{"id":516,"date":"2017-09-02T16:17:05","date_gmt":"2017-09-02T21:17:05","guid":{"rendered":"http:\/\/noti-america.com\/site\/?p=516"},"modified":"2017-09-02T16:17:55","modified_gmt":"2017-09-02T21:17:55","slug":"cocinar-con-lena-mientras-colapsa-la-moneda-the-new-york-times-refleja-la-grave-crisis-que-vive-venezuela","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/?p=516","title":{"rendered":"\u201cCocinar con le\u00f1a mientras colapsa la moneda\u201d: The New York Times refleja la grave crisis que vive Venezuela"},"content":{"rendered":"<h3><strong>Con Informaci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.nytimes.com\/\">The New York Times<\/a> y Traducci\u00f3n de <a href=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/2017\/09\/02\/cocinar-con-lena-mientras-colapsa-la-moneda-the-new-york-times-refleja-la-grave-crisis-que-vive-venezuela\/\">LaPatilla.com<\/a><\/strong><\/h3>\n<div class=\"story-body-supplemental\">\n<div class=\"story-body story-body-1\">\n<p id=\"story-continues-1\" class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"194\" data-total-count=\"194\">La escasez de alimentos ya era com\u00fan en\u00a0Venezuela, por lo que Tabata Soler conoc\u00eda dolorosamente c\u00f3mo navegar por los puestos del mercado negro del pa\u00eds para obtener elementos b\u00e1sicos como huevos y az\u00facar.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"194\" data-total-count=\"194\"><em><strong>Ana Vanessa Herrero y Nicholas Casey \/\u00a0The New York Times\u00a0<\/strong><\/em><\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"194\" data-total-count=\"194\"><em><strong>Traducci\u00f3n libre de\u00a0<a href=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/\">LaPatilla.com<\/a><\/strong><\/em><\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"107\" data-total-count=\"301\">Pero luego vino una escasez que no pudo arreglar: De repente, no hab\u00eda gas propano a la venta para cocinar.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"171\" data-total-count=\"472\">Y as\u00ed durante varias noches, la se\u00f1ora Soler prepar\u00f3 la cena en un improvisado fuego encendido con de cajas rotas de madera y querosene\u00a0para alimentar a su extensa familia de 12.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"180\" data-total-count=\"652\">\u201cNo hab\u00eda otra opci\u00f3n\u201d, dijo la Sra. Soler, una enfermera de 37 a\u00f1os, mientras buscaba de nuevo el gas para su estufa.\u00a0\u201cVolvimos al pasado donde cocinamos sopa con le\u00f1a.\u201d<\/p>\n<p id=\"story-continues-2\" class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"241\" data-total-count=\"893\">Cinco meses de turbulencia pol\u00edtica en Venezuela llevaron a olas de manifestantes a las calles, dejando m\u00e1s de 120 muertos y provocando una amplia\u00a0represi\u00f3n contra el disenso\u00a0por parte del gobierno, que muchos pa\u00edses consideran hoy una dictadura.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<div class=\"story-body-supplemental\">\n<div class=\"story-body story-body-2\">\n<p id=\"story-continues-4\" class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"231\" data-total-count=\"1124\">Una plenipotenciaria\u00a0\u00a0asamblea completamente formada por leales al presidente Nicol\u00e1s Maduro gobierna al pa\u00eds con pocos l\u00edmites a su autoridad, prometiendo perseguir opositores pol\u00edticos como traidores mientras\u00a0reescribe la Constituci\u00f3n en favor del gobierno.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"268\" data-total-count=\"1392\">Pero a medida que el gobierno intenta ahogar la oposici\u00f3n y recuperar un control firme sobre la naci\u00f3n, el colapso econ\u00f3mico del pa\u00eds, que se aproxima a su cuarto a\u00f1o, contin\u00faa ganando fuerza, dejando al presidente, a sus leales y al pa\u00eds en una posici\u00f3n cada vez m\u00e1s precaria.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"311\" data-total-count=\"1703\">La petrolera estatal \u201cPetr\u00f3leos de Venezuela\u201d, que es la principal fuente de ingresos del gobierno, inform\u00f3 en agosto que sus ingresos cayeron m\u00e1s de un tercio el a\u00f1o pasado en medio de descensos en la producci\u00f3n, parte de un largo colapso que ahoga la oferta de d\u00f3lares del pa\u00eds necesaria para las importaciones de alimentos y otros bienes.