NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n
La sostenibilidad sigue siendo un tema de gran inter\u00e9s para los consumidores a la hora de escoger sus marcas favoritas. En respuesta a esto las compa\u00f1\u00edas han desarrollado estrategias para mitigar sus efectos en el medio ambiente y en la sociedad, reconociendo la importancia de estos dos aspectos, y desarrollando compromisos para impactar positivamente, desde lo \u00e9tico y lo sostenible.<\/p>\n
Algunas de estas estrategias consisten en modelos de cadenas de suministro sostenibles y \u00e9ticas. Con iniciativas como la reforestaci\u00f3n, agricultura sostenible, compensaci\u00f3n de huella de carbono, el compromiso social, entre otros, siendo cada uno de ellos de particular inter\u00e9s por los consumidores de snacks. Seg\u00fan el State of Snacking 2023, informe realizado por Mondel\u0113z en alianza con The Food Institute, las nuevas generaciones son las m\u00e1s interesadas en ver estos esfuerzos sostenibles. De este modo, el 60% de los consumidores pertenecientes a la generaci\u00f3n Z, afirman sentirse atra\u00eddos por acciones para la preservaci\u00f3n del medio ambiente.<\/p>\n
Las compa\u00f1\u00edas son cada vez m\u00e1s conscientes de los cambios del mercado, la sociedad y las exigencias de los consumidores, en relaci\u00f3n con ello, ajustan nuevas estrategias a las preferencias de consumo. En este sentido, el informe asegura que el 63% de los consumidores globales prefieren las compa\u00f1\u00edas que minimizan los impactos ambientales de sus productos.<\/p>\n
Entre las estrategias para la adquisici\u00f3n de materias primas, de fuentes sostenibles y de maneras \u00e9ticas, est\u00e1n la extracci\u00f3n de esos elementos de ambientes locales, lo que reduce el impacto ambiental, y permite un seguimiento m\u00e1s cercano a las garant\u00edas de los colaboradores en el entorno laboral. Lo que resulta reputacionalmente positivo, puesto de acuerdo con el reporte \u2018State of Snacking\u2019; el 75% de los consumidores, prefieren marcas con proyectos de responsabilidad social empresarial y sustentabilidad ambiental.<\/p>\n
\u201cEs importante que las compa\u00f1\u00edas reconozcan la influencia que tienen en la sociedad y el mundo. La sostenibilidad debe pensarse desde acciones concretas que prev\u00e9n un futuro donde el esfuerzo va en pro de la transformaci\u00f3n, la sostenibilidad y el desarrollo con el fin de lograr un medio ambiente y sociedad que prosperen\u201d, afirm\u00f3 Luis Guti\u00e9rrez, gerente de Sostenibilidad y Comunicaciones de Mondelez International. \u201cDesde esta premisa de aprovechar la escala para generar acciones positivas, en Mondelez hemos generado iniciativas como nuestro programa Cocoa Life, el cual busca asegurar la sostenibilidad social y ambiental de nuestra materia prima del cacao, y muchas otras iniciativas que nos permiten ser activos en el rol que tenemos como compa\u00f1\u00eda frente a los retos actuales\u201d, agreg\u00f3.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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