La Influencer y Chef Carolina Arias destaca la cocina emblemática de República Dominicana
Noti-América (República Dominicana)
Santo Domingo,RD.
Carolina Arias otro ejemplo de Empoderamiento de la mujer dominicana.
Chef Carolina Arias, dominicana de nacimiento, egresada a nivel técnico de la escuela de hostelería y turismo en APEC, graduada del chef del futuro en AyB Master Chef y certificada por los 4 talleres de Arte y Ciencia del foro Panamericano Culinario entre otros cursos y certificaciones. También es una influyente muy activa en las redes sociales y amante de la gastronomía. Igualmente es especialista en cocina de fusión dominicana, quien anteriormente trabajó en el desarrollo de productos para importantes empresas internacionales. Articulista de varias revistas locales de corte culinario y hotelero, Chef Arias es una ávida mujer emprendedora, propietaria de una compañía de catering, así como también co-productora y conductora del programa de tv “Fusión de Sabores con Carolina Gourmet”.
Por otra parte, ha tenido participaciones en varios “cooking-show gastronómicos” y como es de interés nacional para los EE.UU. que los chefs dominicanos e influyentes de la gastronomía aprendan nuevas tendencias y técnicas.
Empresaria y chef dominicana con enfoque internacional, propietaria de conceptos comerciales emblemáticos, incluidos Dulche Carolina, en Jarabacoa y La Vega, y consultora para los restaurantes Aroma de La Montaña y Mosa en la región del Cibao. Es profesora del programa académico Chef del Futuro. Colaboradora de la revista Hostelería News y revistas de gastronomía Cibao Donatella. Es miembro de la Asociación Dominicana de Chef (ADOCHEFS) y egresada de la American Culinary Federation (ACF).Embajadora de Sabor Usa RD .
Le gusta destacar lo que somos y naturalmente conectando con el público que ama lo orgánico lo sencillo lo que te hace recordar tú niñez y costumbres de las abuelas .. a nivel gastronómico.
Instagram @chefcarolinaarias “ La paciencia y humildad nos abren inteligentes espacios “ .
