{"id":21782,"date":"2022-12-07T02:05:43","date_gmt":"2022-12-07T06:05:43","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/?p=21782"},"modified":"2022-12-07T02:05:43","modified_gmt":"2022-12-07T06:05:43","slug":"el-hambre-la-pobreza-y-la-produccion-de-alimento-son-los-desafios-para-america-latinas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/principal\/2022\/12\/07\/el-hambre-la-pobreza-y-la-produccion-de-alimento-son-los-desafios-para-america-latinas\/","title":{"rendered":"El hambre, la pobreza y la producci\u00f3n de alimento son los desaf\u00edos para Am\u00e9rica Latinas"},"content":{"rendered":"

REDACCI\u00d3N NOTI-AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/strong><\/p>\n

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Los precios de los alimentos han aumentado m\u00e1s que la inflaci\u00f3n desde fines de 2018 y se han acelerado a partir de mayo de 2020. El hambre aument\u00f3 un 30% en la regi\u00f3n entre 2019 y 2021. Am\u00e9rica Latina debe reforzar sus sistemas de protecci\u00f3n social.<\/span><\/p>\n

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\"Distribuci\u00f3n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n
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\u00a9 Roberto Villanueva. Distribuci\u00f3n de comida en uno de los comedores sociales de el barrio de Chorrillos, en Lima, Per\u00fa<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n
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El contexto de sucesivas crisis internacionales, incluida la guerra en Ucrania, est\u00e1n poniendo en peligro el acceso de Am\u00e9rica Latina y el Caribe a los alimentos\u00a0y a los insumos claves para la agricultura regional, seg\u00fan un nuevo informe de la Comisi\u00f3n Econ\u00f3mica para Am\u00e9rica Latina y el Caribe (CEPAL<\/a>), la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO) y el Programa Mundial de Alimentos (PMA).<\/p>\n

\u201cLos impactos de la guerra en Ucrania sobre los sectores productivos deben entenderse en el contexto de las diversas crisis que han afectado la econom\u00eda mundial en los \u00faltimos 15 a\u00f1os: la crisis financiera de 2008, las tensiones comerciales entre los Estados Unidos y China y, desde 2020, la pandemia de\u00a0COVID-19<\/a>\u201d, afirma el estudio del organismo.<\/p>\n

Del mismo modo, alerta que la prolongaci\u00f3n de estas crisis, donde coinciden varias amenazas de car\u00e1cter productivo, comercial, clim\u00e1tico y geopol\u00edtico, no solo ponen en peligro la seguridad alimentaria, sino que tambi\u00e9n podr\u00edan conducir a retrocesos regionales y mundiales en materia de pobreza, desigualdad, acci\u00f3n clim\u00e1tica y desarrollo sostenible.<\/p>\n

\u201cLas alzas de los precios internacionales de los alimentos e insumos afectan tanto a los pa\u00edses exportadores como a los importadores netos de alimentos.\u00a0Adem\u00e1s, la regi\u00f3n importa m\u00e1s del 80% de los fertilizantes utilizados en la agricultura.<\/strong>\u00a0Una reducci\u00f3n en los rendimientos y las cosechas de productos claves para la seguridad alimentaria debido a una menor fertilizaci\u00f3n se sumar\u00eda a los efectos da\u00f1inos de la inflaci\u00f3n de alimentos sobre la poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerable\u201d, se\u00f1al\u00f3 el secretario ejecutivo de la Comisi\u00f3n, Jos\u00e9 Manuel Salazar-Xirinachs.<\/p>\n

Los tres organismos llamaron a fortalecer la producci\u00f3n agr\u00edcola y los sistemas de protecci\u00f3n social y extender su alcance al \u00e1rea rural en respuesta al triple desaf\u00edo que supone el combate a la inseguridad alimentaria, el aumento de la pobreza extrema, y el apoyo a la producci\u00f3n de alimentos en la regi\u00f3n.<\/p>\n

