{"id":3645,"date":"2019-03-17T23:22:29","date_gmt":"2019-03-17T23:22:29","guid":{"rendered":"http:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/?p=3645"},"modified":"2019-03-17T23:22:29","modified_gmt":"2019-03-17T23:22:29","slug":"su-chocolate-puede-ayudar-a-salvar-el-planeta-aqui-le-mostramos-como","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/2019\/03\/17\/su-chocolate-puede-ayudar-a-salvar-el-planeta-aqui-le-mostramos-como\/","title":{"rendered":"Su chocolate puede ayudar a salvar el planeta. Aqu\u00ed le mostramos c\u00f3mo"},"content":{"rendered":"

REDACCI\u00d3N NOTI-AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/p>\n

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A pesar de los intensos esfuerzos realizados durante la \u00faltima d\u00e9cada para reducir la deforestaci\u00f3n de las selvas tropicales, en 2017 se\u00a0perdi\u00f3\u00a0cada minuto el equivalente a 40 campos de f\u00fatbol de \u00e1rboles. La producci\u00f3n agr\u00edcola comercial de aceite de palma, soja, carne de res y otros productos b\u00e1sicos representa aproximadamente la\u00a0mitad\u00a0de esta deforestaci\u00f3n. El cacao, el ingrediente principal de nuestras barras de chocolate, ha impulsado la deforestaci\u00f3n en \u00c1frica Occidental.<\/p>\n<\/div>\n

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Se necesitan nuevas soluciones para preservar y recuperar los bosques. Esta es la raz\u00f3n por la cual la industria mundial del cacao y el chocolate se ha unido a los gobiernos de \u00c1frica Occidental en la\u00a0Iniciativa del Cacao y los Bosques. Esta asociaci\u00f3n innovadora con m\u00faltiples participantes demuestra el poder del\u00a0enfoque paisaj\u00edstico\u00a0para hacer frente a la deforestaci\u00f3n impulsada por los productos b\u00e1sicos.<\/p>\n<\/div>\n

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Los gobiernos de Costa de Marfil y Ghana, los dos principales pa\u00edses productores de cacao, y\u00a033 de las principales compa\u00f1\u00edas de cacao y chocolate del mundo\u00a0firmaron un\u00a0Marco de Acci\u00f3n\u00a0conjunta en 2017. Acordaron cambios concretos en las pol\u00edticas y compromisos de inversi\u00f3n para mejorar la gobernanza forestal, reducir los riesgos de deforestaci\u00f3n, catalizar la protecci\u00f3n y recuperar los bosques, adem\u00e1s de apoyar los medios de vida de los granjeros al tiempo que fortalecen la sostenibilidad y la fiabilidad de la oferta de cacao para el futuro.<\/p>\n<\/div>\n

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En l\u00ednea con su compromiso con la transparencia y la rendici\u00f3n de cuentas, los gobiernos y las empresas est\u00e1n divulgando p\u00fablicamente los planes de acci\u00f3n detallados en la Iniciativa del Cacao y los Bosques en marzo para que todos los interesados \u200b\u200bpuedan revisar sus compromisos y hacer un seguimiento del progreso.<\/p>\n<\/div>\n

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Imagen: Iniciativa del Cacao y los Bosques\/ Mighty Earth<\/div>\n<\/figure>\n

Abordar la gobernanza de los bosques y el uso de la tierra<\/h2>\n
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El\u00a0Plan Nacional de Costa de Marfil\u00a0se basa en la\u00a0estrategia gubernamental adoptada en mayo de 2018. Las prioridades estrat\u00e9gicas clave incluyen la aprobaci\u00f3n del nuevo C\u00f3digo Forestal; creaci\u00f3n de un Fondo Nacional de Conservaci\u00f3n y Recuperaci\u00f3n de Bosques; desarrollo e implementaci\u00f3n del sistema nacional de trazabilidad del cacao; y ejecuci\u00f3n de proyectos piloto en cinco regiones prioritarias.<\/p>\n<\/div>\n

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El\u00a0Plan Nacional de Ghana\u00a0aprovecha el programa\u00a0REDD+ del Bosque de Cacao de Ghana\u00a0para reducir significativamente las emisiones de gases de efecto invernadero provenientes de la deforestaci\u00f3n y mejorar las reservas de carbono mediante la gesti\u00f3n sostenible de los bosques. Las acciones prioritarias incluyen la ampliaci\u00f3n de los enfoques paisaj\u00edsticos para acabar con la degradaci\u00f3n de los bosques en seis \u00c1reas de Intervenci\u00f3n Hotspot, mejorar los rendimientos del cacao mediante la adopci\u00f3n de pr\u00e1cticas inteligentes con respecto al clima y fortalecer el mapeo de la cadena de suministro.<\/p>\n<\/div>\n

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Tanto Costa de Marfil como Ghana est\u00e1n introduciendo un enfoque diferenciado para mejorar el manejo de las reservas forestales, basado en el nivel de degradaci\u00f3n de los bosques. Se est\u00e1n elaborando mapas actualizados sobre la cubierta forestal y el uso de la tierra, datos socioecon\u00f3micos sobre los granjeros de cacao y directrices operativas detalladas que abarcan la gesti\u00f3n de los bosques y el uso de la tierra, que se divulgar\u00e1n p\u00fablicamente.<\/p>\n<\/div>\n

Empresas: compromiso en profundidad<\/h2>\n
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Los planes de acci\u00f3n iniciales de\u00a0Costa de Marfil\u00a0y\u00a0Ghana\u00a0detallan los compromisos significativos de la industria entre 2018 y 2022. Estos se actualizar\u00e1n y finalizar\u00e1n en 2019, a medida que los gobiernos proporcionen m\u00e1s de los aportes necesarios para planificar la inversi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n

