Periodistas se capacitan en bienestar animal
NOTI-AMERICA.COM | ECUADOR.
El pasado 21 de marzo se desarrolló el I Workshop Internacional para Periodistas sobre Bienestar Animal en Hispanoamérica, un encuentro que reunió a más de 80 comunicadores de países como Perú, España, Colombia, México, Chile, Bolivia y Argentina. La iniciativa, organizada por el Observatorio de Bienestar Animal y Compromiso Verde, buscó fortalecer el tratamiento informativo sobre los sistemas de producción animal y sus implicaciones éticas, sanitarias y ambientales.
Durante la jornada se abordó el contexto de los sistemas intensivos en América Latina, donde gran parte de la producción de carne y huevos proviene de modelos con alta concentración de animales y limitaciones en su movilidad. Expertos alertaron sobre los cuestionamientos éticos de estas prácticas, así como los posibles riesgos sanitarios, incluyendo la propagación de enfermedades, zoonosis y resistencia a antibióticos.
El evento también permitió analizar indicadores clave para evaluar el bienestar animal y destacó el rol del periodismo en la difusión de información técnica y contextualizada. Los organizadores coincidieron en la necesidad de promover modelos de producción más sostenibles y responsables, reafirmando el compromiso de periodistas y organizaciones en impulsar cambios que prioricen el bienestar animal y la salud pública.
