En Singapur pagan por el café ecuatoriano hasta 3 veces el valor de mercado
REDACCIÓN NOTI AMÉRICA (ECUADOR)
El Ministerio de Producción, mediante su Oficina Comercial del Ecuador en Cantón, desarrolla una constante promoción de los productos emblemáticos ecuatorianos.
Durante la Subasta Híbrida de Cafés Especiales realizada en el “Singapore International Coffee Convention and Singapore Speciality Coffee (Micro-Lot) Hybrid Auction 2021”, el café ecuatoriano de la empresa “Hacienda Legrand”, obtuvo una puntuación de 85.53, otorgada por el sistema de calificación digital del evento, circunstancia que motivó su adquisición a un precio que superó en un 300% el precio base definido al inicio de la puja.
Importante recalcar que el café ecuatoriano que compitió frente a más de 50 muestras de 15 diferentes países como Colombia, Vietnam, Indonesia, Brasil, México, Perú, etc., fue una de las pocas muestras cuyos valores subastados triplicaron al precio original.
Durante la inauguración de la subasta, el ministro de Recursos Humanos y viceministro de Comercio e Industrias de Singapur, Tan See Leng, destacó la participación de Ecuador como un país productor emergente y cuyo potencial es bastante prometedor frente al rápido crecimiento de la demanda mundial.
Asimismo, varios empresarios expusieron las últimas novedades de producción, tendencias, consumo y expectativas de este sector; además, de datos relevantes a escala mundial. Coincidieron en señalar el rápido crecimiento de la industria del café de especialidad alrededor del mundo y de la creciente demanda hacia orígenes poco tradicionales.
