Luego de consensos con ganaderos la Asamblea analizará Ley de Fomento para lecheros
REDACCIÓN NOTI AMÉRICA (ECUADOR)
Mariano Curicama cuando presenta el proyecto de ley .
El asambleísta Mariano Curicama presentó el proyecto de Ley para Fomentar la Producción, Comercialización, Industrialización, Consumo y Fijación del precio de la Leche y sus Derivados, mismo que fue trabajado con los representantes del sector ganadero de Cotopaxi, Azuay, Chimborazo, Tungurahua, Pichincha y Carchi.
El parlamentario explicó que su propuesta será socializada en todas las provincias a efectos de que se conozca el alcance y objetivo del mismo, así como identificar los problemas que enfrentan los productores, receptar sugerencias y observaciones. “Es momento de generar una herramienta legal en pro de los derechos del sector ganadero productor de leche”, afirmó.
En este marco, precisó que se busca establecer un régimen jurídico para asegurar y fortalecer la inocuidad y calidad en los procesos de producción, elaboración, almacenamiento, transporte y comercialización de la producción, delimitando las competencias de las instituciones para regular y controlar la cadena de producción de la leche, incluidos el suero de leche y fomentando las buenas prácticas de contratación pública y competitividad.
Además está enfocado en regular el precio oficial de la leche, fomentar el consumo local, control en las fronteras para evitar el contrabando y la eliminación del uso del suero de leche. A su vez, dijo que una de las innovaciones del proyecto es la implementación del principio de territorialidad, a fin de que la compra pública de leche se provea desde su propia jurisdicción, con lo que se fomentará el desarrollo de la producción local.
Mariano Curicama señaló que el proyecto prohíbe el uso del suero de leche en todas las etapas de producción, considerando que representa uno de los problemas más grandes que enfrenta el sector lechero, y dijo que espera que el Consejo de Administración Legislativa califique a trámite el proyecto para que sea tratado a la brevedad posible en una de las comisiones especializadas.