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"212\" data-total-count=\"1915\">La ca\u00edda de la producci\u00f3n refleja las tendencias en casi todos los productos de los que depende la naci\u00f3n, desde la papa y el ma\u00edz hasta la fabricaci\u00f3n de autom\u00f3viles, con menos de 1.100 veh\u00edculos fabricados en el pa\u00eds hasta julio de este a\u00f1o.<\/p>\n<p id=\"story-continues-6\" class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"391\" data-total-count=\"2306\">Y mientras cae la producci\u00f3n, los precios siguen subiendo con la inflaci\u00f3n.\u00a0El precio de los alimentos en Venezuela aument\u00f3 m\u00e1s de 17 por ciento en julio, seg\u00fan el principal grupo no gubernamental que controla la inflaci\u00f3n, agravando una crisis alimentaria que ya hab\u00eda destrozado la imagen de Venezuela, una naci\u00f3n rica en petr\u00f3leo que hasta hace pocos a\u00f1os, fue la envidia econ\u00f3mica de muchos pa\u00edses de la regi\u00f3n.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"307\" data-total-count=\"2613\">\u201cEsto no tiene precedentes\u201d, dijo Ricardo Hausmann, economista de la Universidad de Harvard y ex ministro de Planificaci\u00f3n de Venezuela, argumentando que las ca\u00eddas econ\u00f3micas son peores que las de M\u00e9xico durante su colapso econ\u00f3mico en los a\u00f1os noventa, Argentina en los a\u00f1os 2000 y Cuba despu\u00e9s de la ca\u00edda la Uni\u00f3n Sovi\u00e9tica.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"251\" data-total-count=\"2864\">En un per\u00edodo de nueve d\u00edas a finales de julio y principios de agosto, el precio del bol\u00edvar, la moneda nacional, cay\u00f3 a la mitad frente al d\u00f3lar en el mercado negro, reduciendo los ingresos de las personas que hacen el salario m\u00ednimo equivalente a s\u00f3lo cinco d\u00f3lares al mes.<\/p>\n<p id=\"story-continues-7\" class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"234\" data-total-count=\"3098\">A pesar de que el gobierno ha estado elevando el salario m\u00ednimo de forma incesante, no ha alcanzado a la inflaci\u00f3n, lo que ha llevado a una ca\u00edda de 88 por ciento del salario en los \u00faltimos cinco a\u00f1os para los trabajadores que dependen de ello, dijo Hausmann.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"287\" data-total-count=\"3385\">Luis Palacios, ex guardia de seguridad de 42 a\u00f1os aqu\u00ed en la capital, Caracas, ha pasado hambre ya que la inflaci\u00f3n ha diezmado sus salarios.\u00a0Pas\u00f3 un a\u00f1o viendo a su familia perder peso, hasta que su esposa se llev\u00f3 a sus dos hijos, de 1 y 5, a Colombia hace cinco meses para conseguir comida.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"85\" data-total-count=\"3470\">\u201cMi hija era delgada\u201d, dijo.\u00a0\u201cNo pudimos conseguir\u00a0medicamentos cuando estaba enferma\u201d.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"265\" data-total-count=\"3735\">Su esposa decidi\u00f3 no volver.\u00a0El Sr. Palacios, incapaz de pagar el autob\u00fas p\u00fablico para ir a trabajar, dej\u00f3 su trabajo hace un mes debido a que la inflaci\u00f3n hizo que su salario fuera casi in\u00fatil.\u00a0Su indemnizaci\u00f3n por despido perdi\u00f3 gran parte de su valor en las dos semanas que tuvo que esperar para que llegara.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"119\" data-total-count=\"3854\">\u201cHe perdido siete kilos en s\u00f3lo unos meses, y desde que mi familia se fue, s\u00f3lo pienso en mis hijos\u201d, dijo.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"325\" data-total-count=\"4179\">El efectivo ha disminuido tanto en valor que ha desaparecido en lugares, como en la parada de taxis donde trabaja Mariel Bracho en el principal aeropuerto del pa\u00eds.\u00a0La Sra. Bracho s\u00f3lo acepta tarjetas de d\u00e9bito o transferencias bancarias, y todav\u00eda tiene un cartel con precios que datan de hace un a\u00f1o porque la empresa no ha podido encontrar papel o tinta para imprimir una nueva.