{"id":24100,"date":"2023-02-06T03:38:36","date_gmt":"2023-02-06T03:38:36","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/?p=24100"},"modified":"2023-02-06T03:39:33","modified_gmt":"2023-02-06T03:39:33","slug":"onu-indica-que-los-precios-de-los-alimentos-bajaron-casi-un-18-en-comparacion-al-2022","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/ecuador\/2023\/02\/06\/onu-indica-que-los-precios-de-los-alimentos-bajaron-casi-un-18-en-comparacion-al-2022\/","title":{"rendered":"ONU indica que los precios de los alimentos bajaron casi un 18% en comparaci\u00f3n al 2022"},"content":{"rendered":"

REDACCI\u00d3N NOTI-AMN\u00c9RICA (ECUADOR)<\/strong><\/p>\n

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El organismo especializado en alimentaci\u00f3n y agricultura de la ONU indica que el mayor descenso de precios en diciembre lo lideraron los aceites vegetales con casi un 3%. Sin embargo, la agencia prev\u00e9 que los suministros mundiales de cereales sigan reduci\u00e9ndose durante la temporada 2022-23.<\/span><\/p>\n

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\"Trabajadoras

FAO\/Atul Loke. Trabajadoras examinando semillas en un mercado de Mumbai, India.<\/p><\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n

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El \u00edndice de precios de los alimentos de la Organizaci\u00f3n de las Naciones Unidas para la Alimentaci\u00f3n y la Agricultura (FAO<\/a>) baj\u00f3 en enero un 0,8% respecto a diciembre y casi un 18% en relaci\u00f3n con el m\u00e1ximo alcanzado en marzo de 2022.<\/p>\n

El descenso se debi\u00f3 a la\u00a0disminuci\u00f3n de los precios de los aceites vegetales, los productos l\u00e1cteos y el az\u00facar<\/strong>, mientras que los de los cereales y la carne se mantuvieron pr\u00e1cticamente estables.<\/p>\n

El precio de los aceites vegetales baj\u00f3 un 2,9% en enero. Los costos mundiales de los aceites de palma y de soja descendieron debido a la escasa demanda mundial de importaciones, mientras que los de los aceites de girasol y de colza disminuyeron a causa de las amplias reservas para la exportaci\u00f3n.<\/p>\n

Bajan los l\u00e1cteos<\/strong><\/p>\n

Los precios de la mantequilla y de la leche en polvo experimentaron una tendencia a la baja por la menor demanda de los principales importadores y el aumento de los suministros de Nueva Zelanda.<\/p>\n

Las excelentes cosechas de az\u00facar en Tailandia y las favorables condiciones meteorol\u00f3gicas en Brasil compensaron el impacto en los precios debido al menor rendimiento de las cosechas en India y la subida de los precios de la gasolina en Brasil, que favorecen la demanda de etanol, as\u00ed como la apreciaci\u00f3n del real brasile\u00f1o frente al d\u00f3lar estadounidense.<\/p>\n

Se mantienen los cereales<\/strong><\/p>\n

Sin embargo, el importe de los cereales se mantuvo pr\u00e1cticamente al mismo nivel de diciembre (apenas creci\u00f3 un 0,1%) situ\u00e1ndose un 4,8% por encima de los registros alcanzados hace un a\u00f1o.<\/p>\n

Los precios internacionales del trigo bajaron un 2,5%, ya que la producci\u00f3n en Australia y Rusia super\u00f3 las expectativas. Los costos del ma\u00edz subieron ligeramente debido a la fuerte demanda de exportaciones de Brasil y a la preocupaci\u00f3n por la sequ\u00eda en Argentina.<\/p>\n

El importe del arroz creci\u00f3 un 6,2% respecto a diciembre, debido a la menor disponibilidad, la fuerte demanda local en algunos pa\u00edses exportadores asi\u00e1ticos y las fluctuaciones de los tipos de cambio.<\/p>\n

El suministro de cereales escaseara en la temporada 2022-23<\/strong><\/p>\n

En su informe sobre la oferta y la demanda de cereales, publicado tambi\u00e9n el viernes, la FAO elev\u00f3 su previsi\u00f3n para la producci\u00f3n mundial de cereales en 2022; sin embargo, se prev\u00e9 que los suministros mundiales de cereales sigan reduci\u00e9ndose en la temporada 2022-23.<\/p>\n

La producci\u00f3n mundial de cereales para 2022 se prev\u00e9 en 2765 millones de toneladas, un 1,7% debajo de los resultados de 2022<\/strong>.<\/p>\n

Las revisiones al alza para Australia y Rusia apuntan ahora a una producci\u00f3n mundial r\u00e9cord de trigo en 2022, mientras que se prev\u00e9 que la producci\u00f3n total de cereales secundarios disminuya un 3,3% con respecto al a\u00f1o anterior.<\/p>\n

La producci\u00f3n mundial de arroz se revis\u00f3 a la baja, ya que la producci\u00f3n de China, inferior a la prevista, contrarrest\u00f3 con creces las revisiones al alza de Bangladesh y otros pa\u00edses. En consecuencia, ahora se prev\u00e9 que la producci\u00f3n mundial de arroz disminuya un 2,6% con respecto a su m\u00e1ximo hist\u00f3rico de 2021.<\/p>\n

De cara a 2023, los primeros indicios\u00a0apuntan a un probable aumento de la superficie cultivada de trigo de invierno<\/strong>\u00a0en el hemisferio norte, especialmente en los Estados Unidos de Am\u00e9rica, impulsado sobre todo por sus elevados precios.<\/p>\n

Fuente: ONU<\/strong><\/p>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/section>\n<\/div>\n<\/div>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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