NOTI-AMERICA | COLOMBIA Olga Vanegas, chef de @cocinavivacol, invita a todos los colombianos a hacer del pollo relleno un exquisito protagonista en todas las mesas y reuniones de esta época de fin de año: ...
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NOTI-AMERICA | COLOMBIA En esta época festiva, las manzanas francesas son el ingrediente ideal de nuestras recetas navideñas y de año nuevo, aportando a sus platos un toque de frescura y crocancia. En este...
NOTI-AMERICA | COLOMBIA Yakitori, llega al mercado colombiano con una cadena de restaurantes basados en el modelo de inversión colectiva, innovadora propuesta gastronómica inspirada en un concepto asiático, convirtiéndose en la primera cadena de...
El innovador concepto del restaurante One65 tiene entre sus atractivos contar con una de las chefs pasteleras más talentosas que pueden encontrarse en San Francisco. Desde su llegada en 2021, la chef Olenka Reyes...
NOTI-AMERICA | COLOMBIA Alejandra Falla, Chef creadora del Festival MAESTROS Edición Quesos Artesanales Locales Cinco maestros queseros artesanales del altiplano cundiboyacense, personas expertas en la creación y elaboración de quesos y que con su...
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NOTI-AMERICA | COLOMBIA Colombia consume 1,8 kg de manzanas por habitante cada año, según Treid. De hecho, la manzana es la fruta importada más consumida en el país. Por ello, la Unión Europea, junto...
NOTI-AMERICA | COLOMBIA Del 24 al 26 de noviembre, Corferias y Fedecacao endulzarán, llenarán de sabores y de diversión los pabellones del recinto ferial por cuenta de la feria Chocoshow, evento en el que...
NOTI-AMERICA | COLOMBIA Cinco maestros queseros artesanales del altiplano cundiboyacense, personas expertas en la creación y elaboración de quesos y que con su trabajo y dedicación intervienen en las etapas de elaboración, maduración y...
