Receta: Rollitos de jamón y queso

Si Wisin y Yandel son la combinación perfecta en la música Urbana, el queso y el jamón son la combinación perfecta en la cocina. Para este domingo te compartimos la forma de preparar unos rollitos de jamón con queso, con información de Noticias24.com.

“Ingredientes:

| 12 lonchas de jamón  | 12 lonchas de queso  | 1 huevo | 100 gramos de pan rallado | 1 vaso de aceite |

Preparación:

*En un bol ponemos el pan rallado y en otro ponemos el huevo batido.

*Ponemos las lonchas de jamón sobre una tabla y encima de cada una pondremos una loncha de queso.

*Enrollamos los rollitos de jamón y queso.

*Pasamos los rollitos de jamón York y queso por el huevo y después por el pan rallado.

*Ponemos una sartén con el vaso de aceite a fuego medio y cuando esté caliente freímos los rollitos de jamón y queso rebozados por todos los lados, e iremos dándoles la vuelta hasta que queden dorados.

Truco: Si lo prefieres puedes hacer los rollitos de jamón y queso al horno para que sean más saludables y ligeros.

*Ponemos un plato con papel de cocina y cuando estén los rollitos los sacamos y los pondremos sobre el papel para que absorba todo el aceite”.