{"id":55353,"date":"2024-10-11T20:20:24","date_gmt":"2024-10-12T00:20:24","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/2024\/10\/11\/el-59-de-las-gallinas-de-la-industria-del-huevo-en-colombia-viven-enjauladas-a-que-precio-lo-consumimos\/"},"modified":"2024-10-11T20:20:24","modified_gmt":"2024-10-12T00:20:24","slug":"el-59-de-las-gallinas-de-la-industria-del-huevo-en-colombia-viven-enjauladas-a-que-precio-lo-consumimos","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/2024\/10\/11\/el-59-de-las-gallinas-de-la-industria-del-huevo-en-colombia-viven-enjauladas-a-que-precio-lo-consumimos\/","title":{"rendered":"El 59% de las gallinas de la industria del huevo en Colombia viven enjauladas \u00bfA qu\u00e9 precio lo consumimos?"},"content":{"rendered":"<p>NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n<p>En el marco del <strong>D\u00eda Mundial del Huevo<\/strong>, es crucial reflexionar sobre el impacto que esta industria tiene en el bienestar de millones de gallinas a nivel global. La realidad es alarmante: <a href=\"https:\/\/avinews.com\/analisis-del-sector-avicola-de-postura-en-latinoamerica\/#:~:text=La%20producci%C3%B3n%20de%20huevos%20latinoamericana,Uruguay%2C%20y%20Venezuela%2C%20seg%C3%BAn%20los\">cerca del 87% de las gallinas<\/a> utilizadas en la producci\u00f3n industrial de huevos en Am\u00e9rica Latina pasan sus vidas enteras confinadas en las llamadas \u201cjaulas en bater\u00eda\u201d, donde las aves viven hacinadas en grupos, cada una con el espacio disponible de una hoja tama\u00f1o carta. En estas condiciones no pueden caminar, picotear, anidar o abrir sus alas por completo. El confinamiento en jaulas les provoca intenso sufrimiento y frustraci\u00f3n, adem\u00e1s de propiciar el desarrollo de lesiones y enfermedades dolorosas.<\/p>\n<p>La ONG internacional<strong> Sinergia Animal<\/strong> contin\u00faa liderando los esfuerzos para frenar estas pr\u00e1cticas de extrema crueldad. A trav\u00e9s de campa\u00f1as de sensibilizaci\u00f3n, se dirigen a las\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0\u00a0 grandes empresas de la industria alimentaria, para que adopten \u201ccompromisos libres de jaulas\u201d, es decir, que elijan exclusivamente a proveedores de huevo con sistemas alternativos a las jaulas, como la producci\u00f3n de galpones en piso y el libre pastoreo. <a href=\"https:\/\/chickenwatch.org\/progress-tracker?filterK=Cage-free\">En Colombia, cerca de 100 empresas<\/a> ya se han sumado a la iniciativa y otras han anunciado su transici\u00f3n hacia modelos m\u00e1s \u00e9ticos de producci\u00f3n.<\/p>\n<p>El <strong>movimiento libre de jaulas<\/strong> en Am\u00e9rica Latina est\u00e1 ganando terreno, con marcas reconocidas que se unen a la tendencia global para mejorar las condiciones de vida de las gallinas. Este cambio es posible gracias al creciente apoyo de consumidores conscientes y al activismo de organizaciones como Sinergia Animal, que exigen la eliminaci\u00f3n de las pr\u00e1cticas m\u00e1s crueles de la industria pecuaria.<\/p>\n<p>\u00ab<em>En el D\u00eda Mundial de Huevo, es crucial que posicionemos a los compromisos libres de jaulas como una de las pol\u00edticas indispensables de las grandes marcas. Restaurantes, hoteles, servicios de catering, supermercados y pasteler\u00edas deben reconocer que la protecci\u00f3n animal es un valor tan fundamental como la sostenibilidad o la responsabilidad social corporativa. Desde Sinergia Animal continuaremos ampliando el alcance de esta labor, asesorando de manera 100% gratuita a las marcas que quieran alinearse con las tendencias m\u00e1s importantes del mercado<\/em>\u00ab, afirm\u00f3 Lyda Durango, directora general de la ONG Sinergia Animal en Colombia.<\/p>\n<p><strong>Un llamado importante para la salud p\u00fablica<\/strong><\/p>\n<p>De acuerdo con <a href=\"https:\/\/fenavi.org\/informacion-estadistica\/#1538603940314-f570ecc8-a408\">Fenavi<\/a>, para 2023, la producci\u00f3n se mantuvo en 17.000 millones, lo que ubica a Colombia como el cuarto mayor productor de huevos en Am\u00e9rica Latina.<\/p>\n<p>\u201c<em>Para producir tal cantidad de huevos, la industria intensifica sus sistemas de producci\u00f3n, enjaulando a millones de aves en granjas. En estos espacios reducidos se pueden transmitir enfermedades de alto riesgo y con potencial pand\u00e9mico, especialmente por la constante interacci\u00f3n entre animales y humanos; as\u00ed como la cercan\u00eda con animales salvajes. En un contexto de emergencia global por gripe aviar, es prioritario que las empresas exijan mejores pr\u00e1cticas a sus proveedores, responsabiliz\u00e1ndose por la calidad de los productos que comercializan y compartiendo la informaci\u00f3n con los consumidores. En este sentido, las pol\u00edticas libres de jaulas son un paso esencial<\/em>\u201d, concluye Durango.<\/p>\n<p>De acuerdo con la organizaci\u00f3n, la protecci\u00f3n animal tiene un marcado inter\u00e9s entre los colombianos: encuestas recientes han encontrado que <a href=\"https:\/\/certifiedhumanelatino.org\/bienestar-animal-en-latinoamerica\/\">el 89%<\/a> elegir\u00eda productos con sellos que garanticen que no hubo malos tratos en las cadenas de producci\u00f3n, mientras que el <a href=\"https:\/\/www.portafolio.co\/tendencias\/que-tan-importante-es-para-los-colombianos-la-alimentacion-saludable-545678\">82%<\/a> desea conocer cu\u00e1l es el origen de sus alimentos. Los principios que motivan la compra han evolucionado: m\u00e1s all\u00e1 del precio y el sabor, los consumidores del pa\u00eds est\u00e1n priorizando<a href=\"https:\/\/www.portafolio.co\/tendencias\/que-tan-importante-es-para-los-colombianos-la-alimentacion-saludable-545678\"> la alimentaci\u00f3n saludable y sostenible<\/a>, con especial inter\u00e9s en las alternativas vegetales y las marcas que demuestren pr\u00e1cticas responsables.<\/p>\n<p>Las empresas interesadas en asumir un compromiso libre de jaulas y recibir acompa\u00f1amiento gratuito de Sinergia Animal, pueden comunicarse al correo:\u00a0 info@sinergiaanimal.org.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOTI-AMERICA | COLOMBIA En el marco del D\u00eda Mundial del Huevo, es crucial reflexionar sobre el impacto que esta industria tiene en el bienestar de millones de gallinas a nivel global. 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