{"id":18453,"date":"2025-02-25T22:02:21","date_gmt":"2025-02-25T22:02:21","guid":{"rendered":"https:\/\/noti-america.com\/site\/colombia\/?p=18453"},"modified":"2025-02-28T22:05:41","modified_gmt":"2025-02-28T22:05:41","slug":"expertos-en-nutricion-de-america-latina-se-reuniran-en-bogota","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/noti-america.com\/site\/colombia\/2025\/02\/25\/expertos-en-nutricion-de-america-latina-se-reuniran-en-bogota\/","title":{"rendered":"Expertos en nutrici\u00f3n de Am\u00e9rica Latina se reunir\u00e1n en Bogot\u00e1"},"content":{"rendered":"<p>NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n<p>El mundo no podr\u00e1 cumplir en 2030 el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) # 2: poner fin al hambre. Es m\u00e1s, los expertos aseguran que los avances en la lucha contra el hambre han retrocedido 15 a\u00f1os.<\/p>\n<p>Fen\u00f3menos clim\u00e1ticos como las sequ\u00edas, las inundaciones, los incendios y las tormentas est\u00e1n comprometiendo la seguridad alimentaria y la nutrici\u00f3n de las poblaciones en todo el planeta porque reducen la productividad agr\u00edcola, interrumpen las cadenas de suministro de alimentos, aumentan sus precios y afectan los entornos alimentarios, como se\u00f1alan FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF en reciente informe <a href=\"https:\/\/openknowledge.fao.org\/items\/46d775ec-e16f-4892-b05b-2840e8d2d652\"><em>Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/em> <em>Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrici\u00f3n<\/em>.<\/a><\/p>\n<p>\u201cSeg\u00fan el \u00cdndice de Desnutrici\u00f3n Cr\u00f3nica 2024, un estudio propio de la Fundaci\u00f3n \u00c9xito, encontramos que casi un mill\u00f3n de ni\u00f1os y ni\u00f1as en Colombia enfrentan el riesgo de padecer desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica. La inseguridad alimentaria y la malnutrici\u00f3n son un problema que requiere de toda nuestra atenci\u00f3n y de la buena articulaci\u00f3n de diferentes sectores para seguir atendiendo a la poblaci\u00f3n m\u00e1s vulnerable en el pa\u00eds\u201d, se\u00f1ala Diana Pineda, directora de la Fundaci\u00f3n \u00c9xito.<\/p>\n<p>Precisamente, expertos de la Red de Sociedad Civil Am\u00e9rica Latina y el Caribe del Movimiento Scaling Up Nutrition (SUN) se reunir\u00e1n en Bogot\u00e1, entre 25 y 28 de febrero, para tratar estos asuntos y buscar la manera de lograr compromisos concretos de diferentes actores para alcanzar las metas de nutrici\u00f3n de los pa\u00edses que actualmente hacen parte del Movimiento SUN.<\/p>\n<p><strong>Colombia, Costa Rica, Ecuador, El Salvador, Guatemala, Honduras, Panam\u00e1 y Per\u00fa estar\u00e1n en<\/strong> este importante encuentro que culminar\u00e1 con el <strong><em>Foro Am\u00e9rica Latina se proyecta hacia la Cumbre de Nutrici\u00f3n para el Crecimiento &#8211; N4G de Par\u00eds, <\/em><\/strong>convocado por la <strong>Red de Sociedad Civil de SUN y la Embajada de Francia en Colombia<\/strong>. Este Foro se realizar\u00e1 el 28 de febrero en el Hotel NH Collection Teleport. Cl. 113 #7 \u2013 65, de 9 a 12 del d\u00eda.<\/p>\n<p><strong>La Cumbre de Nutrici\u00f3n para el Crecimiento, N4G<\/strong> como se denomina, es un espacio mundial de compromiso con la nutrici\u00f3n, convocado cada cuatro a\u00f1os por el pa\u00eds anfitri\u00f3n de los Juegos Paral\u00edmpicos\/Ol\u00edmpicos. En 2021, N4G fue en Tokio y en marzo de 2025 ser\u00e1 en Par\u00eds organizada por el gobierno de Francia. \u201cNuestro objetivo como sociedad civil es situar la nutrici\u00f3n en el centro de la agenda de desarrollo sostenible universal, movilizar nuevos y ambiciosos compromisos pol\u00edticos y financieros, as\u00ed como pedir cuentas a los tomadores de decisiones sobre los avances respecto a compromisos pasados en materia de nutrici\u00f3n\u201d, explica Alexandra Newlands, jefa de la Red de Sociedad Civil de SUN.