La carne continúa desaparecida en Venezuela

La Superintendencia de Precios Justos (Sundde), publicó esta semana los precios de los distintos cortes de la carne bovina, en rangos que van desde los Bs.S 80,00 para los más solidarios hasta los Bs.S 90,00 para los más costosos, quedando algunos como el lomito, al margen de los precios acordados, pero el producto aún no aparece en las carnicerías ni en las grandes cadenas de supermercados.

Cuando la Sudeban se publicó en la Gaceta Oficial, los precios de la carne, el martes pasado, se replicó a la excusa de los comercializadores, quienes argumentaban que aún desconocían que eran precios que se aplicaban a los distintos cortes; sin embargo, en la cadena de los cárnicos no hizo el menor caso a los precios publicados y el producto sigue desaparecido, ya que en varios eslabones de la cadena que presentaba los precios fijados, no cubren sus estructuras de costos, por lo que prefieren no comercializar el producto, que trabajar a pérdida.

Asimismo, existe mucho temor entre los mataderos, frigoríficos y carnicerías, porque no se atreven a enviar y enviar la carne para su comercialización, porque no saben en qué momento se presentan los fiscales de la Superintendencia y los obligados a vender la carne muy por debajo del precio que pagaron para recibirla.

El Vicepresidente para el Área Económica, Tareck El Aissami anunció que en rueda de prensa todos deben respetar los precios fijados, en caso de que se tome medidas en función de la ganancia de la población.