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"108\" data-total-count=\"4287\">\u201cPero ni siquiera hay mucha gente que tome un taxi desde el aeropuerto\u201d, dijo, dado el costo.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3572439\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela-superJumbo-v2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3572439\" src=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela-superJumbo-v2.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" srcset=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela-superJumbo-v2.jpg 2048w, https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela-superJumbo-v2-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela-superJumbo-v2-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela-superJumbo-v2-899x600.jpg 899w\" alt=\"Cr\u00e9dito: Meridith Kohut \/ The New York Times\" width=\"2048\" height=\"1367\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Cr\u00e9dito: Meridith Kohut \/ The New York Times<\/figcaption><\/figure>\n<p id=\"story-continues-9\" class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"297\" data-total-count=\"4584\">Es un patr\u00f3n que deja a la gente como Olympia Jim\u00e9nez, una camarera de 49 a\u00f1os en Caracas, aterrorizada por sus salarios y propinas.\u00a0Est\u00e1n desapareciendo, dice, porque incluso cuando la gente est\u00e1 lo suficientemente bien como para comer en un restaurante, no pueden llevar suficientes billetes para dejar ni siquiera una peque\u00f1a propina sobre la mesa.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"139\" data-total-count=\"4723\">La soluci\u00f3n de Jim\u00e9nez: Deja a los clientes su nombre completo, direcci\u00f3n y datos bancarios para que puedan transferir dinero a su cuenta.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"239\" data-total-count=\"4962\">\u201cMe han dado hasta 40.000 bol\u00edvares de esa manera\u201d, dijo, que es de alrededor de $ 2.50 al tipo de cambio actual del mercado negro, pero requerir\u00eda una cantidad asombrosa de dinero en efectivo en un pa\u00eds donde la denominaci\u00f3n con mayores piezas sigue siendo el billete de 100 bol\u00edvares.<\/p>\n<figure id=\"attachment_3572441\" class=\"wp-caption aligncenter\"><a href=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela3-superJumbo.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"size-full wp-image-3572441\" src=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela3-superJumbo.jpg\" sizes=\"auto, (max-width: 2048px) 100vw, 2048px\" srcset=\"https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela3-superJumbo.jpg 2048w, https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela3-superJumbo-300x200.jpg 300w, https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela3-superJumbo-768x513.jpg 768w, https:\/\/www.lapatilla.com\/site\/wp-content\/uploads\/2017\/09\/01Venezuela3-superJumbo-899x600.jpg 899w\" alt=\"Gustavo Misle, de 80 a\u00f1os, es un profesor universitario jubilado, ha visto disminuir su pensi\u00f3n mensual a unos pocos d\u00f3lares. Cr\u00e9dito: Meridith Kohut \/ The New York Times\" width=\"2048\" height=\"1367\" \/><\/a><figcaption class=\"wp-caption-text\">Gustavo Misle, de 80 a\u00f1os, es un profesor universitario jubilado, ha visto disminuir su pensi\u00f3n mensual a unos pocos d\u00f3lares.<br \/>\nCr\u00e9dito: Meridith Kohut \/ The New York Times<\/figcaption><\/figure>\n<p id=\"story-continues-10\" class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"73\" data-total-count=\"5035\">Muchos economistas culpan de\u00a0la inflaci\u00f3n a los problemas de la compa\u00f1\u00eda petrolera estatal.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"332\" data-total-count=\"5367\">A medida que la producci\u00f3n de la compa\u00f1\u00eda disminuy\u00f3, se convirti\u00f3 cada vez m\u00e1s dependiente del mundo exterior, dependiendo de las compa\u00f1\u00edas extranjeras para bombear su petr\u00f3leo e\u00a0incluso en los Estados Unidos para el petr\u00f3leo crudo utilizado en el refinado.