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NOTI-AMERICA | COLOMBIA Alejandra Falla, Chef creadora del Festival MAESTROS Edición Quesos Artesanales Locales Cinco maestros queseros artesanales del altiplano cundiboyacense, personas expertas en la creación y elaboración de quesos y que con su...
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NOTI-AMERICA | COLOMBIA Del 24 al 26 de noviembre, Corferias y Fedecacao endulzarán, llenarán de sabores y de diversión los pabellones del recinto ferial por cuenta de la feria Chocoshow, evento en el que...
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NOTI-AMERICA | COLOMBIA Según el diccionario de la RAE el queso es definido como el “Producto obtenido por maduración de la cuajada de la leche con características propias para cada uno de los tipos...
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NOTI-AMERICA | COLOMBIA Con la presencia de Germán Bahamón, presidente de la Federación Nacional de Cafeteros, y Andrés López Valderrama, Presidente Ejecutivo de Corferias, inició la versión XIV de la feria Cafés de Colombia...
NOTI-AMERICA | COLOMBIA “La innovación de los caficultores colombianos es algo que hoy se aprecia en cada taza de café de Colombia: cafés naturales, honey, lavados e infusionados; tipos de café con diferentes tratamientos...
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