NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n
La papa es uno de los cultivos m\u00e1s importantes en Colombia, no s\u00f3lo por su valor nutricional, sino tambi\u00e9n por su aporte significativo a la econom\u00eda nacional. Seg\u00fan cifras de Fedepapa (2023), se estima que m\u00e1s de 100.000 familias se dedican a la producci\u00f3n de papa; adem\u00e1s, genera m\u00e1s de 350.000 empleos directos e indirectos, creando oportunidades en las zonas rurales del pa\u00eds,<\/p>\n
Actualmente, en el pa\u00eds se producen m\u00e1s de 2.5 millones de toneladas de papa y existen alrededor de 850 variedades, en los que predomina la siembra principalmente de pastusa superior, parda pastusa, R-12, \u00fanica, rub\u00ed y criolla.<\/p>\n
Asimismo, la producci\u00f3n de papa en Colombia es de minifundio, pues el 80 % de los productores siembran menos de 1 hect\u00e1rea. Por esta raz\u00f3n, el rol de la empresa privada es fundamental para seguir apoyando a estos agricultores y para seguir consolidando la cadena de valor de la papa en el pa\u00eds.<\/p>\n
Esa\u00fa Cervantes, Agro Manager de PepsiCo indic\u00f3 \u201cLa papa no solo se encuentra en el coraz\u00f3n de nuestros productos, sino que tambi\u00e9n es un motor crucial para el desarrollo econ\u00f3mico, la sostenibilidad ambiental y la innovaci\u00f3n en el sector agroindustrial del pa\u00eds. Adem\u00e1s,<\/em> nos enorgullece decir que somos pioneros en la pr\u00e1ctica de la agricultura por contrato, brindando apoyo y respaldo a quienes trabajan la tierra\u201d.<\/em><\/p>\n La investigaci\u00f3n y desarrollo es parte fundamental de la operaci\u00f3n de una organizaci\u00f3n, en PepsiCo trabajan para mantenerse a la vanguardia tanto en el campo, donde inicia la cadena de valor hasta el producto terminado y su venta, resaltando el uso de semillas certificadas para garantizar la m\u00e1s alta calidad, el uso de tecnolog\u00eda en el cultivo de papa; a partir del apoyo de drones que monitorea el crecimiento de las plantas, detectan problemas en la calidad del suelo y, aplican fertilizantes o productos fitosanitarios de manera precisa y eficiente.<\/p>\n Por otro lado, la multinacional cuenta con dos plantas de procesamiento, una en Guarne y otra en Funza, donde la papa se lava, pela, corta y empaqueta bajo estrictos est\u00e1ndares de calidad e higiene. Adem\u00e1s, al interior de las plantas, se implementan pr\u00e1cticas medioambientales sostenibles, gesti\u00f3n de residuos s\u00f3lidos y reducci\u00f3n de emisiones de CO2.<\/p>\n PepsiCo se posiciona como un pilar esencial en el desarrollo agr\u00edcola de Colombia, especialmente en el cultivo de la papa. Su apuesta por el agro abarca desde la colaboraci\u00f3n estrecha con los productores hasta la implementaci\u00f3n de tecnolog\u00edas innovadoras y pr\u00e1cticas sostenibles. En el marco del D\u00eda Mundial de la Papa, la empresa reitera su compromiso con el crecimiento econ\u00f3mico, la protecci\u00f3n del medio ambiente y el bienestar de las comunidades rurales.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NOTI-AMERICA | COLOMBIA La papa es uno de los cultivos m\u00e1s importantes en Colombia, no s\u00f3lo por su valor nutricional, sino tambi\u00e9n por su aporte significativo a la econom\u00eda nacional. Seg\u00fan cifras de Fedepapa...<\/p>\n","protected":false},"author":135,"featured_media":15519,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"twitter_242054905_242054905":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[5],"tags":[],"class_list":["post-15518","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-economia","post_format-post-format-image"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n