![\"\"](\"http:\/\/noti-america.com\/site\/us-ny\/wp-content\/uploads\/sites\/12\/2018\/07\/1-34-300x172.jpg\")
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Fuente:\u00a0\u00a0https:\/\/www.diariodenavarra.es<\/strong><\/em><\/p>\n <\/p>\n Pocos bares pueden presumir en Nueva York de ofrecer patxaran\u00a0en su carta de cocktails. Pero patxaran de verdad. Hasta el a\u00f1o pasado, en esta ciudad solo hab\u00eda una empresa que distribuyera\u00a0esta bebida milenaria.<\/p>\n Bares como\u00a0Txikito<\/strong>, ubicado en Chelsea, sirven licor. Se trata de un local que sirve comida vasca, y en el que se pueden encontrar cocktails como ‘Navarrico’ y ‘Casco Viejo’.<\/p>\n La Nacional<\/strong>, reabierto hace poco, ofrece a sus clientes un combinado llamado\u00a0‘The Basqurian’.<\/strong>\u00a0El patxaran aparece como uno de los elementos principales, acompa\u00f1ado por cava y sidra.<\/p>\n Parece que ahora es todo algo m\u00e1s f\u00e1cil. Seg\u00fan un art\u00edculo publicado en la p\u00e1gina\u00a0Grub Street, en la actualidad existe un nuevo distribuidor y\u00a0se puede adquirir este producto en Astor\u00a0Wines.\u00a0<\/strong>Y ya est\u00e1 comenzado a aparecer en algunos bares m\u00e1s, aunque normalmente, mezclado con otros l\u00edquidos.\u00a0En Ortzi, por ejemplo, lo sirven con vodka, clara de huevo, flor de sauco y zumo de toronja. Aparece bajo el nombre ‘Baiona Sour’.<\/p>\n \u00abPerd\u00f3n, \u00bfme est\u00e1s pidiendo Patr\u00f3n?\u00bb. Esta es la respuesta que suelen dar los camareros neoyorquinos cuando alguien pronuncia la palabra patxaran. En una ciudad en la que parece que est\u00e1 todo aprendido, a veces cuesta dar con algo diferente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Fuente:\u00a0\u00a0https:\/\/www.diariodenavarra.es Pocos bares pueden presumir en Nueva York de ofrecer patxaran\u00a0en su carta de cocktails. Pero patxaran de verdad. Hasta el a\u00f1o pasado, en esta ciudad solo hab\u00eda una empresa que distribuyera\u00a0esta...<\/p>\n","protected":false},"author":28,"featured_media":3877,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"twitter_242054905_242054905":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","footnotes":""},"categories":[1],"tags":[362,363],"class_list":["post-3876","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-uncategorized","tag-el-patxaran","tag-nuevo-sabor-a-los-cocktails-de-nueva-york"],"acf":[],"yoast_head":"\n