Pesca artesanal con valor agregado se comercializará en el “Festival Anzuelo de Plata”
REDACCIÓN NOTI AMÉRICA (ECUADOR)
El próximo domingo, 17 de octubre, en el Mercado del Pescado de la parroquia Leonidas Plaza del cantón Sucre (Manabí) se desarrollará el “Festival Anzuelo de Plata”.
El festival es una iniciativa que busca promover y fortalecer el desarrollo productivo y la comercialización de la pesca con valor agregado de la parroquia Leonidas Plaza y la reactivación económica de sector pesquero y turístico de la provincia de Manabí pospandemia Covid-19, en cumplimiento con la Ley Orgánica para el Desarrollo de la Acuicultura y Pesca.
El evento organizado por la Unión de Organizaciones de Pescadores Artesanales de Leónidas Plaza (Uopalp), con el apoyo del Ministerio de Producción, en articulación con la Prefectura de Manabí, el GAD Municipal de Sucre y el Club Rotarios de Bahía de Caráquez.
La actividad contará con la presencia de autoridades locales y provinciales y de las organizaciones que intervienen en el certamen, en un acto protocolario que se escenificará de 11h00 a 12h00; posteriormente hasta las 14h00, habrá un concurso de pesca deportiva con anzuelo, con participación de los pescadores artesanales de la parroquia.
Asimismo, de 9h00 a 17h00, incluye una feria gastronómica, en la que se podrá degustar 16 platos típicos preparados por 20 mujeres emprendedoras de la Uopalp, en base a la concha, jaiba, pescado, cangrejo rojo – azul y mejillones.