{"id":10486,"date":"2018-12-21T07:04:08","date_gmt":"2018-12-21T07:04:08","guid":{"rendered":"http:\/\/noti-america.com\/site\/us-tn\/2018\/12\/21\/una-navidad-al-estilo-hispano\/"},"modified":"2018-12-21T12:04:20","modified_gmt":"2018-12-21T12:04:20","slug":"una-navidad-al-estilo-hispano","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/georgia\/2018\/12\/21\/una-navidad-al-estilo-hispano\/","title":{"rendered":"Una Navidad al estilo hispano"},"content":{"rendered":"<div class=\"heading-level-1\">\n<h2 style=\"text-align: center;\"><span style=\"color: #000000;\">Los pa\u00edses latinos practican diferentes costumbres al celebrar la fiesta decembrina. La convivencia familiar y aspectos religiosos son el centro de la festividad<\/span><\/h2>\n<\/div>\n<h5 style=\"text-align: center;\"><img decoding=\"async\" src=\"http:\/\/laestrella.com.pa\/media\/news\/image\/445628_800x600_crop_5c1ae018526c3.jpg\" alt=\" \/ \" \/><em><span style=\"color: #000000;\">Sin duda las fiestas decembrinas unen a las familias en paz, armon\u00eda y amor. Aunque haga falta aspectos materiales, haya desazones emocionales o llegue la melancol\u00eda, lo importante es centrarse en lo positivo de la vida, ser feliz y dar alegr\u00eda, sobre todo al que m\u00e1s la necesite<\/span><\/em><em style=\"text-align: center;\">.<\/em><\/h5>\n<div class=\"post-body\">\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p class=\"author\"><strong><em>Fuente:<\/em> http:\/\/laestrella.com.pa \/ Keila E. Rojas L.<\/strong><\/p>\n<hr \/>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<h3 class=\"author\"><em>No todos los pa\u00edses hispanos cuentan con las mismas tradiciones navide\u00f1as; sin embargo, la esencia de la festividad permanece. Es una \u00e9poca de felicidad, de reflexi\u00f3n, de compartir y de pasarla junto con los seres amados. Las costumbres var\u00edan, pero en la mayor\u00eda de las naciones hispanas, la Navidad es una celebraci\u00f3n religiosa.<\/em><\/h3>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<div class=\"post-body-content\">\n<p>Colombia, oficialmente da inicio a la celebraci\u00f3n de Nochebuena con la festividad del D\u00eda de las Velitas, el 7 de diciembre, v\u00edspera de la celebraci\u00f3n de la Inmaculada Concepci\u00f3n. Por ser un pa\u00eds mayormente cat\u00f3lico, seg\u00fan el Anuario Pontificio (2017), el pa\u00eds tiene 45.3 millones de bautizados en esta religi\u00f3n, la festividad se centra en el aspecto cristiano.<\/p>\n<p>Entre los preparativos t\u00edpicos de la fecha, ya sea arreglos de la casa o compras de regalos, los colombianos entonan rezos populares de la \u00e9poca como la \u2018Novena de Aguinaldos&#8217;, una oraci\u00f3n que se recita durante los nueve d\u00edas previos a Navidad.<\/p>\n<p>La v\u00edspera de las fiestas coincide con el \u00faltimo d\u00eda de la novena, cuando las familias se re\u00fanen para preparar la cena navide\u00f1a.<\/p>\n<p>En las delicias culinarias de Colombia, para decorar la mesa y degustar, siempre habr\u00e1n unos ricos bu\u00f1uelos, galletas, natilla, hojaldre, tamales, lechona, ensalada con encurtidos y caf\u00e9.<\/p>\n<p><strong>NACATAMAL EN MEN\u00da<\/strong><\/p>\n<p>En Nicaragua, la Navidad huele a nacatamal (un tamal hecho de harina de ma\u00edz, pollo o cerdo, papas, cebollas, arroz y hierbabuena, envuelto en hojas de pl\u00e1tano), gallina rellena, pierna de cerdo y, por supuesto que a relleno navide\u00f1o: carne de pollo, de cerdo, aceitunas, ciruelas, alcaparras, cebolla, apio, vino c\u00f3ndor, leche, mostaza, pasas, uvas y mantequilla; una receta infaltable en los comedores nicarag\u00fcenses,<\/p>\n<p>Algunas familias se van por lo tradicional y preparan pollo al vino, baho y arroz a la valenciana.