NOTI-AMERICA.COM | ESPA\u00d1A<\/p>\n
Cada vez que comemos hay un momento en el que empezamos a sentirnos saciados, pero \u00bfc\u00f3mo sabe el cerebro cu\u00e1ndo hemos comido lo suficiente? Los investigadores de la Universidad de Columbia en EE. UU. han dado con la clave y es que han logrado aislar las neuronas implicadas en el proceso de saciedad en el cerebro de ratones. Este hallazgo podr\u00eda redundar en nuevos tratamientos para la obesidad.<\/p>\n
Estas neuronas han sido identificadas en el tronco encef\u00e1lico de los ratones, la parte m\u00e1s antigua del cerebro de los vertebrados, y los autores sostienen que son comunes al cerebro humano. El hallazgo aparece descrito en la revista cient\u00edfica Cell.<\/p>\n
Los investigadores usaron t\u00e9cnicas de an\u00e1lisis del perfil molecular de las c\u00e9lulas de una regi\u00f3n del tronco encef\u00e1lico conocida por procesar se\u00f1ales complejas. El objetivo era estudiar sus funciones y mientras elaboraban el perfil molecular, los cient\u00edficos detectaron c\u00e9lulas no reconocidas previamente que ten\u00edan caracter\u00edsticas similares a las de otras neuronas implicadas en la regulaci\u00f3n del apetito.<\/p>\n
Para ver c\u00f3mo influ\u00edan las neuronas en la alimentaci\u00f3n, los investigadores las modificaron para que pudieran activarse y desactivarse con la luz. Cuando las neuronas se activaban con la luz, los ratones com\u00edan cantidades mucho m\u00e1s peque\u00f1as. Al tiempo que la intensidad de la activaci\u00f3n determinaba la rapidez con que los animales dejaban de comer.<\/p>\n
Los autores tambi\u00e9n analizaron c\u00f3mo afectaban a las neuronas otros circuitos alimentarios y hormonas, y vieron que las neuronas se silenciaban con una hormona que aumenta el apetito y se activaban con un agonista del GLP-1, usado en f\u00e1rmacos como Ozempic para tratar la obesidad y la diabetes.<\/p>\n
Estos experimentos demostraron que estas neuronas \u00abpueden oler la comida, verla, sentirla en la boca y en el intestino e interpretar todas las hormonas intestinales que se liberan en respuesta a la ingesta. En \u00faltima instancia, aprovechan toda esta informaci\u00f3n para decidir cu\u00e1ndo hay que parar de comer\u00bb, se\u00f1ala uno de los autores Alexander Nectow, investigador m\u00e9dico de la universidad de Columbia.<\/p>\n
Aunque las neuronas especializadas se encontraron en ratones, Nectow subraya que su ubicaci\u00f3n en el tronco encef\u00e1lico, una parte del cerebro que es esencialmente la misma en todos los vertebrados, sugiere que es muy probable que los seres humanos tengan las mismas neuronas.<\/p>\n
\u00abCreemos que hemos abierto una nueva puerta para entender mejor la saciedad, c\u00f3mo se produce y c\u00f3mo se aprovecha para terminar una comida. Esperamos que alg\u00fan d\u00eda pueda utilizarse en las terapias contra la obesidad\u00bb, concluye el investigador en una nota de la universidad de Columbia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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