{"id":56074,"date":"2021-03-01T15:09:06","date_gmt":"2021-03-01T19:09:06","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/?p=56074"},"modified":"2021-03-01T11:09:09","modified_gmt":"2021-03-01T15:09:09","slug":"1-er-campeonato-de-parrilleros-para-exponer-las-mejores-carnes-certificacion-grass-fed","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/?p=56074","title":{"rendered":"1 er. campeonato de parrilleros para exponer las mejores carnes certificaci\u00f3n Grass Fed"},"content":{"rendered":"<div class=\"row\">\n<section id=\"postcontent\" class=\"col-md-9 col-sm-6 line-right\"><strong>REDACCI\u00d3N NOTI AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/strong><\/p>\n<div id=\"attachment_13253\" style=\"width: 739px\" class=\"wp-caption aligncenter\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" aria-describedby=\"caption-attachment-13253\" class=\"wp-image-56075\" src=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/wp-content\/uploads\/sites\/18\/2021\/03\/1-marzo-WhatsApp-Image-2021-02-19-at-8.52.10-PM-300x191.jpeg\" alt=\"\" width=\"729\" height=\"464\" srcset=\"https:\/\/noti-america.com\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/1-marzo-WhatsApp-Image-2021-02-19-at-8.52.10-PM-300x191.jpeg 300w, https:\/\/noti-america.com\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/1-marzo-WhatsApp-Image-2021-02-19-at-8.52.10-PM-1024x652.jpeg 1024w, https:\/\/noti-america.com\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/1-marzo-WhatsApp-Image-2021-02-19-at-8.52.10-PM-768x489.jpeg 768w, https:\/\/noti-america.com\/site\/wp-content\/uploads\/2021\/03\/1-marzo-WhatsApp-Image-2021-02-19-at-8.52.10-PM.jpeg 1280w\" sizes=\"auto, (max-width: 729px) 100vw, 729px\" \/><p id=\"caption-attachment-13253\" class=\"wp-caption-text\">Las mejores carnes fueron expuestas para la desgustaci\u00f3n de los expertos y visitantes a la feria.<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify\">En las instalaciones de la Agencia de Regulaci\u00f3n y Control Fito y Zoosanitario de Tumbaco, se realiz\u00f3 el \u201cPrimer campeonato nacional de parrilleros para incentivar el consumo de carne nacional de calidad y lanzamiento de la certificaci\u00f3n Grass Fed para una producci\u00f3n ganadera sostenible\u00bb.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El evento fue organizado por el Ministerio de Agricultura, con el apoyo de la Agencia de Regulaci\u00f3n y Control Fito y Zoosanitario (Agrocalidad) y PROAmazonia.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">\u201cEl rostro social de la producci\u00f3n est\u00e1 en nuestros ganaderos, en su carne de calidad y en su esfuerzo diario\u201d, dijo el ministro de Agricultura y Ganader\u00eda, Xavier Lazo Guerrero, al inaugurar el concurso, donde se utilizaron cortes premium que fueron degustados por un jurado calificador, conformado por Sergio Avero (Los Troncos), Roberto Recalde (La Biferia) y Carlos Lanzarte (El Bodeg\u00f3n), representantes de restaurantes de renombre a nivel nacional.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Robert C\u00f3rdova, subsecretario de Comercializaci\u00f3n Agropecuaria, resalt\u00f3 que se debe consumir m\u00e1s carne ecuatoriana y fortalecer este sector. \u201cEste tipo de actividades son la forma de vender una visi\u00f3n integral de la calidad de carne de Ecuador\u201d, afirm\u00f3.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Tres \u201cMaestros Parrilleros\u201d fueron los ganadores en las categor\u00edas: Mejor Corte, Mejor Hamburguesa y Mejor Embutido. Todos los participantes demostraron su experticia en la gastronom\u00eda c\u00e1rnica utilizando cortes nacionales.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Luis Bol\u00edvar Hierro Digard, subsecretario de Producci\u00f3n Pecuaria, indic\u00f3 que \u201cpara el MAG era fundamental crear una campa\u00f1a de consumo nacional y contar al mundo que Ecuador tiene carne de calidad\u201d.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">De esta manera se busca fomentar el consumo de carne de res ecuatoriana, visibilizando d\u00f3nde se produce, se procesa, d\u00f3nde esta\u0301n los puntos de venta, su proceso de producci\u00f3n y los esta\u0301ndares manejados, adem\u00e1s de su aporte nutricional e importancia en el desarrollo econ\u00f3mico del sector y del pa\u00eds.<\/p>\n<\/section>\n<\/div>\n<div class=\"row\" style=\"text-align: justify\"><\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>REDACCI\u00d3N NOTI AM\u00c9RICA (ECUADOR) En las instalaciones de la Agencia de Regulaci\u00f3n y Control Fito y Zoosanitario de Tumbaco, se realiz\u00f3 el \u201cPrimer campeonato nacional de parrilleros para incentivar el consumo de carne nacional&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":113,"featured_media":56075,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1608],"tags":[],"class_list":["post-56074","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-agricultura"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56074","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/113"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=56074"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/56074\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/56075"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=56074"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=56074"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=56074"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}