Postre del día: Torta rellena cremosa

El día de hoy compartiremos este delicioso postre «Torta rellena cremosa» para que endulces tu vida. Según tastemade.com estos son los pasos que debes seguir:

«INGREDIENTES:

4 huevos

1 taza de azúcar

¼ taza de aceite

2 tazas de harina de trigo

1 pizca de sal

½ taza de agua hirviendo

½ cucharadita de esencia de vainilla

1 ½ cucharadita de levadura química

½ taza de cacao en polvo + 2 cucharadas para espolvorear

2 latas de leche condensada

2 cucharadas de mantequilla

100 gr. de chocolate medio amargo en pedazos

200 gr. de crema de leche

INSTRUCCIONES:

-Batir los huevos con el azúcar y el aceite.

-En otro tazón, mezclar la harina de trigo y la sal.

-Añadir, alternativamente, la mezcla de secos y el agua, en la mezcla de las yemas.

-Cuando esté bien incorporado, añadir la esencia de vainilla y por último la levadura.

-Dividir la masa en porciones iguales y en una de ellas añadir el cacao en polvo.

-Colocar la masa blanca y luego la de chocolate para que queden mezcladas en una fuente redonda, forrada con papel manteca o engrasada.

-Llevar al horno precalentado a 180 grados durante 40 minutos.

-En una olla, juntar 1 lata de leche condensada y 1 cucharada de mantequilla.

-Llevar al fuego medio revolviendo siempre. Cuando la mantequilla se derrite, juntar el chocolate y revolver hasta que empiece a desgastar de la olla.

-Apagar, añadir 100 gr. de crema de leche, mezclar bien, disponer en una manga de confitería y reservar para enfriar.

-En una olla, juntar 1 latas de leche condensada y 1 cucharada de mantequilla.

-Llevar al fuego medio revolviendo siempre hasta que empieza a desprenderse de la olla.

-Apagar, añadir 100 gr. de crema de leche, mezclar bien, disponer en una manga de confitería y reservar para enfriar.

-Cuando el pastel se enfría, cortar por la mitad con la ayuda de un cuchillo o un hilo de nylon.

-Disponer la base de la torta, confeccionar con el relleno alternando bolitas blancas y negras y sobre ellas disponer la otra capa de torta.

-Espolvorear con cacao en polvo y decorar con dulces caseros».