NOTI-AMERICA | COLOMBIA El brunch, esa comida que generalmente se consume después de las 9 de la mañana y puede anteceder al almuerzo o, incluso, prolongarse hasta más allá de las 2 de la tarde,...
NOTI-AMERICA | COLOMBIA La pasión de los colombianos por la cultura y la gastronomía mexicana encuentra un nuevo punto de encuentro en Mazaryk, una propuesta que redefine la alta cocina mexicana fusionando tradición, innovación...
NOTI-AMERICA | COLOMBIA En Colombia, una familia promedio consume chocolate en su hogar al menos tres veces a la semana, una clara expresión de nuestra identidad y tradición. Por eso, y entendiendo las expectativas...
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NOTI-AMERICA | COLOMBIA El aroma y el sabor del cacao y el chocolate colombiano recorrerá los pabellones de Corferias del 22 al 24 de noviembre, en la sexta versión de Chocoshow, un evento que...
NOTI-AMERICA| COLOMBIA El restaurante Ti Amo no solo es una pizzería, sino una experiencia gastronómica que refleja la dedicación y el amor por la cocina de sus propietarios. Jimmy Fabián Soler, quien nunca pensó...
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NOTI-AMERICA | COLOMBIA En Lo crudo y lo cocido ensayo destacado del antropólogo francés Claude Lévi-Strauss, el autor plantea que uno de los rasgos distintivos de la raza humana es la capacidad de cocinar sus alimentos....
NOTI-AMERICA | COLOMBIA Los jóvenes que se encuentren interesados en adquirir conocimientos básicos en el sector de bares y restaurantes podrán postularse y obtener uno de los 1,500 cupos que el programa Learning For...