¡Así es la dieta de Carolina Herrera para mantenerse radiante!

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Carolina Herrera, la icónica diseñadora de moda venezolana, ha cautivado al mundo con su elegancia atemporal y su energía envidiable a los 86 años.

Más allá de sus impecables creaciones, Herrera ha compartido algunos de sus secretos para mantenerse saludable y radiante, y la alimentación juega un papel crucial.

Entre los alimentos clave que consume a diario se encuentra el yogur griego sin azúcar, al que añade frutas frescas como fresas, arándanos o plátano, para obtener proteínas y antioxidantes. T

ambién incluye almendras y frutas frescas como manzanas o piña, para obtener grasas saludables, fibra y vitaminas.

Los 5 alimentos claves de su dieta

• Yogurt griego sin azúcar o con frutas: Una fuente rica en proteínas, combinada con antioxidantes de fresas y arándanos, o el calcio del plátano.
• Almendras: Almendras para grasas saludables, fibra y vitamina E, o frutas como fresas, uvas, manzana y piña para vitaminas y fibra.
• Ensalada verde con proteínas magras: Una mezcla de jitomate, pepino y aguacate para hidratación y grasas saludables, complementada con pollo o salmón a la plancha.
• Jugos verdes: Una combinación de espinaca, piña, pepino y jengibre, un cóctel de vitaminas y antioxidantes para depurar y energizar.

Cabe destacar que uno de sus platos favoritos es el salmón a la plancha con espárragos al vapor y quinoa, una combinación de omega-3, fibra y proteínas.

Por otro lado, para mantener sus niveles de energía estables, Herrera realiza seis comidas al día: tres platos principales equilibrados y tres snacks saludables. Si siente hambre antes de dormir, opta por un té sin cafeína o un puñado de frutos secos.