Receta del día: Torta Doble Chocolate con Oreo

Disfruta de esta riquísima torta doble chocolate con oreo. Sin duda alguna una receta para degustar con la mejor compañía. Sigue los pasos de Tastemade:

«INGREDIENTES:

Base de cookies:

100 gr. de manteca pomada

1 taza de azúcar

3/4 de taza de azúcar rubia

2 huevos

Vainilla

2 1/2 tazas de harina

1 cda. de polvo de hornear ya mezclado en la harina

1 taza de chips de chocolate

1 paquete de oreos

Para la masa de chocolate:

60 gr. de manteca derretida

1 taza de azúcar

1 cdita. de vainilla

2 huevos

3/4 de taza de harina

6 cdas. de cacao en polvo

1 cdita. de polvo de hornear

1 cdita. de sal

Nueces picadas

Salsa de chocolate

Helado de crema

INSTRUCCIONES:

Para la masa de cookies:

*En un bowl mezclar la manteca con el azucar y batir en batidora eléctrica hasta cremar

*Agregar los huevos de a uno y seguir mezclando incorporar los secos y los chips de chocolate

*Colocar la mezcla de cookies en un molde desmontable

*Colocar una capa de galletitas oreo

*Para la masa de chocolate:

*Pre calentar el horno a 200 grados

*En un bowl colocar la manteca el azúcar y la vainilla

*Agregar los huevos y mezclar bien

*Colocar la harina el cacao, el polvo para hornear y mezclar

*Colocar la mezcla de brownies por arriba de las cookies y las oreo

*Cocinar por 30 minutos a 180 grados

*Cortar en cuadrados y colocar helado de crema y bañar con salsa de chocolate».