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Para la protecci\u00f3n de los bosques<\/b>, los planes iniciales de las empresas incluyen medidas espec\u00edficas para lograr un 100 % de trazabilidad en sus cadenas de suministro directas, mapear la ubicaci\u00f3n de un mill\u00f3n de granjas con GPS y evaluar el riesgo de deforestaci\u00f3n cerca de las \u00e1reas protegidas. Adem\u00e1s, las empresas distribuir\u00e1n y plantar\u00e1n 12,6 millones de \u00e1rboles nativos para la recuperaci\u00f3n forestal y la agroforester\u00eda del cacao, desarrollar\u00e1n 400.000 hect\u00e1reas de agroforester\u00eda de cacao y firmar\u00e1n contratos para pagar a 215.000 granjeros por servicios ambientales.<\/p>\n<\/div>\n

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Para la producci\u00f3n de cacao sostenible<\/b>, los planes iniciales incluyen objetivos ambiciosos para llegar a 824.000 granjeros con capacitaci\u00f3n en sostenibilidad ambiental en el cultivo de cacao, distribuci\u00f3n de 22 millones de plantas de semillero de cacao mejoradas y actividades para apoyar la diversificaci\u00f3n de ingresos de 340.000 hogares.<\/p>\n<\/div>\n

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Para la participaci\u00f3n de la comunidad<\/b>, la\u00a0Iniciativa del Cacao y los Bosques llegar\u00e1 a 7300 comunidades para lograr un desarrollo participativo de las actividades de protecci\u00f3n y recuperaci\u00f3n de los bosques, con enfoque espec\u00edfico en las mujeres y las personas j\u00f3venes.<\/p>\n<\/div>\n

Aumento de los programas piloto: no hay tiempo que perder<\/h2>\n
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Las empresas y los gobiernos han comenzado a traducir los planes en acci\u00f3n sobre el terreno, con el firme apoyo del Banco Mundial, el Departamento de Desarrollo Internacional del Reino Unido, el Ministerio Federal de Cooperaci\u00f3n Econ\u00f3mica y Desarrollo de Alemania y otros socios. Los pasos clave incluyen:<\/p>\n<\/div>\n

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  • Recopilaci\u00f3n gubernamental de informaci\u00f3n sobre el uso de la tierra y encuestas socioecon\u00f3micas\u00a0en \u00e1reas prioritarias para obtener los datos necesarios para dise\u00f1ar nuevos programas de agroforester\u00eda y conservaci\u00f3n<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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    • Desarrollo de mapeo de las granjas\u00a0y\u00a0sistemas de trazabilidad\u00a0para garantizar que el cacao se obtenga legalmente de las granjas que est\u00e1n fuera de las \u00e1reas protegidas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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        \n
      • Desarrollo de nuevos corredores de paisajes\u00a0y\u00a0gesti\u00f3n paisaj\u00edstica comunitaria para conectar las reservas forestales fragmentadas y desarrollar sistemas de gobernanza del paisaje, alineados con los\u00a0esfuerzos de la Alianza para Bosques Tropicales 2020<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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          \n
        • Inversiones en la intensificaci\u00f3n agr\u00edcola sostenible para \u00abcultivar m\u00e1s cacao en menos tierra\u00bb, con un enfoque en t\u00e9cnicas de producci\u00f3n inteligentes con respecto al clima;\u00a0capacitaci\u00f3n de los granjeros;\u00a0reformas de la tenencia de la tierra y de los \u00e1rboles;\u00a0mayor acceso a la financiaci\u00f3n; y\u00a0nuevos modelos agroforestales<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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            \n
          • Lanzamiento de contratos con paga por servicios medioambientales directamente con los granjeros<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n
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            • Uso del monitoreo satelital\u00a0para rastrear la deforestaci\u00f3n ilegal en \u00e1reas\u00a0hotspot<\/i>y emitir alertas<\/li>\n<\/ul>\n<\/div>\n

              Juzga por las semillas que plantas<\/h2>\n
              \n

              Acabar con la deforestaci\u00f3n es un desaf\u00edo social, econ\u00f3mico y ambiental complejo. Si bien los enfoques paisaj\u00edsticos se est\u00e1n imponiendo cada vez m\u00e1s, son extremadamente complicados de dise\u00f1ar e implementar. Requieren una confianza significativa entre las personas interesadas, una comprensi\u00f3n y un an\u00e1lisis detallados de los impulsores de la deforestaci\u00f3n, y la alineaci\u00f3n y secuencia de pol\u00edticas complejas y acciones de inversi\u00f3n.<\/p>\n<\/div>\n

              \n

              A medida que avanzamos en la implementaci\u00f3n de los compromisos de la Iniciativa de Cacao y Bosques, debemos ser adaptables, flexibles y pacientes. Sin duda, cometeremos errores y tendremos que ajustar nuestros planes y plazos a medida que trabajamos, aprendiendo con los granjeros, las comunidades y otros socios locales en el terreno.<\/p>\n<\/div>\n

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              \u201cJuzga cada d\u00eda, no por la cosecha, sino por las semillas que plantas\u201d, dice un proverbio guineano. Las compa\u00f1\u00edas y los gobiernos est\u00e1n intensificando este camino dif\u00edcil y complejo, y esperamos que los socios de desarrollo, las organizaciones ambientales y dem\u00e1s interesados se unan a nosotros. Trabajemos juntos para plantar las semillas correctas y cultivarlas para que crezcan en un paisaje sostenible de cacao y bosques.<\/p>\n<\/div>\n

              \n

              Richard Scobey, Presidente, Fundaci\u00f3n Mundial del Cacao<\/i><\/p>\n

              Fuente: Foro Econ\u00f3mico Mundial.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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