{"id":38586,"date":"2026-06-06T01:32:55","date_gmt":"2026-06-06T01:32:55","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/?p=38586"},"modified":"2026-06-06T01:32:55","modified_gmt":"2026-06-06T01:32:55","slug":"suben-los-precios-mundiales-de-los-cereales-por-preocupaciones-climaticas-y-mayores-costos-de-produccion","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/2026\/06\/06\/suben-los-precios-mundiales-de-los-cereales-por-preocupaciones-climaticas-y-mayores-costos-de-produccion\/","title":{"rendered":"Suben los precios mundiales de los cereales por preocupaciones clim\u00e1ticas y mayores costos de producci\u00f3n"},"content":{"rendered":"

REDACCI\u00d3N NOTI-AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/strong><\/em><\/p>\n

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\"Cosecha

\u00a9 Unsplash\/Meri\u00e7 Tuna. Cosecha de trigo.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/figure>\n

Los precios internacionales de los alimentos se mantuvieron pr\u00e1cticamente estables en mayo, seg\u00fan la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO<\/a>). Sin embargo, el organismo\u00a0advirti\u00f3<\/a>\u00a0de un aumento significativo en el costo de los cereales, impulsado por factores clim\u00e1ticos y el encarecimiento de combustibles y fertilizantes.<\/p>\n

El \u00edndice de precios de los cereales subi\u00f3 un 2,6% respecto a abril. El trigo registr\u00f3 uno de los mayores incrementos debido a las previsiones de cosechas m\u00e1s reducidas en importantes pa\u00edses exportadores, entre ellos Estados Unidos. Tambi\u00e9n aumentaron los precios del ma\u00edz y el arroz.<\/p>\n

La FAO se\u00f1al\u00f3 que la incertidumbre en rutas comerciales estrat\u00e9gicas, como el estrecho de Ormuz, podr\u00eda reducir el uso de fertilizantes y ejercer una presi\u00f3n adicional sobre los precios de los alimentos.<\/p>\n

Por el contrario, los aceites vegetales registraron una ca\u00edda de casi el 5%, mientras que los productos l\u00e1cteos bajaron ligeramente. El az\u00facar fue la excepci\u00f3n, con un aumento del 7,5%, impulsado por preocupaciones sobre futuras cosechas en Brasil, India y Tailandia.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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