{"id":25488,"date":"2023-07-09T03:04:22","date_gmt":"2023-07-09T03:04:22","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/?p=25488"},"modified":"2023-07-09T03:04:22","modified_gmt":"2023-07-09T03:04:22","slug":"fao-los-precios-de-la-comida-siguieron-bajando-en-junio","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/2023\/07\/09\/fao-los-precios-de-la-comida-siguieron-bajando-en-junio\/","title":{"rendered":"FAO: los precios de la comida siguieron bajando en junio"},"content":{"rendered":"<p><span style=\"color: #000000\"><strong>REDACCI\u00d3N NOTI-AM\u00c9RICA (ECUADOR)<\/strong><\/span><\/p>\n<section class=\"region region-before-content\">\n<div id=\"block-views-block-story-photo-block-image\" class=\"views-element-container block block-views block-views-block-story-photo-block-image\">\n<div class=\"content block__content\">\n<div class=\"view view-story-photo view-id-story_photo view-display-id-block_image js-view-dom-id-2055dcaa55d521ced042c88230198915d1254fddac3ba70fee693daf7fb5bcf7\">\n<div class=\"view-content\">\n<div class=\"views-row\">\n<div class=\"node node--type-news-story node--view-mode-top-image clearfix container\" role=\"article\">\n<p style=\"text-align: justify\"><em><strong><span lang=\"ES\" xml:lang=\"ES\">Bajan las cotizaciones internacionales de los principales cereales, los aceites vegetales y la carne, y se prev\u00e9 un aumento de la producci\u00f3n de cereales respecto al a\u00f1o anterior. Sin embargo, la agencia de agricultura y alimentaci\u00f3n de la ONU advierte que los elevados precios internos en pa\u00edses vulnerables ponen en riesgo la seguridad alimentaria.<\/span><\/strong><\/em><\/p>\n<div class=\"story-media\">\n<div class=\"media-image\">\n<div class=\"field field--name-field-news-story-photo field--type-entity-reference field--label-hidden field__item\">\n<div style=\"width: 1180px\" class=\"wp-caption alignnone\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Un mercado de verduras en Piedecuesta, Colombia.\" src=\"https:\/\/global.unitednations.entermediadb.net\/assets\/mediadb\/services\/module\/asset\/downloads\/preset\/Collections\/Embargoed\/16-01-2023-Colombia-market.jpg\/image1170x530cropped.jpg\" alt=\"Un mercado de verduras en Piedecuesta, Colombia.\" width=\"1170\" height=\"530\" \/><p class=\"wp-caption-text\">\u00a9 Adam Cohn. Un mercado de verduras en Piedecuesta, Colombia.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<div id=\"main-wrapper\" class=\"layout-main-wrapper clearfix\">\n<div id=\"main-container\" class=\"container layout-main-container\">\n<div class=\"row row-offcanvas row-offcanvas-left clearfix\"><main id=\"content\" class=\"main-content col-lg-9\" role=\"main\"><\/p>\n<section class=\"section\">\n<div id=\"block-views-block-content-fields-block-body\" class=\"views-element-container block block-views block-views-block-content-fields-block-body\">\n<div class=\"content block__content\">\n<div>\n<div class=\"view view-content-fields view-id-content_fields view-display-id-block_body js-view-dom-id-f8c2f189b47124419afb9031b58baa8a725a388d9f27bac5285d49bf4401ed75\">\n<div class=\"view-content\">\n<div class=\"views-row\">\n<div class=\"views-field views-field-field-news-story\">\n<div class=\"field-content\">\n<div class=\"paragraph paragraph--type--one-column-text paragraph--view-mode--default\">\n<div class=\"_none\">\n<div class=\"w-100\">\n<div class=\"layout row layout-builder__layout\">\n<div class=\"col-12\">\n<div class=\"_none block block-layout-builder block-field-block-paragraph-one-column-text-field-text-column\">\n<div class=\"content block__content\">\n<div class=\"clearfix text-formatted field field--name-field-text-column field--type-text-long field--label-hidden field__item\">\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice de referencia para los precios internacionales de los productos alimentarios b\u00e1sicos volvi\u00f3 a bajar en junio, encabezado por el descenso de los precios de los principales cereales y la mayor\u00eda de los tipos de aceites vegetales, seg\u00fan\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/worldfoodsituation\/foodpricesindex\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">inform\u00f3<\/a>\u00a0este viernes la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentaci\u00f3n (<a href=\"http:\/\/www.fao.org\/home\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">FAO<\/a>).