Mr. Pollo moderniza su línea diaria para facilitar el consumo en los hogares
NOTI-AMERICA.COM | ECUADOR.
La marca ecuatoriana Mr. Pollo presentó una evolución de su línea diaria de productos, incorporando tecnología de congelación individual (IQF), un sistema que permite separar cada presa fácilmente y utilizar únicamente la cantidad necesaria en cada preparación. La empresa destacó que esta innovación busca responder a las nuevas necesidades de los hogares ecuatorianos, priorizando practicidad, ahorro y eficiencia en la cocina, en un mercado donde el consumo de pollo alcanza los 30 kilos per cápita al año.
La nueva línea incluye presentaciones como medio pollo despresado, filetes de muslo y piernas, formatos diseñados para el consumo cotidiano y una mejor planificación de las comidas. Según la compañía, el proceso IQF también ayuda a conservar la frescura, textura y sabor del producto, además de reducir desperdicios en el hogar. Estos productos estarán disponibles en tiendas de barrio a nivel nacional, con el objetivo de acercar la innovación a más consumidores.
María Elisa Valenzuela, gerente de marca de Mr. Pollo, señaló que la compañía ha evolucionado junto a las familias ecuatorianas durante sus 45 años de trayectoria, incorporando nuevas presentaciones y procesos eficientes. Actualmente, la marca cuenta con presencia en más de 60.000 puntos de venta y representa el 27 % del mercado formal de pollo en Ecuador, consolidándose como uno de los actores principales en el sector alimenticio del país.
