{"id":61290,"date":"2025-02-01T14:05:57","date_gmt":"2025-02-01T18:05:57","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/?p=61290"},"modified":"2025-02-01T14:05:57","modified_gmt":"2025-02-01T18:05:57","slug":"marcas-de-restauracion-se-posiciona-a-nivel-europeo","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/2025\/02\/01\/marcas-de-restauracion-se-posiciona-a-nivel-europeo\/","title":{"rendered":"Marcas de Restauraci\u00f3n se posiciona a nivel europeo"},"content":{"rendered":"

NOTI-AMERICA.COM | ESPA\u00d1A<\/strong><\/p>\n

Marcas de Restauraci\u00f3n se posiciona a nivel europeo<\/h1>\n

MDR impulsa a los restaurantes a adaptar sus cartas para personas de espectro autista<\/p>\n

<\/p>\n

    \n
  1. Grupo Saona de MDR, pionero en adaptar sus cartas para personas autistas \u00a0<\/a><\/li>\n
  2. Lanzamiento de nueva Web<\/a><\/li>\n<\/ol>\n

    Marcas de Restauraci\u00f3n (MDR) y European Foodservice Summit (EFSS) acaban de firman un acuerdo de colaboraci\u00f3n estrat\u00e9gica internacional que reforzar\u00e1 el posicionamiento de la asociaci\u00f3n empresarial espa\u00f1ola en el panorama global del sector.<\/strong>\u00a0Ambas entidades aunar\u00e1n esfuerzos en la promoci\u00f3n de acciones de alto nivel que beneficiar\u00e1 a la restauraci\u00f3n en Europa.<\/p>\n

    En un desayuno a los medios de comunicaci\u00f3n, celebrado en Saona NH Zurbano, Javier Herrero, secretario general de Marcas de Restauraci\u00f3n ha explicado el reciente convenio suscrito el pasado 8 de enero con el European Foodservice Summit (EFSS)<\/strong>. \u201cAprovecho la oportunidad para decir que el 78 por ciento de los grupos de restauraci\u00f3n en nuestro pa\u00eds, abrir\u00e1n m\u00e1s locales en el 2025; el 74%, ampliar\u00e1 sus plantillas y un 90 por ciento aumentar\u00e1 la facturaci\u00f3n, lo que nos permite avanzar hacia un futuro m\u00e1s conectado e innovador para la Restauraci\u00f3n de Marca\u201d.<\/p>\n

    <\/p>\n

    El EFSS es la plataforma n\u00famero uno para la industria de la restauraci\u00f3n europea. Este evento anual re\u00fane a m\u00e1s de 200 altos ejecutivos de los principales grupos de restauraci\u00f3n y proveedores de m\u00e1s de 20 pa\u00edses<\/strong>. \u201cEste acuerdo con European Foodservice Summit es un hito para Marcas de Restauraci\u00f3n y sus miembros, al fortalecer nuestra presencia internacional y reforzar nuestra estrategia de colaboraci\u00f3n e intercambio de conocimientos con otros actores clave del sector europeo,\u201d ha destacado en su intervenci\u00f3n, Adriana Bonezzi, directora general de MDR.<\/p>\n

    Grupo Saona de MDR, pionero en adaptar sus cartas para personas autistas<\/h2>\n

    Marcas de Restauraci\u00f3n, MDR (asociaci\u00f3n empresarial que aglutina a m\u00e1s de 170 marcas del sector) ha optado, en la ma\u00f1ana de hoy, por Saona NH Zurbano, para destacar el \u00e9xito de otras de las alianzas suscritas con Autism Friendly Club, en la que se promueve la restauraci\u00f3n inclusiva en la adaptaci\u00f3n de espacios para hacerlos m\u00e1s accesibles<\/strong>. El enclave elegido, para este encuentro con los medios de comunicaci\u00f3n, pertenece al Grupo Saona, una marca reconocida por ser la primera en Europa en adecuar sus cartas y servicios para personas con trastorno del espectro autista. Actualmente, este grupo de restauraci\u00f3n cuenta con 67 establecimientos distribuidos por toda Espa\u00f1a. La prensa nacional y europea ha podido intercambiar impresiones con Carmina San Juli\u00e1n y Guillermo Su\u00e1rez, directora de Personas y Cultura, y responsable de Operaciones de franquicias del Grupo Saona, respectivamente. \u201cEs una obligaci\u00f3n de todos, una manera sencilla y econ\u00f3mica de incluir a la totalidad de la sociedad. Estamos trabajando para hermanar esta propuesta\u201d, seg\u00fan Adriana Bonezzi, directora general de Marcas de Restauraci\u00f3n (MDR).<\/p>\n

    <\/p>\n

    Seg\u00fan ha anunciado la directora general de MDR, Adriana Bonezzi, este proyecto nacional, de pol\u00edticas inclusivas en beneficio de las personas con este diagn\u00f3stico, se ir\u00e1 incorporando de forma progresiva para que el conjunto de la sociedad puede disfrutar de las experiencias que ofrecen sus establecimientos asociados.\u00a0<\/strong>\u201cEstamos trabajando para normalizar este proyecto a nivel nacional y que pueda tener una primera presencia en Italia y la UE, en general. Es una decisi\u00f3n sencilla y barata de aplicar. S\u00f3lo hay que ponerle, coraz\u00f3n\u201d.<\/p>\n

    As\u00ed las cosas, la citada iniciativa trata de dar respuesta a una necesidad social<\/strong>, \u201cuna oportunidad de aprovechar la concienciaci\u00f3n de cara a todos los colectivos (en palabras de Carmina San Juli\u00e1n, directora de Personas y Cultura), ante la preocupaci\u00f3n por el aumento de potenciales clientes con este diagn\u00f3stico que se quedan fuera de los restaurantes. \u201cSomos algo m\u00e1s que una cadena de restaurantes: Disponemos de trabajadores con discapacidad que trabajan en los locales, fomentamos la formaci\u00f3n del personal en sala y la disponibilidad de cartas QR con pictogramas, adaptadas a los comensales con autismo\u201d.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Lanzamiento de nueva Web<\/h2>\n

    Durante el encuentro, se ha presentado tambi\u00e9n la nueva identidad visual de Marcas de Restauraci\u00f3n, que incluye el lanzamiento de nueva web<\/strong>. El nuevo logotipo, con l\u00edneas y \u00e1ngulos rectos, transmite fortaleza, credibilidad y orden, mientras que el cuadrado simboliza la uni\u00f3n del ecosistema que compone la asociaci\u00f3n, utilizando como colores principales, el rojo carm\u00edn y el azul oscuro, que representan la pasi\u00f3n, el dinamismo y la innovaci\u00f3n, as\u00ed como la honestidad, confianza y liderazgo.<\/p>\n

    <\/p>\n

    Una nueva imagen alineada con su prop\u00f3sito de elevar la reputaci\u00f3n de la restauraci\u00f3n de marca<\/strong>, representar y defender sus intereses ante las instituciones y lograr el reconocimiento de los diferentes grupos de inter\u00e9s.<\/p>\n

    FUENTE: www.atalayar.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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