{"id":35779,"date":"2025-09-22T15:54:16","date_gmt":"2025-09-22T15:54:16","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/?p=35779"},"modified":"2025-09-22T15:54:16","modified_gmt":"2025-09-22T15:54:16","slug":"consulta-nacional-alerta-sobre-alimentacion-infantil","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/2025\/09\/22\/consulta-nacional-alerta-sobre-alimentacion-infantil\/","title":{"rendered":"Consulta nacional alerta sobre alimentaci\u00f3n infantil"},"content":{"rendered":"

REDACCI\u00d3N NOTI AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/strong><\/p>\n

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La cuarta edici\u00f3n de la consulta nacional \u201cTu Voz, Tus Derechos\u201d reuni\u00f3 las opiniones de m\u00e1s de 264 000 ni\u00f1as, ni\u00f1os, adolescentes y j\u00f3venes de todo el pa\u00eds, consolid\u00e1ndose como el mayor ejercicio participativo sobre derechos de la ni\u00f1ez en Ecuador.<\/p>\n

Este proceso, liderado por la red Wambra Kunapak Yuyaykuna (WKYK) con el apoyo t\u00e9cnico de World Vision Ecuador, el Ministerio de Educaci\u00f3n, el Consejo Nacional para la Igualdad Intergeneracional (CNII) y la Secretar\u00eda T\u00e9cnica Ecuador Crece Sin Desnutrici\u00f3n Infantil, se enfoc\u00f3 en un tema esencial para el desarrollo: el derecho a una alimentaci\u00f3n adecuada, la calidad de los alimentos y el rol de la escuela y el hogar en la nutrici\u00f3n diaria.<\/p>\n

Los resultados son reveladores:<\/strong><\/p>\n

El hogar sigue siendo el principal espacio de acceso a alimentos, seg\u00fan el 88,4% de los participantes. Esto confirma que la casa no solo es el lugar donde se consumen la mayor\u00eda de las comidas, sino tambi\u00e9n el n\u00facleo donde nacen h\u00e1bitos y tradiciones alimentarias que acompa\u00f1an a la persona toda la vida.<\/p>\n

El 36,7% de ni\u00f1as, ni\u00f1os y adolescentes afirm\u00f3 que su principal consumo de alimentos ocurre en la escuela, lo que convierte a los programas de alimentaci\u00f3n escolar en un pilar estrat\u00e9gico contra la desnutrici\u00f3n y la malnutrici\u00f3n. La escuela, m\u00e1s all\u00e1 de su funci\u00f3n acad\u00e9mica, es un espacio clave para promover h\u00e1bitos saludables.<\/p>\n

M\u00e1s del 80% de los encuestados consume alimentos ultraprocesados con frecuencia, lo que plantea la urgencia de impulsar opciones m\u00e1s saludables y accesibles, as\u00ed como reforzar la educaci\u00f3n alimentaria en hogares y escuelas como base del desarrollo.<\/p>\n

\u201cEste comportamiento plantea la necesidad urgente de promover alternativas m\u00e1s saludables y accesibles para la ni\u00f1ez, reforzando la educaci\u00f3n alimentaria tanto en hogares como en instituciones educativas, como pilar b\u00e1sico del desarrollo\u201d,<\/em> se\u00f1al\u00f3 Esteban Lasso, Director Pa\u00eds de World Vision Ecuador.<\/p>\n

Pero hay una realidad que duele: muchos ni\u00f1os y adolescentes confirmaron que en alg\u00fan momento su hogar se ha quedado sin alimentos, evidenciando la vulnerabilidad de miles de familias en el pa\u00eds, en riesgo de vivir inseguridad alimentaria.<\/p>\n

\u201cPor esta raz\u00f3n, esta consulta se convierte en una herramienta clave: permite visibilizar la problem\u00e1tica detr\u00e1s de la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica infantil, el hambre y la malnutrici\u00f3n, y al mismo tiempo abre el camino para implementar acciones concretas que aseguren un futuro alimenticio adecuado, seguro y sostenible para nosotros: la ni\u00f1ez y juventud ecuatoriana\u201d,<\/em> expres\u00f3 Emilene Guevara, Presidenta de la red WKYK.<\/p>\n

Ante este panorama, las ni\u00f1as, ni\u00f1os, adolescentes y j\u00f3venes no se quedaron callados: propusieron soluciones claras y realistas. Entre ellas:<\/p>\n