<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Este \u00edndice de la FAO, que registra las variaciones mensuales de los precios internacionales de los productos alimentarios m\u00e1s comercializados, alcanz\u00f3 una media de 122,3 puntos en junio, un 1,4% menos que en mayo y un 23,4% menos que su m\u00e1ximo en marzo de 2022.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\"><strong>Variaciones por alimento<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice de precios de los\u00a0<strong>cereales<\/strong>\u00a0baj\u00f3 un 2,1% respecto a mayo. Las cotizaciones internacionales de los cereales secundarios disminuyeron en junio un 3,4%, impulsadas sobre todo por el aumento de los suministros de ma\u00edz de las cosechas en curso en Argentina y Brasil y la mejora de las perspectivas de producci\u00f3n en zonas productoras clave de Estados Unidos.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los precios internacionales del\u00a0<strong>trigo<\/strong>\u00a0bajaron un 1,3%, al iniciarse las cosechas en el hemisferio norte, influidos por la abundancia de suministros y la reducci\u00f3n de los impuestos a la exportaci\u00f3n en la Federaci\u00f3n de Rusia, junto con la mejora de las condiciones en Estados Unidos. Los precios internacionales del arroz disminuyeron un 1,2%, debido a la moderada demanda de variedades no \u00edndicas y a los esfuerzos de Pakist\u00e1n por atraer ventas a la exportaci\u00f3n.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En cuanto a los\u00a0<strong>aceites vegetales<\/strong>,<strong>\u00a0<\/strong>los precios descendieron un 2,4% respecto a mayo, ya que los precios mundiales m\u00e1s bajos de los aceites de palma y girasol compensaron los aumentos de las cotizaciones de los aceites de soja y colza, influenciados por las condiciones meteorol\u00f3gicas en las principales regiones productoras.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice de los\u00a0<strong>productos l\u00e1cteos<\/strong>\u00a0de la FAO disminuy\u00f3 un 0,8% en junio, impulsado por la bajada de los precios internacionales del queso, aunque los de la mantequilla subieron, impulsados por la activa demanda, principalmente de Oriente Medio.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El \u00edndice del\u00a0<strong>az\u00facar<\/strong>\u00a0disminuy\u00f3 un 3,2%, su primer descenso tras cuatro subidas mensuales consecutivas, provocado principalmente por la buena marcha de la cosecha de ca\u00f1a de az\u00facar en Brasil y la aton\u00eda de la demanda mundial de importaciones, en particular de China.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los precios de la\u00a0<strong>carne<\/strong>\u00a0se mantuvieron pr\u00e1cticamente sin cambios en junio, con los de las aves de corral subiendo debido a la elevada demanda de importaciones desde Asia oriental, en medio de los continuos problemas de suministro relacionados con los brotes generalizados de gripe aviar. Los precios internacionales de la carne de porcino tambi\u00e9n subieron, mientras que los de las carnes de bovino y ovino bajaron debido al aumento de las disponibilidades exportables de Ocean\u00eda.