NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n
\u00c1ngel Salas es un chocoano que ha logrado destacar la rica cultura de su departamento a trav\u00e9s de su innovador producto: la bebida ancestral ‘Vigua’. Esta bebida, que combina conocimientos y experiencias ancestrales de la regi\u00f3n, busca resaltar la idiosincrasia cultural y gastron\u00f3mica del territorio.<\/p>\n
La historia de ‘Vigua’ se remonta al a\u00f1o 2011, cuando Pedro Salas, padre de \u00c1ngel y docente de primaria en una zona rural del Choc\u00f3, buscaba generar ingresos adicionales. Tras varias ideas de negocios, Pedro cre\u00f3 una bebida refrescante basada en recetas tradicionales de sus padres y abuelos. Esta bebida, aceptada y apreciada por la comunidad, se convirti\u00f3 en el proyecto principal de la familia Salas.<\/p>\n
‘Vigua’ no solo es una bebida, sino una experiencia que conecta momentos especiales. Con un bajo contenido alcoh\u00f3lico y una mezcla \u00fanica de ingredientes 100 % naturales extra\u00eddos del campo colombiano y de excelente calidad, como jengibre, miel de ca\u00f1a, canela y clavos de olor. Cada botella ofrece un equilibrio entre dulzura y picante que resalta sus propiedades relajantes y saludables.<\/p>\n
El aroma singular y la combinaci\u00f3n de ingredientes tienen m\u00faltiples beneficios. El jengibre y la canela, reconocidos por sus propiedades vasodilatadoras, mejoran la circulaci\u00f3n y reducen la presi\u00f3n arterial. Estos ingredientes tambi\u00e9n benefician la digesti\u00f3n, tienen propiedades antioxidantes y contienen vitaminas esenciales como la A, C, B6, E y K.<\/p>\n
‘Vigua’ tambi\u00e9n se ha asociado con mejoras en la fertilidad, alivio de c\u00f3licos, propiedades afrodis\u00edacas y apoyo al buen funcionamiento de la pr\u00f3stata y la regulaci\u00f3n del ciclo menstrual, entre otros beneficios que resaltan su impacto positivo en la salud y el bienestar general.<\/p>\n
Hoy, m\u00e1s que una bebida, \u00c1ngel y su familia presentan a Vigua Empresa, en la que se dedican a la fabricaci\u00f3n, transformaci\u00f3n y distribuci\u00f3n de productos chocoanos en toda Colombia, con la visi\u00f3n de expandirse internacionalmente, comprometidos en rescatar y dar visibilidad a la esencia del Choc\u00f3, adem\u00e1s de ser el veh\u00edculo para promover el desarrollo y el orgullo de su comunidad.<\/p>\n
Su m\u00e1s reciente lanzamiento es \u2018Origins Atrate\u00f1o\u2019, una bebida que transmite el folclor, alegr\u00eda, entusiasmo y la afrodescendencia del Choc\u00f3. Son cocteles a base de Viche\/Biche con jugo natural de frutas c\u00edtricas y algunas especias arom\u00e1ticas como el romero y la hierbabuena que le dan un toque de frescura, con sabores aut\u00e9nticos que se est\u00e1n convirtiendo en la bebida preferida de muchos j\u00f3venes, cocteles con los que genera orgullo tanto con su receta \u00fanica con sabores aut\u00e9nticos como con su presentaci\u00f3n y pone la pauta para que se siga generando innovaci\u00f3n a trav\u00e9s de la tradici\u00f3n.<\/p>\n
Para \u00c1ngel el reto de emprender no fue nada f\u00e1cil, por eso, aprovechando que es estudiante de la Especializaci\u00f3n en Gerencia de Proyectos e Inteligencia de Negocios en el Polit\u00e9cnico Grancolombiano sede de Medell\u00edn, recibi\u00f3 un acompa\u00f1amiento del Centro de Emprendimiento de la instituci\u00f3n, que lo guio en el camino para impulsar este sue\u00f1o familiar.<\/p>\n
Su enfoque innovador les ha permitido obtener reconocimientos destacados, como el premio en el E-Fest 2021 (un festival que destaca proyectos e ideas de negocio), y el galard\u00f3n a egresado de a\u00f1o 2023 en la categor\u00eda de \u201cempresarios, emprendimiento e innovaci\u00f3n\u201d, adem\u00e1s de participar en convocatorias de fortalecimiento que respaldan su compromiso con la calidad y la innovaci\u00f3n.<\/p>\n
La empresa aspira a liderar la producci\u00f3n de bebidas aut\u00f3ctonas, completamente naturales y artesanales del Pac\u00edfico, buscando mantener viva la esencia y los sabores \u00fanicos de la regi\u00f3n, mientras cuida el entorno natural que los inspira. Ya cuenta con doce puntos de venta, cinco en Quibd\u00f3, uno en Itsmina, cinco en Medell\u00edn y uno en Bogot\u00e1.<\/p>\n
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