<\/p>\n<p><strong><em>\u00a0<\/em><\/strong><strong><em>El Foro Am\u00e9rica Latina se proyecta hacia la Cumbre de Nutrici\u00f3n para el Crecimiento- N4G <\/em><\/strong>de Bogot\u00e1 preparar\u00e1 a los pa\u00edses de la regi\u00f3n para el relevante encuentro de Par\u00eds en marzo. En el foro los expertos de la Red de Sociedad Civil de SUN de Am\u00e9rica Latina y el Caribe analizar\u00e1n fen\u00f3menos como el hecho de que esta es <strong>la regi\u00f3n del mundo<\/strong> <strong>con el costo m\u00e1s alto de una dieta saludable<\/strong> y la <strong>segunda regi\u00f3n del<\/strong> <strong>mundo m\u00e1s expuesta a fen\u00f3menos clim\u00e1ticos extremos<\/strong>, despu\u00e9s de Asia.\u00a0 \u201cEn Am\u00e9rica Latina y el Caribe, un 74% de los pa\u00edses tiene una alta exposici\u00f3n a dichos fen\u00f3menos, que ocurren con una alta frecuencia e intensidad, y el 52% pueden definirse como vulnerables a sus efectos\u201d, se\u00f1ala el informe de FAO, FIDA, OPS, PMA y UNICEF <a href=\"https:\/\/openknowledge.fao.org\/items\/46d775ec-e16f-4892-b05b-2840e8d2d652\"><em>Am\u00e9rica Latina y el Caribe.<\/em> <em>Panorama Regional de la Seguridad Alimentaria y la Nutrici\u00f3n<\/em><\/a>.<\/p>\n<p>De igual forma, el estudio <em>Prioridades de seguimiento y pol\u00edtica p\u00fablica en los pa\u00edses de la Red de Sociedad Civil del Movimiento SUN en Am\u00e9rica Latina y el Caribe, <\/em>cuyos resultados se presentar\u00e1n durante el foro,<em> \u00a0<\/em>muestra que Guatemala es el caso m\u00e1s cr\u00edtico de desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica en menores de 5 a\u00f1os con una prevalencia de 46%. Le siguen: Honduras,19%; Ecuador, 18%; Panam\u00e1, 16%; Per\u00fa, 12%; Colombia, 11%; \u00a0El Salvador, 10% y Costa Rica, 8%. Sin embargo, la situaci\u00f3n puede ser peor, ya que Colombia, Costa Rica, Panam\u00e1 y Honduras tienen datos anteriores a la pandemia. Colombia es el pa\u00eds que tiene el mayor rezago en informaci\u00f3n. Sus datos son de 2015 cuando se hizo la \u00faltima Encuesta Nacional de Situaci\u00f3n Nutricional (ENSIN), que sol\u00eda hacerse cada 5 a\u00f1os. Es decir, desde hace 10 a\u00f1os el pa\u00eds no cuenta con informaci\u00f3n actualizada sobre el estado nutricional de su poblaci\u00f3n, mientras Per\u00fa o Ecuador cuentan con esta informaci\u00f3n anualmente.<\/p>\n<p>Los resultados del estudio ser\u00e1n compartidos con los invitados al Foro, entre ellos, representantes del Gobierno de Colombia, del Frente Parlamentario contra el Hambre de Am\u00e9rica Latina, del cuerpo diplom\u00e1tico europeo, de las agencias de cooperaci\u00f3n internacional, del Sistema de Naciones Unidas, de la academia, de las organizaciones de sociedad civil y de los medios de comunicaci\u00f3n, quienes fueron convocados al <strong><em>Foro Am\u00e9rica Latina se proyecta hacia la Cumbre de Nutrici\u00f3n para el Crecimiento- N4G. <\/em><\/strong>\u201cAnalizaremos juntos las acciones que se requieren en materia de informaci\u00f3n, presupuesto, legislaci\u00f3n y articulaci\u00f3n necesarias para actuar sobre las prioridades de nutrici\u00f3n y seguridad alimentaria en la regi\u00f3n\u201d, se\u00f1al\u00f3 Jairo Rivera, autor del estudio, doctor en Pol\u00edticas P\u00fablicas y docente de la Universidad Andina Sim\u00f3n Bol\u00edvar,\u00a0sede\u00a0Ecuador.