El documento a\u00f1ade que la inflaci\u00f3n en el sector alimentario aumenta el riesgo de problemas de acceso a una dieta saludable, a la inseguridad alimentaria y al hambre ya que afecta de forma m\u00e1s pronunciada a los hogares con menores ingresos.<\/p>\n

\u201cLos precios de los alimentos han aumentado m\u00e1s que la inflaci\u00f3n general en la regi\u00f3n desde fines de 2018 y\u00a0se han acelerado a partir de mayo de 2020<\/strong>. El \u00edndice de precios de los alimentos a nivel regional a 12 meses alcanz\u00f3 un 11,7% en septiembre de 2022, frente a un 7,1% en el caso de la inflaci\u00f3n general\u201d, alerta el estudio<\/p>\n

M\u00e1s hambre durante el trienio 2019-2021<\/strong><\/p>\n

El subdirector general y representante regional de la\u00a0FAO<\/a>\u00a0para Am\u00e9rica Latina y el Caribe, record\u00f3 que \u201cel hambre aument\u00f3 en la regi\u00f3n en un 30% entre 2019 y 2021<\/strong>. La alta dependencia de la importaci\u00f3n de fertilizantes y la variaci\u00f3n de los precios de los alimentos tiene un impacto negativo e inevitable en los medios de vida, principalmente de la poblaci\u00f3n rural, y en el acceso a una dieta saludable\u201d.<\/p>\n

Mario Lubetkin a\u00f1adi\u00f3 que, \u201csi bien el \u00edndice de precios de los alimentos baj\u00f3 en los \u00faltimos 7 meses,\u00a0su nivel a\u00fan se mantiene en 14% m\u00e1s alto en comparaci\u00f3n al 2021.<\/strong>\u00a0El fortalecimiento de los sistemas de protecci\u00f3n social en las zonas rurales, particularmente orientados a agricultores familiares; y eliminar las restricciones al comercio internacional de alimentos y fertilizantes ser\u00e1n medidas clave en el proceso de respuesta a la actual crisis\u201d.<\/p>\n

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\"Agricultores

FAO. Agricultores trabajando la tierra en Guatemala.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n

A m\u00e1s protecci\u00f3n social, menos vulnerabilidad<\/strong><\/p>\n

El informe tambi\u00e9n destaca la necesidad de reforzar el papel activo que tienen los sistemas de protecci\u00f3n social, incluyendo los programas nacionales de alimentaci\u00f3n escolar, para evitar que los segmentos m\u00e1s vulnerables de la poblaci\u00f3n, como los ni\u00f1os y los ancianos, se vean irreversiblemente afectados por el alza de precios de los alimentos.<\/p>\n

\u201cEn un escenario regional donde la pobreza multidimensional est\u00e1 cada vez m\u00e1s vinculada a la inseguridad alimentaria y nutricional y donde diferentes crisis se est\u00e1n sumando a inequidades estructurales profundas, los sistemas de protecci\u00f3n social, incluyendo a la alimentaci\u00f3n escolar, juegan un papel fundamental en mitigar la vulnerabilidad de las personas antes, durante y despu\u00e9s de las crisis\u201d, indic\u00f3 Lola Castro, directora regional del\u00a0PMA<\/a>\u00a0para Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/p>\n

Finalmente, el estudio destaca la necesidad de garantizar el acceso de los peque\u00f1os productores a los fertilizantes y biofertilizantes, con la condici\u00f3n de focalizarlo \u201cen los productores que m\u00e1s lo necesitan y se condiciona a la mejora de la eficiencia en el uso de estos insumos y de la sostenibilidad de la actividad agropecuaria\u201d.<\/p>\n

La financiaci\u00f3n de esas iniciativas no solo debe formar parte de los presupuestos p\u00fablicos, sino tambi\u00e9n incluir a los bancos de desarrollo, la banca privada y otras alternativas de financiamiento internacional como los bonos verdes y sociales, agrega el an\u00e1lisis.<\/p>\n

Fuente: FAO<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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