Con un emotivo encuentro en Lidotel, impulsado por el proyecto Historia de la Arepa y Editorial Arraigo Group, se rindió homenaje a las cocineras populares que resguardan la identidad gastronómica de Venezuela. BARQUISIMETO...
Con más de quince años de trayectoria en el mundo de la gastronomía internacional, el chef venezolano José Hernández se ha consolidado como un referente en la preparación de cortes de carne y experiencias...
NOTI-AMERICA.COM | VENEZUELA «Las Manos de Mi Madre»: La Abogado y Chef venezolana Marianna Montanaro presenta un libro que convierte las recetas en un legado de amor y tradición Una obra que...
En la eterna batalla por el trono de la gastronomía mundial, hay un contendiente que parece no tener rival en cuanto a presencia, adaptabilidad y volumen de ventas: la pizza. Desde las calles de...
A pesar de su larga tradición en la cocina y el famoso dicho popular, las lentejas continúan siendo uno de los alimentos más infravalorados en términos de sus extraordinarios beneficios nutricionales. Esta humilde legumbre...
Investigadores del Instituto Venezolano de Investigaciones Científicas (IVIC) han desarrollado una nueva variante de cacao genéticamente tolerante a la enfermedad de la «Escoba de Brujas». Este hito no solo protege el futuro del renombrado...
Venezuela perdió el «Mundial de Desayunos» organizado por el streamer español Ibai Llanos ante Perú en una final muy reñida, y esto ha generado un gran revuelo en las redes sociales. La final, que...
Los especialistas aseguran que colombia produce el mejor café del mundo, según destaca publimetro. El hecho, es que el café proviene de las montañas de Colombia, conocido por su clima perfecto y su...
Desde 1984, el Club El Junquito se ha consolidado como un ícono gastronómico en el estado La Guaira, Venezuela. Ubicado en el km 28 de la vía a la Colonia Tovar, este restaurante cautiva...
La Mar Restaurante emerge como una joya única en el Mar Caribe, ubicado en la encantadora localidad de Pampatar. Con un estilo sin igual en Venezuela, este establecimiento se ha convertido en el protagonista...
