{"id":59686,"date":"2025-01-04T13:23:43","date_gmt":"2025-01-04T17:23:43","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/?p=59686"},"modified":"2025-01-04T13:23:43","modified_gmt":"2025-01-04T17:23:43","slug":"los-precios-de-los-alimentos-disminuyen-un-21-en-2024-fao","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/2025\/01\/04\/los-precios-de-los-alimentos-disminuyen-un-21-en-2024-fao\/","title":{"rendered":"Los precios de los alimentos disminuyen un 2,1% en 2024: FAO"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000\"><strong>REDACCI\u00d3N NOTI-AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/strong><\/span><\/p>\n<div id=\"block-views-block-content-fields-block-lead\" class=\"views-element-container block block-views block-views-block-content-fields-block-lead\">\n<div class=\"block-content block__content\">\n<div>\n<div class=\"view view-content-fields view-id-content_fields view-display-id-block_lead js-view-dom-id-beb341507fb69f073786421526a8a788f0b02f66b83b6e6e556b0a427f882a03\">\n<div class=\"view-content\">\n<div class=\"views-row\">\n<div class=\"views-field views-field-field-news-story-lead\">\n<div class=\"field-content\">\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #0000ff\"><em><span lang=\"ES\">La agencia para la alimentaci\u00f3n y la agricultura destaca la bajada de los precios mundiales de los cereales y el az\u00facar, compensadas en parte por la subida del costo de los aceites vegetales, los productos l\u00e1cteos y la carne.\u00a0<\/span><\/em><\/span><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<section class=\"region region-before-content\">\n<div id=\"block-views-block-story-photo-block-image\" class=\"views-element-container block block-views block-views-block-story-photo-block-image\">\n<div class=\"block-content block__content\">\n<div class=\"view view-story-photo view-id-story_photo view-display-id-block_image js-view-dom-id-2d097af587bfb7f28cf871fcffca38cbb862529154eef988d4b6522a58ffe13e\">\n<div class=\"view-content\">\n<div class=\"views-row\">\n<div class=\"node node--type-news-story node--view-mode-top-image clearfix container\">\n<div class=\"story-media\">\n<div class=\"media-image\">\n<div class=\"field field--name-field-news-story-photo field--type-entity-reference field--label-hidden field__item\">\n<div style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"El precio del az\u00facar ha bajado en los mercados internacionales.\" src=\"https:\/\/global.unitednations.entermediadb.net\/assets\/mediadb\/services\/module\/asset\/downloads\/preset\/Libraries\/Production%20Library\/03-01-2025_Unsplash_sugar.jpg\/image1170x530cropped.jpg\" alt=\"El precio del az\u00facar ha bajado en los mercados internacionales.\" width=\"1170\" height=\"530\" \/><p class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Unsplash\/Daniel Kraus. El precio del az\u00facar ha bajado en los mercados internacionales.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<div id=\"main-wrapper\" class=\"layout-main-wrapper clearfix\">\n<div id=\"main-container\" class=\"container layout-main-container\">\n<div class=\"row row-offcanvas row-offcanvas-left clearfix\"><main id=\"content\" class=\"main-content col-lg-9\" role=\"main\"><\/p>\n<section class=\"section\">\n<div id=\"block-views-block-content-fields-block-body\" class=\"views-element-container block block-views block-views-block-content-fields-block-body\">\n<div class=\"block-content block__content\">\n<div>\n<div class=\"view view-content-fields view-id-content_fields view-display-id-block_body js-view-dom-id-fb218d87a5a6e3a9b84bc24d997bbcc65f6e3554a2ab4650b615e28fb3238e19\">\n<div class=\"view-content\">\n<div class=\"views-row\">\n<div class=\"views-field views-field-field-news-story\">\n<div class=\"field-content\">\n<div class=\"paragraph paragraph--type--one-column-text paragraph--view-mode--default\">\n<div class=\"_none\">\n<div class=\"w-100\">\n<div class=\"layout row layout-builder__layout\">\n<div class=\"col-12\">\n<div class=\"_none block block-layout-builder block-field-block-paragraph-one-column-text-field-text-column\">\n<div class=\"block-content block__content\">\n<div class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-text-column field--type-text-long field--label-hidden field__item\">\n<p style=\"text-align: justify\">Los precios mundiales de los alimentos cayeron un 2,1% en 2024 respecto al a\u00f1o anterior, debido principalmente a la disminuci\u00f3n de los precios mundiales de los cereales y el az\u00facar,\u00a0<a class=\"ext\" title=\"(opens in a new window)\" href=\"https:\/\/www.fao.org\/worldfoodsituation\/foodpricesindex\/es\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-extlink=\"\">inform\u00f3<\/a>\u00a0este viernes la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (<a class=\"ext\" title=\"(opens in a new window)\" href=\"http:\/\/www.fao.org\/home\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\" data-extlink=\"\">FAO<\/a>).