{"id":35629,"date":"2023-12-13T19:23:50","date_gmt":"2023-12-13T23:23:50","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/?p=35629"},"modified":"2023-12-13T15:23:57","modified_gmt":"2023-12-13T19:23:57","slug":"celebra-la-magia-de-las-fiestas-de-fin-de-ano-con-recetas-de-manzanas-europeas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/2023\/12\/13\/celebra-la-magia-de-las-fiestas-de-fin-de-ano-con-recetas-de-manzanas-europeas\/","title":{"rendered":"Celebra la magia de las fiestas de fin de a\u00f1o con recetas de manzanas europeas"},"content":{"rendered":"<p>NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n<p>En esta \u00e9poca festiva, las manzanas francesas son el ingrediente ideal de nuestras recetas navide\u00f1as y de a\u00f1o nuevo, aportando a sus platos un toque de frescura y crocancia.<\/p>\n<p>En este contexto festivo, la Uni\u00f3n Europea, en colaboraci\u00f3n con INTERFEL\u00a0 (la asociaci\u00f3n francesa del comercio de frutas y hortalizas), lanza en Colombia la campa\u00f1a<em> \u00abEuropa, nunca demasiado verde. Manzanas de Francia, buenas para la tierra, buenas para ti<\/em>\u00ab. Esta iniciativa destaca las manzanas francesas como una fruta vers\u00e1til y nutritiva que, m\u00e1s all\u00e1 del placer culinario, ofrece una serie de beneficios para la salud, respetando al mismo tiempo el medio ambiente.<\/p>\n<p>Esta campa\u00f1a tiene como objetivo resaltar no solo la versatilidad culinaria de las manzanas francesas durante las fiestas de fin de a\u00f1o, sino tambi\u00e9n su valor como aliadas de un estilo de vida saludable. Entre los beneficios de consumir regularmente manzanas francesas en la dieta, podemos mencionar su riqueza en nutrientes esenciales, la promoci\u00f3n de una digesti\u00f3n saludable gracias a su contenido de fibra, la contribuci\u00f3n a la regulaci\u00f3n de la concentraci\u00f3n de az\u00facar en la sangre y al mantenimiento de la salud cardiovascular, la ayuda en el control del colesterol, la hidrataci\u00f3n, as\u00ed como su papel en una mejor higiene bucal.<\/p>\n<p>Dadas las diversas variedades de manzanas francesas que han llegado a Colombia esta temporada, entre las que se encuentran Gala, Granny Smith, Golden y la Roja, les ofrecemos algunas sugerencias de recetas para el final del a\u00f1o. Con estas propuestas, podr\u00e1n incorporar a su mesa una opci\u00f3n fresca, con manzanas cultivadas de manera responsable.<\/p>\n<p><strong>Ensalada dulce de manzanas Gala con coco y chocolate<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-35630\" src=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-300x300.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"300\" srcset=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-300x300.jpeg 300w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-1024x1024.jpeg 1024w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-150x150.jpeg 150w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-768x768.jpeg 768w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-80x80.jpeg 80w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-320x320.jpeg 320w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Receta : <a href=\"http:\/\/www.frutasdeeuropa.com\">www.frutasdeeuropa.com<\/a><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>3 manzanas francesas Gala<\/li>\n<li>1 cucharada de miel de abejas<\/li>\n<li>30 gramos de coco rallado<\/li>\n<li>1 botella de salsa de chocolate<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pasos de la receta:<\/p>\n<ol>\n<li>Corte las manzanas Gala en cuartos y retire el coraz\u00f3n.<\/li>\n<li>Luego, corte las manzanas en cubos peque\u00f1os.<\/li>\n<li>En un taz\u00f3n, vierta las manzanas Gala y end\u00falcelas con una cucharada de miel de abejas.<\/li>\n<li>A\u00f1ada el coco rallado.<\/li>\n<li>Luego, agregue la salsa de chocolate, seg\u00fan su gusto, y mezcle bien.<\/li>\n<li>Sirva la ensalada y disfrute de sus sabores crujientes y dulces. \u00a1Buen provecho!<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Pollo al horno con manzanas francesas y nueces<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-35632\" src=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-1-300x207.