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\"><strong>Se prev\u00e9 que la producci\u00f3n de cereales alcance una cifra r\u00e9cord<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Seg\u00fan el \u00faltimo\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/worldfoodsituation\/csdb\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\">informe<\/a>\u00a0sobre la oferta y la demanda de cereales de la agencia, tambi\u00e9n publicado este viernes, se prev\u00e9 que\u00a0<strong>la producci\u00f3n mundial de cereales alcance un r\u00e9cord en 2023 y 2024<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">En concreto, la FAO elev\u00f3 su previsi\u00f3n de producci\u00f3n mundial de cereales para 2023 a 2819 millones de toneladas, lo que supone un\u00a0<strong>incremento del 1,1% respecto al a\u00f1o anterior<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El aumento de las previsiones refleja casi por completo las mejores perspectivas para la producci\u00f3n mundial de trigo, que ahora se cifra en 783,3 millones de toneladas, gracias a la mejora de las circunstancias en varios pa\u00edses, como Canad\u00e1, Kazajst\u00e1n y Turqu\u00eda. Sin embargo, la producci\u00f3n mundial de trigo sigue siendo un 2,3% inferior a la de la campa\u00f1a anterior.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">La FAO elev\u00f3 su previsi\u00f3n para las reservas mundiales de cereales al cierre de la campa\u00f1a 2023\/24 a 878 millones de toneladas, un 2,3% m\u00e1s que en la campa\u00f1a anterior. A este nivel, la relaci\u00f3n entre las reservas mundiales de cereales y su utilizaci\u00f3n se mantendr\u00eda sin cambios en el 30,6%, \u00ablo que indica unas\u00a0<strong>buenas perspectivas de suministro en la nueva temporada<\/strong>\u00ab.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\"><span style=\"color: #000000\"><strong>Los altos precios de los alimentos empeoran la situaci\u00f3n alimentaria en los pa\u00edses vulnerables<\/strong><\/span><\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Por otra parte, la agencia se\u00f1ala que los elevados precios de los alimentos, la recesi\u00f3n econ\u00f3mica, los conflictos, las sequ\u00edas y el riesgo inminente de los fen\u00f3menos meteorol\u00f3gicos de El Ni\u00f1o en diversas regiones est\u00e1n agravando la preocupaci\u00f3n por la seguridad alimentaria en muchas partes del mundo.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Se estima que un total de\u00a0<strong>45 pa\u00edses necesiten ayuda externa para alimentos<\/strong>, seg\u00fan el \u00faltimo informe\u00a0<a href=\"https:\/\/www.fao.org\/giews\/reports\/crop-prospects\/es\/\" target=\"_blank\" rel=\"noopener noreferrer\"><em>Perspectivas de cosechas y situaci\u00f3n alimentaria<\/em><\/a>, una publicaci\u00f3n trimestral del Sistema Mundial de Informaci\u00f3n y Alerta sobre la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura de la FAO, publicado tambi\u00e9n este viernes.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Los elevados precios locales de los alimentos, que divergen del \u00cdndice de Precios Alimentarios de la FAO, son uno de los\u00a0<strong>motores de los preocupantes niveles de hambre<\/strong>\u00a0en la mayor\u00eda de los 45 pa\u00edses, 33 de los cuales se encuentran en \u00c1frica, nueve en Asia, y tambi\u00e9n Hait\u00ed, Ucrania y Venezuela.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">Mientras que se estima que la producci\u00f3n mundial de cereales crecer\u00e1 un 1,1% en 2023 respecto al a\u00f1o anterior,\u00a0<strong>se prev\u00e9 que se contraiga en el grupo de los 44 Pa\u00edses<\/strong>\u00a0de Bajos Ingresos y D\u00e9ficit de Alimentos, empujando las\u00a0<strong>necesidades de importaci\u00f3n<\/strong>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify\">El reporte trimestral ofrece informaci\u00f3n detallada sobre la inseguridad alimentaria y la evoluci\u00f3n de los precios a la que se enfrentan las personas sobre el terreno en los pa\u00edses afectados. Tambi\u00e9n ofrece una evaluaci\u00f3n detallada de la producci\u00f3n regional y las perspectivas comerciales en todo el mundo.<\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<p><\/main><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>REDACCI\u00d3N NOTI-AM\u00c9RICA (ECUADOR) Bajan las cotizaciones internacionales de los principales cereales, los aceites vegetales y la carne, y se prev\u00e9 un aumento de la producci\u00f3n de cereales respecto al a\u00f1o anterior. 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