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice de precios calculado por el organismo, que sigue la evoluci\u00f3n de los precios internacionales de una cesta de productos b\u00e1sicos, cay\u00f3 un 13,3% para los cereales respecto a 2023 y un 13,2% para el az\u00facar en el mismo periodo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Estas ca\u00eddas fueron compensadas en parte por la subida de los precios de los aceites vegetales (+9,4%), los productos l\u00e1cteos (4,7%) y la carne (2,7%).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La tendencia a la baja se puso a\u00fan m\u00e1s de manifiesto el mes pasado. El \u00edndice de referencia de los precios mundiales de los alimentos baj\u00f3 en diciembre en comparaci\u00f3n con el mes anterior, impulsado por la ca\u00edda de los precios internacionales del az\u00facar.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice de la FAO registr\u00f3 una media de 127,0 puntos en diciembre, un 0,5% menos que en noviembre y un 6,7% m\u00e1s que en diciembre de 2023.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\"><strong>Los cereales m\u00e1s baratos, el arroz m\u00e1s caro<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los precios de los cereales en diciembre se mantuvieron casi sin cambios respecto a noviembre y un 9,3% por debajo de su nivel del a\u00f1o anterior, ya que un aumento de las cotizaciones del ma\u00edz compens\u00f3 un descenso de las del trigo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Sin embargo, para 2024 en su conjunto, el \u00edndice de precios de los cereales se situ\u00f3 en un promedio de 113,5 puntos, un 13,3% por debajo del nivel de 2023, marcando un segundo retroceso anual desde el nivel r\u00e9cord de 2022.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice para los precios del arroz aument\u00f3 un 0,8% con respecto a su nivel medio de 2023.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice para los precios de los aceites vegetales disminuy\u00f3 en diciembre un 0,5% respecto a noviembre, aunque\u00a0<strong>sigue siendo un 33,5% superior al nivel de hace un a\u00f1o<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En 2024, su \u00edndice de precios fue un 9,4% m\u00e1s alto que en 2023, en un contexto de escasez de los suministros mundiales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\"><strong>Carne y l\u00e1cteos m\u00e1s caros<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice para los precios de la carne, a diferencia de otros sub\u00edndices, aument\u00f3 un 0,4% en diciembre respecto a noviembre, poniendo fin a una tendencia descendente de tres meses, y se situ\u00f3 un 7,1% por encima de su valor de diciembre de 2023.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En 2024, el \u00edndice para los precios de la carne se situ\u00f3 un 2,7% por encima de su valor medio de 2023, con cotizaciones m\u00e1s altas para las carnes de bovino, ovino y aves de corral, que compensaron el descenso de los precios internacionales de la carne de porcino.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice para los precios de los productos l\u00e1cteos disminuy\u00f3 tras siete meses consecutivos de subidas, bajando un 0,7% con respecto a noviembre, aunque todav\u00eda un 17,0% por encima de su valor de diciembre de 2023.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Para 2024 en su conjunto, el \u00edndice de precios de los productos l\u00e1cteos fue en promedio un 4,7% m\u00e1s alto que en 2023, debido principalmente al aumento de los precios de la mantequilla.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice de los precios del az\u00facar encabez\u00f3 el descenso mensual, cayendo un 5,1% desde noviembre debido a la mejora de las perspectivas de la cosecha de ca\u00f1a de az\u00facar en los principales pa\u00edses productores, como Brasil, situ\u00e1ndose un 10,6% por debajo de su nivel de diciembre de 2023.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En 2024, el \u00edndice de precios del az\u00facar fue en promedio un 13,2% inferior al de 2023.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<p><\/main><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>REDACCI\u00d3N NOTI-AM\u00c9RICA (ECUADOR) La agencia para la alimentaci\u00f3n y la agricultura destaca la bajada de los precios mundiales de los cereales y el az\u00facar, compensadas en parte por la subida del costo de los&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":17,"featured_media":59687,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"facebook_10219548024599422_1632221337088128":"","twitter_242054905_242054905":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[5,4],"tags":[],"class_list":["post-59686","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","category-internacionales"],"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO Premium plugin v24.9 (Yoast SEO v27.2) - 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