NOTI-AMERICA | COLOMBIA<\/p>\n
Con la presencia de Germ\u00e1n Baham\u00f3n, presidente de la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros, y Andr\u00e9s L\u00f3pez Valderrama, Presidente Ejecutivo de Corferias, inici\u00f3 la versi\u00f3n XIV de la feria Caf\u00e9s de Colombia Expo, evento que desde este jueves 19 de octubre y hasta el domingo 22 de octubre, estar\u00e1 desarroll\u00e1ndose en el recinto ferial capitalino integrando toda la cadena de valor del caf\u00e9, dando a conocer las tendencias e innovaciones del mercado.<\/p>\n
Caf\u00e9s de Colombia Expo 2023, adem\u00e1s de ser un evento que funciona como plataforma comercial, busca ser escenario para promover el consumo interno, intercambio de conocimientos, contactos y negociaciones.<\/p>\n
Durante los cuatro d\u00edas de desarrollo de la vitrina de Caf\u00e9s de Colombia, estar\u00e1n presentes los representantes de las 23 regiones colombianas productoras de caf\u00e9s, entre ellos caficultores, asociaciones, representantes directivos de la industria del caf\u00e9, tostadores, catadores, baristas, compradores internacionales y\u00a0 jefes de compra del sector HORECA.<\/p>\n
Actividades<\/strong><\/p>\n La feria organizada por Corferias y Caf\u00e9 de Colombia, contar\u00e1 para el deleite de los visitantes con una agenda acad\u00e9mica de m\u00e1s de 15 actividades, de igual forma, el p\u00fablico asistente podr\u00e1 apreciar el decimos\u00e9ptimo Campeonato Colombiano de Baristas<\/strong>, competencia organizada por Caf\u00e9 de Colombia y avalada por la World Coffee Events, donde se re\u00fanen a los mejores baristas del pa\u00eds.<\/p>\n Otro de los eventos destacados son el IV Campeonato Nacional de Cold Brew<\/strong>, donde se anunciar\u00e1n 6 finalistas el viernes 20 de octubre y la premiaci\u00f3n de los 3 primeros puestos ser\u00e1 el domingo 22 de octubre.<\/p>\n Adem\u00e1s, tendremos el II Campeonato Nacional de Preparaci\u00f3n de Caf\u00e9 de Olla<\/strong>, esta actividad encabezada por la marca de\u00a0 Amor Perfecto, estar\u00e1 abierta para mayores de 18 a\u00f1os con un premio de 10 millones de pesos, esta actividad busca recuperar las tradiciones alrededor de la preparaci\u00f3n del caf\u00e9 como bebida.<\/p>\n Finalmente, este a\u00f1o, dentro de los espacios experienciales de Caf\u00e9s de Colombia Expo, los menores de edad entre 8 a 16 a\u00f1os, tendr\u00e1n su propio Campeonato de Cataci\u00f3n Juvenil<\/strong>, en el cual tendr\u00e1n la oportunidad de exhibir sus habilidades al discernir los distintos perfiles de sabor del caf\u00e9 colombiano.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" NOTI-AMERICA | COLOMBIA Con la presencia de Germ\u00e1n Baham\u00f3n, presidente de la Federaci\u00f3n Nacional de Cafeteros, y Andr\u00e9s L\u00f3pez Valderrama, Presidente Ejecutivo de Corferias, inici\u00f3 la versi\u00f3n XIV de la feria Caf\u00e9s de Colombia...<\/p>\n","protected":false},"author":135,"featured_media":12007,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"image","meta":{"_acf_changed":false,"om_disable_all_campaigns":false,"rop_custom_images_group":[],"rop_custom_messages_group":[],"rop_publish_now":"initial","rop_publish_now_accounts":{"twitter_242054905_242054905":""},"rop_publish_now_history":[],"rop_publish_now_status":"pending","_uf_show_specific_survey":0,"_uf_disable_surveys":false,"footnotes":""},"categories":[228],"tags":[],"class_list":["post-12006","post","type-post","status-publish","format-image","has-post-thumbnail","hentry","category-gastronomia","post_format-post-format-image"],"acf":[],"aioseo_notices":[],"yoast_head":"\n