{"id":13088,"date":"2020-09-14T16:13:39","date_gmt":"2020-09-14T16:13:39","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/2020\/09\/14\/el-joven-mixologo-carlos-f-ruiz-crea-experiencias-unicas-con-cocteles-que-realzan-las-raices-latinas-en-el-mes-de-la-herencia-hispana\/"},"modified":"2020-09-14T20:14:05","modified_gmt":"2020-09-14T20:14:05","slug":"el-joven-mixologo-carlos-f-ruiz-crea-experiencias-unicas-con-cocteles-que-realzan-las-raices-latinas-en-el-mes-de-la-herencia-hispana","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/2020\/09\/14\/el-joven-mixologo-carlos-f-ruiz-crea-experiencias-unicas-con-cocteles-que-realzan-las-raices-latinas-en-el-mes-de-la-herencia-hispana\/","title":{"rendered":"El Joven Mixologo Carlos F. 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Ruiz crea experiencias \u00fanicas con c\u00f3cteles que realzan las ra\u00edces\u00a0latinas en el Mes de la Herencia Hispana.<\/u><\/span><\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-13089 aligncenter\" src=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ-300x211.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"211\" srcset=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ-300x211.jpeg 300w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ-1024x720.jpeg 1024w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ-768x540.jpeg 768w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ.jpeg 1078w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>@NewconceptP<\/strong>.- El joven mix\u00f3logo peruano\u00a0<strong>Carlos F. Ruiz<\/strong>, m\u00e1s conocido en redes sociales como\u00a0<strong>\u00abCocktailsbyC\u00bb<\/strong>, quien se ha convertido en poco tiempo uno de los creadores de c\u00f3cteles m\u00e1s din\u00e1micos e innovadores del mundo, es uno de los latinos que ponen su granito arena para enaltecer las contribuciones que realizan los hispanos a la cultura de los Estados Unidos.<\/p>\n<p align=\"justify\">Al igual que otros inmigrantes latinos destacados en diversas \u00e1reas, Ruiz est\u00e1 ayudando a forjar la historia de Estados Unidos con sus fusiones de elementos en sus c\u00f3cteles que resaltan sus ra\u00edces latinas como la chicha morada, el maracuy\u00e1, guayaba, mango, chile, el aloe vera y licores como el pisco, el tequila y el mezcal.<\/p>\n<p align=\"justify\">Nativo de San Juan de Miraflores en Lima, Ruiz lleg\u00f3 a los 8 a\u00f1os y se estableci\u00f3 con su madre en Nueva Jersey, donde tras limpiar mesas en un restaurante recibi\u00f3 una oportunidad en la barra y luego se convirti\u00f3 en el barman, para despu\u00e9s emigrar a otros restaurantes y poco a poco convertirse en uno de los mix\u00f3logos latinos m\u00e1s buscados por crear experiencias al ir m\u00e1s all\u00e1 de servir un simple trago.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>\u00abNo busco mucho crear el mejor cocktail, me gusta crear experiencias. La gente puede tomar un trago en cualquier lugar pero regresa por la experiencia\u00bb<\/strong>, cuenta Ruiz de 28 a\u00f1os, quien tiene una veintena de reconocimientos internacionales como la competencia Gin Mare de c\u00f3cteles de inspiraci\u00f3n mediterr\u00e1nea en Ibiza, la competencia Herradura tequila Legends en M\u00e9xico, el concurso Sherry Cocktail en Barcelona, y muchas otras m\u00e1s en los Estados Unidos.<\/p>\n<p align=\"justify\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-13091 aligncenter\" src=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1-300x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1-300x300.jpeg 300w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1-150x150.jpeg 150w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1-768x768.jpeg 768w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1-80x80.jpeg 80w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1-320x320.jpeg 320w, https:\/\/noti-america.com\/site\/venezuela\/wp-content\/uploads\/sites\/2\/2020\/09\/CARLOS-RUIZ1.jpeg 1080w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p align=\"justify\">En 2015, fue nombrado\u00a0<strong>\u00abMix\u00f3logo del A\u00f1o\u00bb<\/strong>\u00a0por la Asociaci\u00f3n de Restaurantes y Hosteler\u00eda de Nueva Jersey y fue finalista en la competencia de c\u00f3cteles Bar Brag del Renaissance Hotel en Washington D.C. Un a\u00f1o despu\u00e9s se llev\u00f3 a casa el primer premio en la competencia de c\u00f3cteles Iron Shaker y en la competencia \u00abBeat it Rummy\u00bb de Sailor Jerry, en Nueva Jersey y Washington, DC, respectivamente.<\/p>\n<p align=\"justify\">Este joven latino ha sido embajador de las marcas Johnnie Walker Scotch Whiskey y Ole Smoky Moonshine en la actualidad es especialista en licores de agave de Fedway Associates, Inc. un distribuidor de Nueva Jersey en donde se enfoca en todo lo que son las bebidas mexicanas como el tequila, mezcal, sotol, bacanoras y raicillas.<\/p>\n<p align=\"justify\">Ruiz est\u00e1 comprometido en realzar las ra\u00edces hispanas por medio de su mixolog\u00eda y por ello ha creado tambi\u00e9n la plataforma\u00a0<strong>\u00abSticky Counters\u00bb<\/strong>\u00a0en las redes sociales como Instagram y YouTube, donde los espectadores aprenden todo lo que hay que saber sobre c\u00f3cteles, c\u00f3mo prepararlos en casa, adem\u00e1s de disfrutar de la experiencia.<\/p>\n<p align=\"justify\">Con motivo del Mes de la Herencia Hispana, Ruiz anunci\u00f3 que crear\u00e1 un\u00a0<strong>\u00abchallenge\u00bb<\/strong>\u00a0en su plataforma de redes sociales a partir del 15 de septiembre en el que los seguidores deben mandar su mejor receta de cocktail con su mejor baile y m\u00fasica y el ganador recibir\u00e1 un premio. \u00abAhora con esto de la pandemia he posteado mis recetas con m\u00fasica de salsa y merengue y han tenido gran \u00e9xito\u00bb, coment\u00f3 sobre de d\u00f3nde sali\u00f3 la idea del concurso.<\/p>\n<p align=\"justify\">Ruiz se\u00f1al\u00f3 que en la actualidad los restaurantes y bares que hacen de la venta de licor gran parte de sus ganancias sufren por la pandemia, pero apunt\u00f3 que el licor se sigue vendiendo en grandes cantidades y que los c\u00f3cteles de moda son la tradicional margarita y la paloma, ambas hechas con tequila.<\/p>\n<p align=\"justify\"><strong>\u00abTodo mundo quiere tequila\u00bb,<\/strong>\u00a0coment\u00f3 el experimentado mix\u00f3logo, cuyas creaciones han aparecido en prestigiadas revistas como Tasting Panel Magazine, Spirits Business, Cosmopolitan, Miami Film Festival y Cocktail Courier.<\/p>\n<div><\/div>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El Joven Mixologo Carlos F. 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