<\/p>\n<p><strong>Otros datos de la situaci\u00f3n nutricional de Am\u00e9rica Latina (AL) y el mundo<\/strong><\/p>\n<p>Seg\u00fan el estudio <em>Prioridades de seguimiento y pol\u00edtica p\u00fablica en los pa\u00edses de la Red de Sociedad Civil del Movimiento SUN en Am\u00e9rica Latina y el Caribe:<\/em><\/p>\n<p>\u2981La desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica en la mayor\u00eda de los pa\u00edses de AL es <strong>superior entre los 1 y 3 a\u00f1os, aunque en Costa Rica es mayor la prevalencia en los primeros 6 meses.<\/strong><\/p>\n<p>\u2981<strong>Ecuador, El Salvador, Costa Rica y Colombia<\/strong> son los pa\u00edses que <strong>no han logrado reducir <\/strong>la desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica.<\/p>\n<p>\u2981<strong>Guatemala, Honduras, Ecuador y Panam\u00e1<\/strong> presentan las prevalencias m\u00e1s altas de desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica\u00a0infantil.<\/p>\n<p>\u2981<strong>Guatemala, Honduras, Colombia y Ecuador<\/strong> son los pa\u00edses con <strong>mayores<\/strong> <strong>prevalencias de bajo peso al nacer.<\/strong><\/p>\n<p>\u2981<strong>Panam\u00e1, Colombia, Per\u00fa y Honduras <\/strong>son los pa\u00edses con <strong>prevalencias m\u00e1s altas <\/strong>en anemia en mujeres en edad f\u00e9rtil (15 a 49 a\u00f1os).<\/p>\n<p>\u2981Los tres pa\u00edses que <strong>han agravado sus niveles <\/strong>de lactancia materna exclusiva son <strong>Costa Rica, Honduras y Per\u00fa.<\/strong><\/p>\n<p>\u2981Los cuatro pa\u00edses con prevalencias m\u00e1s altas de inseguridad alimentaria son <strong>Honduras, Guatemala, El Salvador y Ecuador.<\/strong><\/p>\n<p>\u2981Los pa\u00edses con costos de dieta saludable m\u00e1s altos son <strong>Panam\u00e1, Honduras, Costa Rica y Colombia.<\/strong><\/p>\n<p>De acuerdo con State of Food Security and Nutrition in the World, informe elaborado por FAO, FIDA, Unicef, PMA y OMS (SOFI, 2024), en el mundo:<\/p>\n<p>\u2981 733 millones de personas, casi el doble de la poblaci\u00f3n de la uni\u00f3n europea, pasan hambre.<\/p>\n<p>\u2981 El 22,3% de los ni\u00f1os menores de 5 a\u00f1os sufren desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica y 45 millones, desnutrici\u00f3n aguda.<\/p>\n<p>\u2981 La anemia afecta al 29,9% de las mujeres en edad reproductiva, amenazando la salud materna y reflejando profundas desigualdades de g\u00e9nero.<\/p>\n<p>\u2981 2.830 millones de personas no pueden permitirse una dieta sana, lo que pone de manifiesto el fracaso de los sistemas alimentarios actuales para cumplir el Derecho a la Alimentaci\u00f3n.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Costo de la inacci\u00f3n:\u00a0 <\/strong>Seg\u00fan Nutrition International (NI, 2024), el costo anual de la inacci\u00f3n en desnutrici\u00f3n cr\u00f3nica, bajo peso al nacer y anemia se traduce en:<\/p>\n<p>\u2981 761.000 millones de d\u00f3lares en costos econ\u00f3micos (o el 1% del PIB mundial) debido a p\u00e9rdidas cognitivas y de mortalidad.<\/p>\n<p>\u2981 1,3 millones de muertes infantiles en el mundo.<\/p>\n<p>\u2981 304 millones de puntos de coeficiente intelectual perdidos.<\/p>\n<p><strong>\u00a0<\/strong><strong>Beneficios de la inversi\u00f3n en nutrici\u00f3n: <\/strong>No hay una inversi\u00f3n m\u00e1s rentable: cada d\u00f3lar invertido en hacer frente a la desnutrici\u00f3n produce 23 d\u00f3lares de retorno, generando 2,4 billones de d\u00f3lares en beneficios econ\u00f3micos (BM, 2024)<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>NOTI-AMERICA | COLOMBIA El mundo no podr\u00e1 cumplir en 2030 el Objetivo de Desarrollo Sostenible (ODS) # 2: poner fin al hambre. 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