Ayuntamiento promueve la Feria del Queso por los 487 años de fundación de Guayaquil

REDACCIÓN NOTI AMÉRICA (ECUADRO)

El evento tiene una gran variedad de productos.

En el marco de los actos oficiales por los 487 años de la Fundación de Guayaquil, la Empresa Pública Municipal de Turismo, Promoción Cívica y Relaciones Internacionales de Guayaquil auspicia la II Edición de la Feria Nacional del Queso, organizada por Luis Chávez, presidente de  ProduCayambe. El evento reúne a más de 80 productores de todo el país. 

El evento se realiza en el Centro de Convenciones, donde pueden degustar 500 productos provenientes, en su mayoría, de la sierra ecuatoriana, donde se elaboran quesos gourmet, muchos de ellos de exportación. Hay 80 stands, 10 de ellos con emprendimientos guayaquileños y 2 de Colombia y Perú, que exponen 90 variedades de quesos nacionales e internacionales para el deleite del público asistente.

También están presentes productores de vinos, chocolates, pan, cerveza artesanal, embutidos y otros productos. Se realizan dos Catas de Queso diarias (14:00 y 15:00), para que los asistentes puedan degustar quesos de España, Francia, Suiza y Colombia. 

El acto de inauguración, que se realizó la tarde del viernes 15 de julio, estuvo liderado por Gloria Gallardo, presidenta de la Empresa Pública Municipal de Turismo, Promoción Cívica y Relaciones Internacionales de Guayaquil, y la concejala Consuelo Flores.