{"id":9734,"date":"2020-07-14T03:12:29","date_gmt":"2020-07-14T03:12:29","guid":{"rendered":"http:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/?p=9734"},"modified":"2020-07-14T03:12:29","modified_gmt":"2020-07-14T03:12:29","slug":"la-covid-19-podria-llevar-a-mas-de-130-millones-de-personas-al-hambre-cronica-para-fines-de-2020-onu","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/2020\/07\/14\/la-covid-19-podria-llevar-a-mas-de-130-millones-de-personas-al-hambre-cronica-para-fines-de-2020-onu\/","title":{"rendered":"La COVID-19 podr\u00eda llevar a m\u00e1s de 130 millones de personas al hambre cr\u00f3nica para fines de 2020: ONU"},"content":{"rendered":"<p>REDACCI\u00d3N NOTI AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/p>\n<h4 style=\"text-align: center\"><em><strong>Asegurar dietas saludables para los miles de millones que no pueden pagarlas ahorrar\u00eda billones en costos<\/strong><\/em><\/h4>\n<div style=\"width: 293px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/encrypted-tbn0.gstatic.com\/images?q=tbn%3AANd9GcRmS2XWFhyn-dWjtuH1FLfS6LarGF0Y1iRy_Q&amp;usqp=CAU\" alt=\"\" width=\"283\" height=\"178\" \/><p class=\"wp-caption-text\">m\u00e1s personas pasan hambre por la covid-19<\/p><\/div>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>M\u00e1s personas pasan hambre, seg\u00fan un estudio anual de las Naciones Unidas. Decenas de millones se han unido a las filas de personas con desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, y pa\u00edses de todo el mundo contin\u00faan luchando con m\u00faltiples formas de desnutrici\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>La \u00faltima edici\u00f3n del Estado de la Seguridad Alimentaria y la Nutrici\u00f3n en el Mundo, publicada hoy, estima que casi 690 millones de personas pasaron hambre en 2019, 10 millones m\u00e1s que en 2018, y casi 60 millones en cinco a\u00f1os.\u00a0Los altos costos y la baja asequibilidad tambi\u00e9n significan que miles de millones no pueden comer de manera saludable o nutritiva.\u00a0Los hambrientos son m\u00e1s numerosos en Asia, pero se expanden m\u00e1s r\u00e1pido en \u00c1frica.\u00a0En todo el planeta, pronostica el informe, la pandemia de COVID-19 podr\u00eda llevar a m\u00e1s de 130 millones de personas al hambre cr\u00f3nica para fines de 2020. (Las crisis de hambre aguda en el contexto de la pandemia pueden ver que este n\u00famero aumente a\u00fan m\u00e1s a veces).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>El estado de la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n en el mundo es el estudio global m\u00e1s autorizado que rastrea el progreso hacia la erradicaci\u00f3n del hambre y la desnutrici\u00f3n.\u00a0Es producido conjuntamente por la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (FAO), el Fondo Internacional para la Agricultura (FIDA), el Fondo de las Naciones Unidas para la Infancia (UNICEF), el Programa Mundial de Alimentos de la ONU (PMA) y la Organizaci\u00f3n Mundial de la Salud ( OMS).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>Escribiendo en el Pr\u00f3logo, los jefes de las cinco agencias advierten que \u00abcinco a\u00f1os despu\u00e9s de que el mundo se comprometiera a acabar con el hambre, la inseguridad alimentaria y todas las formas de desnutrici\u00f3n, todav\u00eda estamos fuera de camino para lograr este objetivo para 2030\u00bb.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>En esta edici\u00f3n, las actualizaciones de datos cr\u00edticos para China y otros pa\u00edses poblados, han llevado a un recorte sustancial en las estimaciones del n\u00famero global de personas hambrientas, a los actuales 690 millones. Sin embargo, no ha habido cambios en la tendencia.\u00a0La revisi\u00f3n de toda la serie del hambre desde el a\u00f1o 2000 arroja la misma conclusi\u00f3n: despu\u00e9s de disminuir constantemente durante d\u00e9cadas, el hambre cr\u00f3nica comenz\u00f3 a aumentar lentamente en 2014 y contin\u00faa haci\u00e9ndolo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>Asia sigue siendo el hogar de la mayor cantidad de personas desnutridas (381 millones).\u00a0\u00c1frica ocupa el segundo lugar (250 millones), seguida de Am\u00e9rica Latina y el Caribe (48 millones).\u00a0La prevalencia global de la desnutrici\u00f3n, o el porcentaje general de personas hambrientas, ha cambiado poco, con un 8,9 por ciento, pero las cifras absolutas han aumentado desde 2014. Esto significa que en los \u00faltimos cinco a\u00f1os, el hambre ha crecido al ritmo de la poblaci\u00f3n mundial.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>Esto, a su vez, esconde grandes disparidades regionales: en t\u00e9rminos porcentuales, \u00c1frica es la regi\u00f3n m\u00e1s afectada y lo es cada vez m\u00e1s, con un 19.1 por ciento de su poblaci\u00f3n desnutrida.\u00a0Esto es m\u00e1s del doble de la tasa en Asia (8.3 por ciento) y en Am\u00e9rica Latina y el Caribe (7.4 por ciento).\u00a0Seg\u00fan las tendencias actuales, para 2030, \u00c1frica albergar\u00e1 a m\u00e1s de la mitad de las personas con hambre cr\u00f3nica en el mundo.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>A medida que avanza la lucha contra el hambre, la pandemia de COVID-19 est\u00e1 intensificando las vulnerabilidades e insuficiencias de los sistemas alimentarios mundiales, entendidas como todas las actividades y procesos que afectan la producci\u00f3n, distribuci\u00f3n y consumo de alimentos.