<\/p>\n<div class=\"sentence\">\n<div class=\"title\">\u2018AC\u00c1 EN PER\u00da LO T\u00cdPICO, PORQUE HASTA LO REGALAN A LOS TRABAJADORES EN LAS DIFERENTES EMPRESAS, ES EL PAVO; Y SI ES CRIOLLO, MUCHO MEJOR&#8217;,<\/div>\n<div class=\"content\">\n<div>\n<p><strong>YOLANDA ANDRADE<\/strong><\/p>\n<p>PER\u00da<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<p>En este pa\u00eds centroamericano, antes de las fiestas navide\u00f1as se celebran misas en honor al ni\u00f1o Dios. Se inician el 15 de diciembre y finalizan el 24 a media noche, con la llamada Misa del Gallo. Estas concentraciones religiosas se realizan a las cuatro de la ma\u00f1ana en las Iglesias cat\u00f3licas de todo el pa\u00eds.<\/p>\n<p>El 24 de Diciembre gira en torno a la cena de Nochebuena, las familias se re\u00fanen al igual que en Colombia, a prepararla.<\/p>\n<p>\u2018Es un momento de alegr\u00eda, de recordar al Hijo de Dios y de compartir en familia. No importa lo que no haya en cuanto a las cosas materiales, lo m\u00e1s valioso para nosotros es poder estar con nuestros seres amados y aunque muchos tenemos familiares lejos, que han tenido que migrar, tratamos de dar y recibir alegr\u00eda utilizando los medios de comunicaci\u00f3n&#8217;, asegura Kathia L\u00f3pez, nicarag\u00fcense residente en Panam\u00e1 y quien anualmente viaja a su pa\u00eds a celebrar la fecha.<\/p>\n<p><strong>CONVIVENCIA FAMILIAR<\/strong><\/p>\n<p>De igual manera, los peruanos centran la fecha en la convivencia familiar.<\/p>\n<p>Como en la mayor\u00eda de pa\u00edses, en Per\u00fa se comienza con los preparativos de Navidad semanas antes. La compra de regalos, en especial para los ni\u00f1os, es de relevancia, al igual que las numerosas celebraciones en parques y plazas, donde amigos y familias se re\u00fanen para escuchar coros de ni\u00f1os y adultos interpretando villancicos.<\/p>\n<p>En cuanto a la gastronom\u00eda, \u2018en Per\u00fa lo t\u00edpico, porque hasta lo regalan a los trabajadores en las diferentes empresas, es el pavo; y si es criollo, mucho mejor. El pavo siempre va acompa\u00f1ado de una ensalada, ya sea rusa, de verduras o agridulce, y tambi\u00e9n de tallarines o arroz tapado, a la jardinera o arroz \u00e1rabe&#8217;, dice Yolanda Andrade Guti\u00e9rrez.<\/p>\n<p>En la mesa peruana no puede faltar el panet\u00f3n (una especie de pan dulce en forma de c\u00fapula) ni el caf\u00e9.<\/p>\n<p><strong>UN BRINDIS POR LA PAZ<\/strong><\/p>\n<p>Al igual que en Colombia, Per\u00fa y Nicaragua, en Venezuela la Navidad es motivo de brindis por la paz y la prosperidad e interpretaci\u00f3n de m\u00fasica especial.<\/p>\n<p>En la celebraci\u00f3n resalta la Paradura del Ni\u00f1o, tambi\u00e9n llamada Robo y b\u00fasqueda del Ni\u00f1o.<\/p>\n<p>En algunas regiones del pa\u00eds una persona roba la figura de Jes\u00fas y la esconde. Tras varios d\u00edas de b\u00fasqueda, Jes\u00fas es devuelto y se celebra su aparici\u00f3n.<\/p>\n<p>Alegr\u00eda, regocijo y villancicos acompa\u00f1an a la Paradura del Ni\u00f1o.<\/p>\n<p>Durante todo el mes de diciembre en los parques, plazas y vecindarios resuenan las gaitas zulianas acompa\u00f1adas de letras alusivas a la fecha y tambi\u00e9n de protesta.<\/p>\n<h4>El momento <span style=\"color: #000000;\">cumbre<\/span> del festejo es la media noche del 24 de diciembre, cuando se realiza la cena familiar. En esta podr\u00e1 faltar alg\u00fan dulce o carnes, pero nunca la hallaca, tamal t\u00edpico que consiste en una masa de harina de ma\u00edz sazonada con caldo de gallina o de pollo. Este es acompa\u00f1ado con pernil o pollo.<\/h4>\n<p>Sin duda las fiestas decembrinas unen a las familias en paz, armon\u00eda y amor. Aunque haga falta aspectos materiales, haya desazones emocionales o llegue la melancol\u00eda, lo importante es centrarse en lo positivo de la vida, ser feliz y dar alegr\u00eda, sobre todo al que m\u00e1s la necesite.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Los pa\u00edses latinos practican diferentes costumbres al celebrar la fiesta decembrina. La convivencia familiar y aspectos religiosos son el centro de la festividad Sin duda las fiestas decembrinas unen a las familias en paz, armon\u00eda y amor. 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