NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n
A los que les toca cocinar, la frase \u201ctengo que descongelar el pollo toda la noche para poder cocinar ma\u00f1ana\u201d, ser\u00e1 cosa del pasado gracias a la novedosa tecnolog\u00eda de extra r\u00e1pida congelaci\u00f3n de Friko Congelados de 1 en 1 que nos facilita la vida permiti\u00e9ndonos utilizar solo las piezas que necesitamos al momento de cocinar, llev\u00e1ndolas del congelador al sart\u00e9n sin necesidad de descongelar la enorme \u00a8bola\u00a8 de pollo que nos llega siempre en el mercado.<\/p>\n
La respuesta de los amantes del pollo no se ha hecho esperar, en los principales buscadores hay miles de videos contestando la pregunta \u00bfC\u00f3mo descongelar el pollo? Por esto, a trav\u00e9s de redes sociales se han realizado m\u00faltiples publicaciones de recetas hechas con Friko congelados de 1 en 1, varias llegan a 1 mill\u00f3n de visualizaciones en plataformas como Instagram, Tik Tok, entre otras.<\/p>\n
Para Camilo Jaramillo, gerente de Mercadeo de Consumo Masivo de Grupo Bios, con esta nueva soluci\u00f3n, \u201cno ser\u00e1 necesario descongelar el pollo para prepararlo, cuidando mucho m\u00e1s sus propiedades y conservando de mejor manera la cadena de fr\u00edo. Con los congelados de 1 en 1 Friko, el pollo puede llevarse directamente del congelador al sart\u00e9n\u201d.<\/em><\/strong><\/p>\n Vale destacar que esta congelaci\u00f3n extra r\u00e1pida evita que en el interior del pollo se formen grandes cristales de hielo, haciendo m\u00e1s eficiente la forma como preparamos el pollo, manteniendo su frescura, textura y jugosidad.<\/p>\n F\u00e1cil y r\u00e1pido con Friko congelados de 1 en 1<\/strong><\/p>\n Para hacer este recetario nos basamos en tres problemas muy cotidianos de perfiles con los cuales muchos pueden identificarse, para lograrlo, el chef Anderson C\u00e1ceres de Colombia College Escuela Gastron\u00f3mica, le entrega la soluci\u00f3n a sus almuerzos r\u00e1pidos, pr\u00e1cticos y muy nutritivos, ellos son:<\/p>\n Opci\u00f3n 1<\/u><\/strong><\/p>\n Pechuga Peruana<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 filete de pechuga Friko Congelados de 1 en 1<\/p>\n 1 cebolla<\/p>\n 1 tomate<\/p>\n Cilantro<\/p>\n Pasta de ajo<\/p>\n Salsa soya<\/p>\n 1 cucharadita de jengibre rallado<\/p>\n Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n Si tienes poco tiempo pero te gusta comer bien este plato es para ti.<\/p>\n Corta la cebolla roja en cascos, puedes hacer ese mismo corte para el tomate. Toma la pechuga ll\u00e9vala a un sart\u00e9n bien caliente, sellamos hasta que est\u00e9 dorada por ambos lados, la dejamos enfriar y la cortamos en cuadritos grandes los cuales llevamos nuevamente al sart\u00e9n, luego agregamos la cebolla y se saltea por 2 minutos, se procede a poner a gusto salsa de ajo, jengibre\u00a0 y la salsa soya. Se rectifica con sal el sabor y de \u00faltimo vamos a agregar el tomate, se saltea por 30 segundos.\u00a0 Sirve acompa\u00f1ado de una porci\u00f3n de arroz, una porci\u00f3n de papa frita, o papa amarilla frita y \u00a1ah\u00ed tenemos ya nuestro plato! se decora con un toque de cilantro. Recuerda que esta misma receta la puedes utilizar con la pieza de pollo Friko que m\u00e1s te guste.<\/p>\n Opci\u00f3n 2<\/u><\/strong><\/p>\n Rollo de pollo apanado<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 filete de pechuga Friko Congelados de 1 en 1<\/p>\n 1 huevo<\/p>\n 1 taza de harina<\/p>\n 2 lonjas de queso<\/p>\n 2 lonjas de jam\u00f3n<\/p>\n 1 taza de panko<\/p>\n Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n Primero usaremos el filete de Friko congelados de 1 en 1. Es necesario dejar a fuego lento en tu sart\u00e9n (usa la tapa) por 3 minutos m\u00e1ximo, la idea es que no se cocine completamente. Luego saca el filete y con un rodillo presiona hasta que quede de contextura m\u00e1s plana, agrega sal y pimienta al gusto y reservamos. Ponemos en un plato diferente harina, huevo y panko. Agregamos el jam\u00f3n y el queso en el centro de la pechuga y vamos a doblar haciendo un rollo. Primero pasamos el rollo por la harina (puedes apoyarte con palillos para dar soporte) despu\u00e9s la pasamos por huevo y por \u00faltimo la pasamos por panko; luego, hacemos esta operaci\u00f3n dos veces m\u00e1s. Procedemos a llevarla a la fritura en aceite bien caliente a 180 grados cent\u00edgrados y retiramos ya cuando quede un color dorado retiramos la pechuga del aceite y ya tenemos nuestra pechuga lista apanada para servir acompa\u00f1ada de papas fritas y un toque de salsa. \u00a1Disfruta esta preparaci\u00f3n con Friko congelados de 1 en 1!.\u00a0<\/strong><\/p>\n Opci\u00f3n 3 <\/strong><\/p>\n Muslos sudados<\/strong><\/p>\n Ingredientes<\/strong><\/p>\n 1 cebolla cabezona<\/p>\n 1 tomate<\/p>\n 1 ajo<\/p>\n 2 Muslos de pollo Friko Congelados de 1 en 1<\/p>\n 3 papas<\/p>\n 1 pizca de comino<\/p>\n Tallos de cilantro<\/p>\n Preparaci\u00f3n<\/strong><\/p>\n En una olla con agua ponemos la papa pelada a cocinar. Vamos a picar la cebolla, el tomate y el ajo para sofre\u00edr en una sart\u00e9n bien caliente con mantequilla y aceite. Luego llevamos lo que picamos a la licuadora. Ponemos la mezcla en una olla limpia y a esa olla le vamos a agregar nuestros muslos de pollo Friko Congelados de 1 en 1, agregamos medio pocillo de agua y un toque de comino mientras se cocina por unos minutos m\u00e1s. Agregamos la papa cocida a nuestra mezcla para que permita tener una textura m\u00e1s espesa de nuestro sudado, puedes agregarle tallos de cilantro que le dar\u00e1n un toque \u00fanico a este plato tan representativo de los hogares colombianos.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NOTI-AMERICA | COLOMBIA A los que les toca cocinar, la frase \u201ctengo que descongelar el pollo toda la noche para poder cocinar ma\u00f1ana\u201d, ser\u00e1 cosa del pasado gracias a la novedosa tecnolog\u00eda de extra...<\/p>\n","protected":false},"author":135,"featured_media":16664,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"twitter_242054905_242054905":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[228],"tags":[],"class_list":["post-16663","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","post_format-post-format-image"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n\n