Pronaca impulsa la reapertura del mercado boliviano
REDACCIÓN NOTI AMÉRICA (ECUADOR)
- El mercado boliviano experimenta un crecimiento en la demanda de proteínas de origen animal, abriendo oportunidades para productos ecuatorianos de alta calidad.
Pronaca ha dado un paso significativo para la reapertura del mercado boliviano al reanudar las exportaciones de carne de pavo. Bolivia, donde el consumo per cápita de pavo alcanza 1,7 kilogramos anuales, vuelve a recibir este producto ecuatoriano gracias a la recertificación de la Planta de Aves Yaruquí de la compañía, que cumple con los más altos estándares de calidad y sanidad.
Para los consumidores bolivianos llegará producto ecuatoriano carcaterizado por su excelencia y competitividad, juntándonos a importaciones provenientes de países con altos estándares como Chile, Brasil, España, Perú, Francia y Estados Unidos.
En Ecuador, la producción de pavo creció un 11 % en 2024, alcanzando 20.644 toneladas, según datos de la Corporación Nacional de Avicultores (CONAVE). Este incremento posiciona al pavo como una alternativa saludable y de preferencia entre los consumidores ecuatorianos, reflejando la capacidad del país para atender tanto el mercado interno como la demanda internacional.
Bolivia: un mercado con alto potencial
Además de la carne de pavo, el mercado boliviano representa una oportunidad estratégica para otros productos ecuatorianos, como los del mar. En Bolivia, el consumo anual de pescado por persona es de apenas 2,6 kilogramos, muy por debajo de los niveles de otros países de la región. Aunque la piscicultura boliviana produce alrededor de 24.000 toneladas al año, esta cifra resulta insuficiente para satisfacer la demanda, obligando al país a importar unas 9.000 toneladas de pescado anualmente.
«Bolivia es un mercado con una creciente demanda de alimentos de alta calidad y representa un gran potencial para las exportaciones ecuatorianas», destacó Matías Villalba, gerente de Exportaciones de Proteína Animal de Pronaca. «El riguroso proceso de recertificación para exportar carne de pavo demuestra nuestro compromiso con los más altos estándares sanitarios y de calidad. Este hito refuerza nuestra capacidad para posicionar productos ecuatorianos en mercados altamente competitivos».
Por su parte, Patricio Almeida, director ejecutivo de Agrocalidad, afirmó: «El acompañamiento a Pronaca en este proceso de recertificación subraya nuestro esfuerzo conjunto por generar nuevas oportunidades para el sector productivo ecuatoriano. Bolivia es un ejemplo claro del impacto positivo que generan las alianzas público-privadas, al diversificar las exportaciones y fortalecer la economía nacional».
Con este avance, Pronaca reafirma su compromiso con su propósito de Alimentar Bien y de continuar aportando al país con la apertura de mercados internacionales para los productos ecuatorianos, contribuyendo al desarrollo del sector agroindustrial y promoviendo el reconocimiento de la calidad de sus proteínas.