Estos son los alimentos más importantes para cuidar la visión

A lo largo de los años las personas empiezan a ver ciertas cosas borrosas y requieren del uso de lentes. Es por ello que el día de hoy tienes que conocer los 6 alimentos más importantes que ayudaran a cuidar tu visión:

«1) Brócoli:

El brócoli es el alimento más completo para la vista, pues contiene las tres vitaminas esenciales para cuidar los ojos. La vitamina A, con luteína, zeaxantina y beta-caroteno, unos pigmentos presentes en la retina que cuidan las células oculares de los daños; la vitamina C, beneficiosa para los vasos sanguíneos de los ojos; y la vitamina E, que previene la degeneración macular asociada a la edad. Los tres nutrientes protegen la vista de los radicales libres, que provocan daños en los tejidos sanos y vulnerables, como la retina. Todos los vegetales de hoja verde, como las espinacas o la lechuga, tienen estas propiedades.

2) Semillas de girasol y de soja:

Unos 30 gramos de semillas de girasol o de soja al día suponen la mitad de la cantidad diaria de vitamina E que tiene que consumir un adulto, según el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA). Este nutriente actúa como un escudo frente al envejecimiento, por lo que tomándolo podremos tener una magnífica visión, además de una piel envidiable.

3) Salmón:

Los pescados azules como el salmón son una buena fuente de ácidos grasos omega 3, muy necesarios para el correcto funcionamiento de la retina. Unos niveles bajos de estas grasas en el organismo se han relacionado con el desarrollo del síndrome del ojo seco. También puedes incluir en tu dieta otros pescados con las mismas propiedades, como el bonito, el atún, o la trucha.

4) Pimiento rojo:

El pimiento rojo es beneficioso para los vasos sanguíneos de los ojos, pues su vitamina C reduce significativamente el riesgo de sufrir cataratas y degeneración macular asociada a la edad. Además, los pimientos que tienen un color y una superficie muy brillante están repletos de vitamina A y E, fieles escudos contra los problemas de visión. Otros alimentos con estas propiedades son las fresas, o las papayas.

5) Ostras:

Las ostras son el mejor alimento para obtener selenio y zinc, unos minerales clave en la prevención de la degeneración macular asociada a la edad y para evitar sufrir otros problemas oculares. También es una fuente de omega 3, un ácido graso poliinsaturado esencial que el organismo no puede fabricar por sí mismo. Si no te gusta este molusco, puedes obtener el zinc necesario de las langostas, la leche, o la carne magra.

6) Naranjas:

Llega el turno de las frutas y aquí tienen un papel muy importante los cítricos, y dentro de este grupo la naranja es la reina. Su contenido en vitaminas A y C la convierten en la aliada ideal para una visión perfecta tanto de día como de noche, pues ayuda a reestructurar el colágeno, y de esta manera previene las cataratas y la vista nublada. Otras frutas con estas propiedades son la fresa y el kiwi».