\u00a0Si bien es demasiado pronto para evaluar el impacto total de los bloqueos y otras medidas de contenci\u00f3n, el informe estima que, como m\u00ednimo, otras 83 millones de personas, y posiblemente hasta 132 millones, pueden pasar hambre en 2020 como resultado de la crisis econ\u00f3mica. recesi\u00f3n provocada por COVID-19. El rev\u00e9s pone en duda a\u00fan m\u00e1s el logro del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 (Hambre Cero).<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>Superar el hambre y la desnutrici\u00f3n en todas sus formas (incluida la desnutrici\u00f3n, las deficiencias de micronutrientes, el sobrepeso y la obesidad) es algo m\u00e1s que asegurar suficientes alimentos para sobrevivir: lo que las personas comen, y especialmente lo que comen los ni\u00f1os, tambi\u00e9n debe ser nutritivo.\u00a0Sin embargo, un obst\u00e1culo clave es el alto costo de los alimentos nutritivos y la baja asequibilidad de las dietas saludables para un gran n\u00famero de familias.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>El informe presenta evidencia de que una dieta saludable cuesta mucho m\u00e1s de US $ 1.90 \/ d\u00eda, el umbral internacional de pobreza.\u00a0Pone el precio de incluso la dieta saludable menos costosa en cinco veces el precio de llenar el est\u00f3mago solo con almid\u00f3n.\u00a0Los productos l\u00e1cteos, frutas, verduras y alimentos ricos en nutrientes (de origen vegetal y animal) son los grupos de alimentos m\u00e1s caros a nivel mundial.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>Las \u00faltimas estimaciones indican que la asombrosa cifra de 3.000 millones de personas o m\u00e1s no puede permitirse una dieta saludable.\u00a0En el \u00c1frica subsahariana y el sur de Asia, este es el caso del 57 por ciento de la poblaci\u00f3n, aunque ninguna regi\u00f3n, incluidas Am\u00e9rica del Norte y Europa, se salva.\u00a0En parte como resultado, la carrera para terminar con la desnutrici\u00f3n parece comprometida.\u00a0Seg\u00fan el informe, en 2019, entre un cuarto y un tercio de los ni\u00f1os menores de cinco a\u00f1os (191 millones) ten\u00edan retraso en el crecimiento o emaciaci\u00f3n, demasiado cortos o demasiado delgados.\u00a0Otros 38 millones de menores de cinco a\u00f1os ten\u00edan sobrepeso.\u00a0Mientras tanto, entre los adultos, la obesidad se ha convertido en una pandemia mundial por derecho propio.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><em><strong><span>Una llamada a la acci\u00f3n<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>El informe argumenta que una vez que se tienen en cuenta las consideraciones de sostenibilidad, un cambio global a dietas saludables ayudar\u00eda a controlar el retroceso en el hambre y generar\u00eda enormes ahorros.\u00a0Calcula que tal cambio permitir\u00eda compensar casi por completo los costos de salud asociados con las dietas poco saludables, que se estima alcanzar\u00e1n los 1.3 billones de d\u00f3lares al a\u00f1o en 2030;\u00a0mientras que el costo social relacionado con la dieta de las emisiones de gases de efecto invernadero, estimado en US $ 1,7 billones, podr\u00eda reducirse en hasta tres cuartos.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>El informe insta a una transformaci\u00f3n de los sistemas alimentarios para reducir el costo de los alimentos nutritivos y aumentar la asequibilidad de las dietas saludables.\u00a0Si bien las soluciones espec\u00edficas diferir\u00e1n de un pa\u00eds a otro, e incluso dentro de ellas, las respuestas generales recaen en las intervenciones a lo largo de toda la cadena de suministro de alimentos, en el entorno alimentario y en la econom\u00eda pol\u00edtica que da forma al comercio, el gasto p\u00fablico y las pol\u00edticas de inversi\u00f3n.\u00a0<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>El estudio llama a los gobiernos a incorporar la nutrici\u00f3n en sus enfoques de la agricultura;\u00a0trabajar para reducir los factores que aumentan los costos en la producci\u00f3n, almacenamiento, transporte, distribuci\u00f3n y comercializaci\u00f3n de alimentos, incluso reduciendo las ineficiencias y la p\u00e9rdida y el desperdicio de alimentos;\u00a0apoyar a los productores locales a peque\u00f1a escala para que cultiven y vendan alimentos m\u00e1s nutritivos, y aseguren su acceso a los mercados;\u00a0priorizar la nutrici\u00f3n infantil como la categor\u00eda en mayor necesidad;\u00a0fomentar el cambio de comportamiento a trav\u00e9s de la educaci\u00f3n y la comunicaci\u00f3n;\u00a0e incorporar la nutrici\u00f3n en los sistemas nacionales de protecci\u00f3n social y las estrategias de inversi\u00f3n.<\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span>Los jefes de las cinco agencias de la ONU detr\u00e1s del Estado de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n en el Mundo declaran su compromiso de apoyar este cambio trascendental, asegurando que se desarrolle \u00abde manera sostenible, para las personas y el planeta\u00bb.<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>REDACCI\u00d3N NOTI AM\u00c9RICA (ECUADOR) Asegurar dietas saludables para los miles de millones que no pueden pagarlas ahorrar\u00eda billones en costos M\u00e1s personas pasan hambre, seg\u00fan un estudio anual de las Naciones Unidas. 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