¿Quieres producir alimentos? MICROGREENS  LA  ALTERNATIVA DE SIEMBRA EN JARDINES

Cientos de habitantes de la ciudad de Houston sienten curiosidad por iniciar en los jardines de su casa la siembra de los denominados microgreens. Los microgreens son  plantitas comestibles que tienen de 10 a 18 días de crecimiento y  se producen a partir de semillas de hortalizas y otras plantas de olor.

Así lo informó James Hinton quien se especializa en microgreens y  proporciona a través de su empresa Life Extensions Organics,  innovaciones de vanguardia para maximizar la calidad  de vida y prevenir enfermedades  en el área de la agricultura. James, se motivó desde 2012 observando la particular producción de  su hermano y de su esposa quienes decidieron  sembrar en el jardín  alimentos considerados como saludables

Señala Hinton “ para eso son las charlas,  con el fin de que el ciudadano común pueda preguntar sus dudas sobre microgreens, ellas tienen una serie de propiedades y nutrientes que las hacen muy especiales  y son beneficiosas para la salud. Estas plantas, necesitan entre otras cosas; emplear el agua filtrada lo cual es necesario para un buen desarrollo en el proceso de crecimiento”.

Es importante hacer saber que los mirogreens se han convertido en  uno de los alimentos favoritos empleados por innumerables Chefs, quienes desde el año 1980 comenzaron a utilizarlo (por su color y textura) como un elemento de ornamento en sus platillos.

Talvez es esto lo que toman en cuenta los ciudadanos interesados en su siembra o quizá sea porque saben que los microgrens son saludables. Lo cierto es que en esta oportunidad James Hinton acudió a las instalaciones del West Gray Multiservice Center, gracias a los miembros del Houston Urban Gardeners, quienes organizaron esta charla sabiendo que muchos están interesados en  conocer sobre la siembra de estas plantitas y porque están conscientes de que  las microgreens necesitan un tratamiento adecuado.

 

Ana Bárcenas

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Ana Barcenas

DESEMPEÑO EN LA COMUNICACIÓN SOCIAL ANA BÁRCENAS 2017-Actualidad Directora de Prensa en Texas de noti-américa.com 2016-2017 Propietaria Global Communication AB. 2015 Asesorías de Comunicación e Investigación. 2011 -2015 Periodismo Impreso Revista Publiservice. 2010-2012 Junta Directiva de Colegio Nacional Periodistas Lara, Secretaria de Publicaciones. 2006-2004 Coordinadora del Programa Radial Somos UFT. Somos 3.5fm. 2002 -2003 Jefe del Departamento de Comunicación Corporativa de la Universidad Yacambú. 2001-2002 Coordinadora del Centro Regional Audiovisual de la Gobernación de Lara. 2000-2001 Reportera y Narradora de Promar TV. 2000 Reportera de Televisión en NCTV. 1999-2000 Asesoría Comunicacional a Gerteca.Org de Demanda Habitacional. 1996-1999 Periodista Institucional en la Dirección de Prensa de la Alcaldía de Iribarren. 1997 Conducción Producción del Programa Radial de Información y opinión Amanecer Informativo. Cyma94FM. 1996 Reportera Radial en Cristal y Radio Barquisimeto. 1995 -1996 Reportera de Televisión en Telecentro. 1993-1994 Reportera de Televisión en TV Guayana. 1992-1993 Reportera Gráfica en CORPOZULIA.

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