\u00a0Ahora el uso de estos contratistas extranjeros est\u00e1 generando las cuentas escarpadas en un momento en que la compa\u00f1\u00eda tiene pocos ingresos para pagarlos.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"424\" data-total-count=\"5791\">La respuesta del gobierno venezolano ha sido pagar en bol\u00edvares siempre que sea posible imprimir m\u00e1s dinero.\u00a0En una sola semana a finales de julio, la base monetaria del pa\u00eds, o la cantidad de efectivo que existe en el pa\u00eds, aument\u00f3 en un 13 por ciento, el mayor incremento que muchos economistas dijeron hab\u00edan visto.\u00a0Mientras imprime m\u00e1s dinero en efectivo, disminuye el valor de la moneda para los venezolanos.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"357\" data-total-count=\"6148\">\u201cLos bol\u00edvares son ahora como cubitos de hielo\u201d, dijo Daniel Lansberg-Rodr\u00edguez, que director de\u00a0Greenmantle, una firma de asesor\u00eda macroecon\u00f3mica para Am\u00e9rica Latina y ense\u00f1a en la Escuela de Administraci\u00f3n Kellogg de Northwestern.\u00a0\u201cSi vas a ir a la nevera y tomar uno, es algo que tienes que usar ahora, porque pronto se va a ir\u201d.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"382\" data-total-count=\"6530\">Para el due\u00f1o de 34 a\u00f1os de una compa\u00f1\u00eda de fuegos artificiales en Caracas, uno de los principales desaf\u00edos ha sido convertir los bol\u00edvares que recibe en d\u00f3lares.\u00a0El a\u00f1o pasado, podr\u00eda encontrar gente vendiendo d\u00f3lares, dijo el due\u00f1o, neg\u00e1ndose a dar su nombre porque el intercambio de bol\u00edvares en el mercado negro es ilegal.\u00a0Ahora, todav\u00eda puede encontrar distribuidores del mercado negro, dijo, pero es mucho m\u00e1s costoso.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"108\" data-total-count=\"6638\">La mayor\u00eda de los venezolanos, como la Sra. Soler, la enfermera que comenz\u00f3 a cocinar con le\u00f1a, no tienen acceso a d\u00f3lares.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"325\" data-total-count=\"6963\">Desde que se quedaron sin gas este verano, los miembros de la familia de la Sra. Soler han podido comprarlo\u00a0intermitentemente, tan pronto como est\u00e1 disponible porque el valor de su dinero se deprecia r\u00e1pidamente.\u00a0Si el gas se vuelve a agotar, la familia dice que est\u00e1 preparada, habiendo aprendido a cocinar en la hoguera instalada en el patio.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"85\" data-total-count=\"7048\">Pero el principal temor de la Sra. Soler, dice, es que el precio va m\u00e1s all\u00e1 de lo que puede permitirse pagar.<\/p>\n<p class=\"story-body-text story-content\" data-para-count=\"126\" data-total-count=\"7174\" data-node-uid=\"1\">\u201cAntes era barato;\u00a0usted s\u00f3lo ten\u00eda que esperar seis horas en cola\u201d, dijo.\u00a0\u201cAhora puedes conseguirlo, pero es caro\u201d.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Con Informaci\u00f3n de The New York Times y Traducci\u00f3n de LaPatilla.com La escasez de alimentos ya era com\u00fan en\u00a0Venezuela, por lo que Tabata Soler conoc\u00eda dolorosamente c\u00f3mo navegar por los puestos del mercado negro&#46;&#46;&#46;<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":517,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[11],"tags":[],"class_list":["post-516","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-sucesos"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/516","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=516"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/516\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":519,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/516\/revisions\/519"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/517"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=516"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=516"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/noti-america.com\/site\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=516"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}