Costa Rica lanza guías turístico-culturales oficiales para disfrutar Guanacaste
Por: Fabricio Alfredo Obando Chang, Periodista NOTI-AMERICA en Costa Rica.
La provincia de Guanacaste es una de las regiones más interesante de Costa Rica, donde se puede encontrar desde gastronomía, tradiciones, historia, cultura y la artesanía de la localidad. El visitante se puede encontrar con cantidad de lugares en donde se puede realizar diferentes para toda la familia.
El pasado 17 de setiembre Claudia Dobles Camargo, Primera Dama de la República y Coordinadora de asuntos territoriales en la zona de Guanacaste estuvo acompañada por Gustavo Segura, ministro de turismo, Sylvie Durán, ministra de Cultura y Juventud e inclusive representantes de los gobiernos y del sector turismo de la zona.
En la elaboración de estas guías unieron esfuerzos el ICT, MCJ, el Ministerio de Ambiente y Energía (MINAE), las municipalidades guanacastecas, cámaras de turismo y empresarios turísticos para generar este material que invita al viajero nacional y extranjero a disfrutar de Guanacaste y sus riquezas.
El ministro Segura resaltó que las guías turísticas son un esfuerzo importante para que el viajero encuentre valiosa información sobre el patrimonio histórico arquitectónico, la gastronomía, el turismo cultural comunitario, las artesanías, la agenda cultural, entre muchas opciones que ofrece esta provincia.
“Guanacaste es una zona con una gran riqueza natural y cultural. En ella destacan sus paradisíacas playas, bellos paisajes, y la mágica naturaleza de sus áreas protegidas, que pueden complementarse con la observación de flora y fauna como la arribada de tortugas marinas y la observación de aves”, describió el jerarca de turismo.
Por su parte, la Primera Dama de la República, Claudia Dobles, aseguró que el lanzamiento de estas guías es el resultado de un gran trabajo interinstitucional que permitirá detallar en un solo lugar la gran riqueza que esta hermosa provincia tiene para ofrecer al mundo y al turista costarricense.
ministra de Cultura y Juventud, Sylvie Durán menciono la importancia de estas guías “ abren la posibilidad al turista nacional y extranjero de recorrer los rincones de Guanacaste desde el acercamiento y la experiencia cultural: experimentar sus sabores, identificar sus sonoridades y ritos, disfrutar de los aromas y paisajes particulares y, sobre todo, de su gente y su calidez”.
Guanacaste cuna de costumbre, tradiciones y biodiversidad
Es la provincia más al noroeste del territorio costarricense. Es la segunda región más grande de Costa Rica con 10.140 km² de superficie y 326.953 habitantes.
Geográficamente, Guanacaste puede dividirse en dos partes. Los cantones del norte (La Altura) y los del sur (La Bajura). Por esta razón, se elaboraron dos guías turísticas-culturales de Guanacaste.
Altura. Se asocia con los cantones ubicados en la Cordillera de Guanacaste y la Sierra Minera de Tilarán: La Cruz, Liberia, Bagaces, Cañas, Tilarán y Abangares.
La Bajura. Se vincula con los cantones ubicados en la Península de Nicoya: Carrillo, Santa Cruz, Nicoya, Hojancha y Nandayure.
Los cantones de Abangares y Tilarán están incluidos en la Guía Turística Cultural de Monteverde.
La pampa guanacasteca es reconocida por su música , los bailes típicos y algunas costumbres son los rezos, el “grito guanacasteco”, las fiestas, procesiones, bailes típicos y populares, bombas y retahílas; artesanías tradicionales, con más de 5000 años de tradición en la alfarería, así como la artesanía contemporánea y mascaradas; y la gastronomía, cuyo ingrediente central es el maíz, que se utiliza en recetas de tortillas, rosquillas, tanelas, chicheme, entre otras