Nota de Prensa – Comunicae Media<\/p>\n
Estos deliciosos embutidos de La Montserratina son ideales para preparar paninis, pastas, alb\u00f3ndigas y gran variedad de platos, para disfrutar en casa.<\/em><\/p>\n En la b\u00fasqueda constante de satisfacer el paladar de los venezolanos, La Montserratina sigue apostando a sabores que aportan opciones que marcan la diferencia. Una de ellas es, sin duda alguna, el choriz\u00f3n en su versi\u00f3n ahumado y el jalape\u00f1o, \u00a0embutidos\u00a0 perfectos para quienes disfrutan del sabor parrillero o ligeramente picante en las comidas.<\/p>\n \u00a0Ambas presentaciones est\u00e1n elaboradas con carne de cerdo y una combinaci\u00f3n \u00fanica de especias y condimentos que los diferencia del gran abanico del portafolio de la marca, que ya tiene m\u00e1s de 72 a\u00f1os en Venezuela.<\/p>\n \u00abSon embutidos muy vers\u00e1tiles, que puedes consumir fr\u00edos, a la plancha o a la parrilla. Van muy bien en rebanadas, en una arepa o en un panini. Tambi\u00e9n es una opci\u00f3n, picarlos en trozos para hacer una tortilla espa\u00f1ola,\u00a0 por ejemplo, o presentarlos como entradas, tipo canap\u00e9s muy elegantes, porque al ponerlos al calor de una parrillera o en la plancha, las rebanadas se contraen y toman la forma de una especie de canoa. La versatilidad de estos productos permite que se puedan preparar much\u00edsimas recetas, para disfrutar \u00a0y compartir en casa\u00bb, asegura el chef y maestro parrillero Esteban Luj\u00e1n.<\/p>\n En cuanto al choriz\u00f3n ahumado, Luj\u00e1n destaca su sabor parrillero y se\u00f1ala que es una \u00a0presentaci\u00f3n excelente para preparar s\u00e1ndwiches, \u00a0por su facilidad de servir y rebanar.<\/p>\n Y del choriz\u00f3n jalape\u00f1o resalta el sutil sabor del picante, que puede resultar \u00abun vicio\u00bb para los amantes de las comidas que provocan la sensaci\u00f3n de picor al degustarlas.<\/p>\n \u00abEs un embutido bien gustoso con el que se puede preparar una pasta fileto, una paella valenciana o hasta una mermelada picante con az\u00facar y papel\u00f3n, como una especie de topping, que resulta muy exquisita. Hay much\u00edsimas preparaciones que hacer con un producto de tanto gusto y sabor como este\u00bb, asegura.<\/p>\n Tanto el choriz\u00f3n ahumado como el jalape\u00f1o de La Montserratina est\u00e1n disponibles en charcuter\u00edas, bodegones, supermercados, panader\u00edas y frigor\u00edficos. Se pueden adquirir en rebanadas o enteros, en la presentaci\u00f3n de 600 gramos o de 1,5 kilogramos, especial para rebanar.<\/p>\n Preparaciones con chorizones\u00a0 \u00a0<\/b><\/p>\n Luj\u00e1n propone, para disfrutar en familia, \u00a0una rica pasta fileto con tiras de choriz\u00f3n ahumado o jalape\u00f1o.<\/p>\n Esta receta lleva tomates confitados, a los que se les colocan tiras muy finas del embutido; luego se mezclan ambos ingredientes hasta que no se diferencien entre s\u00ed.<\/p>\n Otra preparaci\u00f3n \u00a0muy apropiada para compartir son las alb\u00f3ndigas de chorizones, que resultan\u00a0 f\u00e1ciles de elaborar porque solo hay que picarlos y colocarlos en un procesador de alimentos.<\/p>\n \u00abAl cortarlos y procesarlos van a quedar como una carne molida y no hay que agregarle nada m\u00e1s, ni siquiera condimentar, porque ambos embutidos tienen bastante gusto y sabor. S\u00f3lo hay que pasarlos por el procesador y listo\u00bb.<\/p>\n Y, para los amantes de la parrilla, Luj\u00e1n propone disfrutar del choriz\u00f3n ahumado cocido directamente al calor de las brasas, sin ning\u00fan envoltorio, ni papel de aluminio.<\/p>\n