Avícolas alertan posible incremento de precios por falta de maíz
REDACCIÓN NOTI-AMÉRICA (ECUADOR).
Las industrias del sector avícola, acuícola, balanceados y el porcícola, estan preocupados por la escasez y los altos precios del quintal de maíz que está disponible en el mercado ecuatoriano.
La demanda anual de maíz en Ecuador es de 1’560.000 toneladas, pero la cosecha de este año alcanzará solo un millón de toneladas, lo que resulta en un déficit de 560.000 toneladas. Estos son los cálculos que realizó la Asociación de Productores de Alimentos Balanceados (Aprobal)
La baja cosecha a nivel nacional, el aumento a 20 dólares y más por quintal del grano y la falta de esta materia prima, advierte el gremio, han llevado a muchas empresas a reducir o detener la producción de aves, cerdos y de piensos.
La asociación aseguran que ya están en escasez para alimentar a 2 millones 800 mil cerdos y a 15 millones de aves ponedoras de huevo. Por eso piden al Gobierno que les permita importar maiz desde Argentina o Brasil, una medida que ya buscaban en julio.
Jorge Josse, director ejecutivo de Aprobal, solicita al Ministerio de Agricultura y Ganadería (MAG) apruebe lo antes posible la importación de por lo menos 300.000 toneladas de maíz para cubrir la demanda interna hasta la próxima cosecha, en abril del 2025.
Uno de los sectores más golpeados sería el de los huevos de mesa. Marisol Molina, directora de la Unión de Productores de Huevos (Uniproh), aseguró que al momento tienen una producción de 14 millones de huevos diarios, pero el maíz representa el 65 % de la alimentación de las 15 millones de aves ponedoras que se alimentan todos los días.
De acuerdo con el gremio en los últimos días se notó un incremento del 23% en el costo del grano. Esto podría significar un impacto directo en el costo de producción y de venta al público de las carnes de pollo, cerdo y huevos.
