NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n
Yakitori, llega al mercado colombiano con una cadena de restaurantes basados en el modelo de inversi\u00f3n colectiva, innovadora propuesta gastron\u00f3mica inspirada en un concepto asi\u00e1tico, convirti\u00e9ndose en la primera cadena de restaurantes que desarrolla su estrategia de levantamiento de capital, creando una comunidad de embajadores y promotores alrededor de la gastronom\u00eda, abri\u00f3 su primer restaurante el pasado 20 de octubre en Bogot\u00e1.<\/p>\n
Daniel Rocha, gerente general de Yakitori, afirma \u201cSomos una cadena de restaurantes de parrilla asi\u00e1tica que nace en Bogot\u00e1; un proyecto concebido como una oportunidad de inversi\u00f3n accesible y s\u00f3lida, creada por un equipo de referentes y expertos de la industria gastron\u00f3mica\u201d.<\/em><\/p>\n El concepto gastron\u00f3mico de Yakitori est\u00e1 inspirado principalmente en la t\u00e9cnica de cocinar en la Robata (parrilla) un t\u00e9cnica milenaria japonesa que se basa en la cocci\u00f3n de ingredientes frescos a la brasa para darle un sabor \u00fanico que aporta el calor del carb\u00f3n. Una experiencia de platos para compartir a un precio accesible. Esto, con el fin de probar diversidad en la comida, as\u00ed como funcionan las taquer\u00edas. Dumplings, Yakitori, yakimeshi (arroces), noodles, vegetales, sopas y postres a $18.000 promedio c\/u, para deleitarse con la majestuosa parrilla asi\u00e1tica. Yakitori, se refiere a una variedad de prote\u00ednas o vegetales a la parrilla troceada en brochetas. Por lo general, el yakitori se sazona con tare (salsa) basada en shoyu dulce y salado o acompa\u00f1ado por shio (sal).<\/p>\n Adem\u00e1s de la variedad de platos y de sabores a la brasa, al wok y al vapor, lo acompa\u00f1a una amplia carta de cocteles de autor que complementa la experiencia con sabores c\u00edtricos, dulces y arom\u00e1ticos asi\u00e1ticos perfectos para disfrutar en diferentes momentos del d\u00eda.<\/p>\n La marca surgi\u00f3 hace 1 a\u00f1o de la experiencia de Food Investing, que naci\u00f3 de la uni\u00f3n de empresarios de la industria gastron\u00f3mica, con m\u00e1s de 30 a\u00f1os de experiencia en el sector tanto en negocios independientes como en negocios corporativos.<\/p>\n Zen-industrial<\/em><\/p>\n En su aspecto f\u00edsico, el encuentro de la rudeza de los materiales de construcci\u00f3n que muchos tratan de ocultar, en la armon\u00eda de los actos sencillos y el despojo de todo adorno artificial, logran un entorno puro, agradable y confortable.<\/p>\n Yakitori ofrece una experiencia gastron\u00f3mica innovadora, generando una comunidad fomentada en la inversi\u00f3n colectiva, como la mejor oportunidad para conocer y pertenecer a un negocio gastron\u00f3mico innovador y rentable \u00a1Sean todos bienvenidos!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NOTI-AMERICA | COLOMBIA Yakitori, llega al mercado colombiano con una cadena de restaurantes basados en el modelo de inversi\u00f3n colectiva, innovadora propuesta gastron\u00f3mica inspirada en un concepto asi\u00e1tico, convirti\u00e9ndose en la primera cadena de...<\/p>\n","protected":false},"author":135,"featured_media":34715,"comment_status":"","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"facebook_10219548024599422_1632221337088128":"","twitter_242054905_242054905":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[1349],"tags":[],"class_list":["post-34714","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","post_format-post-format-image"],"acf":[],"yoast_head":"\n