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"207\" srcset=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-1-300x207.jpeg 300w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-1-1024x707.jpeg 1024w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-1-768x530.jpeg 768w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.46-PM-1.jpeg 1140w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Receta:: <a href=\"http:\/\/www.frutasdeeuropa.com\">www.frutasdeeuropa.com<\/a><\/p>\n<p>Ingredientes :<\/p>\n<ul>\n<li>3 manzanas Gala francesas<\/li>\n<li>1 pollo de 1,6 a 1,8 kg<\/li>\n<li>500 gramos de nueces<\/li>\n<li>1 diente de ajo<\/li>\n<li>Algunas ramitas de tomillo<\/li>\n<li>Sal al gusto<\/li>\n<li>Pimienta en polvo al gusto<\/li>\n<\/ul>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Pasos de la receta:<\/p>\n<ol>\n<li>Precaliente el horno a 210 grados cent\u00edgrados.<\/li>\n<li>Lave y corte las manzanas Gala en cuartos.<\/li>\n<li>En una fuente para horno, coloque el pollo ligeramente aceitado y sazonado.<\/li>\n<li>A\u00f1ada los cuartos de manzana Gala, las nueces y el diente de ajo entero sin pelar.<\/li>\n<li>Hornee durante 1 hora 15 minutos a 1 hora 30 minutos.<\/li>\n<li>\u00a1Sirva su pollo cocido con las manzanas y las nueces con su jugo y espolvoree tomillo fresco al momento de servir! \u00a1Buen provecho!<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Bouquets de manzanas en p\u00e9talos de rosas:<\/strong><\/p>\n<p><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-medium wp-image-35634\" src=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.47-PM-300x200.jpeg\" alt=\"\" width=\"300\" height=\"200\" srcset=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.47-PM-300x200.jpeg 300w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.47-PM-1024x683.jpeg 1024w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.47-PM-768x512.jpeg 768w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.47-PM-272x182.jpeg 272w, https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/wp-content\/uploads\/sites\/26\/2023\/12\/WhatsApp-Image-2023-12-13-at-1.08.47-PM.jpeg 1108w\" sizes=\"auto, (max-width: 300px) 100vw, 300px\" \/><\/p>\n<p>Receta: <a href=\"http:\/\/www.frutasdeeuropa.com\">www.frutasdeeuropa.com<\/a><\/p>\n<p>Ingredientes:<\/p>\n<ul>\n<li>3 manzanas Gala francesas<\/li>\n<li>40 mililitros de agua<\/li>\n<li>50 gramos de az\u00facar blanco<\/li>\n<li>1 lim\u00f3n<\/li>\n<li>500 gramos de masa hojaldrada<\/li>\n<li>Az\u00facar glas<\/li>\n<li>2 a 3 cucharadas de mermelada de mora o ar\u00e1ndanos<\/li>\n<\/ul>\n<p>Pasos de la receta:<\/p>\n<ol>\n<li>Precaliente el horno a 180 \u00b0C.<\/li>\n<li>Lave las manzanas, c\u00f3rtelas por la mitad y luego en rodajas muy finas.<\/li>\n<li>En una sart\u00e9n, hierva 40 mililitros de agua con 50 gramos de az\u00facar y el jugo de un lim\u00f3n.<\/li>\n<li>Sumerja suavemente las rodajas de manzana Gala en la mezcla hirviendo del punto 3 durante aproximadamente 3 minutos para ablandarlas y hacerlas m\u00e1s f\u00e1ciles de trabajar. Escurra y deje enfriar.<\/li>\n<li>Saque la masa hojaldrada del refrigerador y c\u00f3rtela en 6 tiras (tambi\u00e9n es posible hacer 8 tiras para hojaldres m\u00e1s peque\u00f1os).<\/li>\n<li>En cada tira de masa, extienda un poco de mermelada y coloque las rodajas de manzana separ\u00e1ndolas ligeramente y dej\u00e1ndolas sobresalir de la masa alrededor de 2 cent\u00edmetros.<\/li>\n<li>Doble la masa hojaldrada sin frutas sobre las rodajas de manzana Gala y enrolle la masa para formar una rosa.<\/li>\n<li>Coloque las \u00abrosas\u00bb en moldes para muffins ligeramente engrasados y presione ligeramente para que la rosa permanezca en su lugar. Repita el proceso para las dem\u00e1s rosas.<\/li>\n<li>Hornee durante aproximadamente 30 a 40 minutos. Saque los hojaldres del horno y espolvoree ligeramente con az\u00facar glas justo antes de servir.<\/li>\n<li>Disfrute de las rosas hojaldradas con manzanas Gala, calientes o fr\u00edas. \u00a1Buen provecho!<\/li>\n<\/ol>\n<p>En esta temporada festiva, los invitamos a disfrutar de la frescura y el sabor \u00fanico de las manzanas francesas para crear recuerdos culinarios que perdurar\u00e1n mucho despu\u00e9s de que se apaguen las luces de Navidad.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOTI-AMERICA | COLOMBIA En esta \u00e9poca festiva, las manzanas francesas son el ingrediente ideal de nuestras recetas navide\u00f1as y de a\u00f1o nuevo, aportando a sus platos un toque de frescura y crocancia. 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