NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n
Zen\u00fa, marca l\u00edder en los hogares colombianos, fortalece su presencia de marca en el universo profesional con el lanzamiento de su nueva hamburguesa Zen\u00fa, una soluci\u00f3n creada para transformar la operaci\u00f3n, la rentabilidad y la creatividad en las cocinas del pa\u00eds. La presentaci\u00f3n oficial se llevar\u00e1 a cabo este mi\u00e9rcoles 12 de noviembre en La Plaza de la Concordia, durante La Batalla del Sabor Zen\u00fa, un evento competitivo y experiencial que reunir\u00e1 a emprendedores de comidas r\u00e1pidas para demostrar su talento preparando la mejor hamburguesa con la nueva propuesta de la marca.<\/p>\n
M\u00e1s que una competencia, La Batalla del Sabor es una celebraci\u00f3n del orgullo de ser emprendedor y del compromiso de Zen\u00fa con el crecimiento del canal Food Service. La marca identific\u00f3 una brecha en el mercado profesional: los cocineros estaban atrapados entre dos rutas ineficientes, la artesanal, con una operaci\u00f3n costosa y poco escalable y la industrial tradicional, con limitaciones de sabor y sobrecostos. Con esta nueva hamburguesa, Zen\u00fa propone una tercera v\u00eda: una base profesional estandarizada y clean-label, dise\u00f1ada para ofrecer rentabilidad y libertad creativa al cocinero.<\/p>\n
El producto se distingue por tres pilares: rentabilidad, el producto est\u00e1 dise\u00f1ado para disminuir la merma en cocci\u00f3n y con el desembolso justo para cualquier tipo de cocina profesional; versatilidad, al funcionar como un lienzo neutro para que el cocinero agregue su toque distintivo; y rendimiento operativo, gracias a su mezcla de carnes que garantiza textura, jugosidad y consistencia en cada preparaci\u00f3n con el fin de satisfacer las necesidades de cada consumidor.<\/p>\n
Su desarrollo fue el resultado de un proceso de co-creaci\u00f3n con chefs y expertos t\u00e9cnicos que validaron su comportamiento en cocina y aceptaci\u00f3n del consumidor, confirmando que no es un producto hecho para los cocineros sino con los cocineros para todos los colombianos. Este enfoque refuerza el prop\u00f3sito estrat\u00e9gico de Zen\u00fa de convertirse en un socio para los cocineros profesionales, acompa\u00f1\u00e1ndolos con soluciones reales para escalar sus negocios de manera eficiente y rentable sin descuidar las necesidades del consumidor. \u201cEl sabor es solo el inicio. Lo que realmente queremos impulsar es el orgullo de ser emprendedor gastron\u00f3mico y la posibilidad de crecer con rentabilidad y creatividad. Esta hamburguesa representa lo que somos: una marca que piensa en las cocinas profesionales y la necesidad de tener productos confiables adaptados a las necesidades del consumidor y de quien lo deleita con sus platos\u201d, <\/em>afirma Andr\u00e9s Leonardo Solano, Jefe de Mercadeo de Zen\u00fa<\/em><\/p>\n \u00a0<\/em>En palabras del equipo de la marca, esta hamburguesa \u201cno<\/em> busca<\/em> reemplazar <\/em>la creatividad<\/em> del<\/em> cocinero, sino<\/em> impulsarla\u201d.<\/em> Con este lanzamiento, Zen\u00fa da un paso firme hacia un nuevo territorio de liderazgo: el de las cocinas que piensan como empresas, pero cocinan con el alma de un emprendedor.<\/p>\n A mediano plazo, la compa\u00f1\u00eda proyecta expandir su l\u00ednea de soluciones \u201cclean-label\u00bb a otras categor\u00edas, consolidando su posici\u00f3n como referente en innovaci\u00f3n para el canal profesional. Y mientras tanto, en La Batalla del Sabor, los emprendedores colombianos ser\u00e1n los protagonistas de una historia en la que el sabor, la pasi\u00f3n y la rentabilidad se mezclan en perfecta armon\u00eda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NOTI-AMERICA | COLOMBIA Zen\u00fa, marca l\u00edder en los hogares colombianos, fortalece su presencia de marca en el universo profesional con el lanzamiento de su nueva hamburguesa Zen\u00fa, una soluci\u00f3n creada para transformar la operaci\u00f3n,...<\/p>\n","protected":false},"author":135,"featured_media":20336,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"twitter_242054905_242054905":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[228],"tags":[],"class_list":["post-20335","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","post_format-post-format-image"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n